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簡析論物理化學教學

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論文關鍵詞:物理化學 學習積極性 多媒體教學 教學考核

簡析論物理化學教學

論文摘要:物理化學課程理論性強而且抽象,對老師的教學和學生的學習都具有挑戰性。文章指出了大學物理化學教學存在的一些問題,並且輔以翔實的教學例項,提出了物理化學教學中如何提高學生學習積極性、提高教學效果的方法。

1.引言

    物理化學是一門通過研究物質的物理現象和化學現象來探求化學基本規律的學科,是化工、輕化、高分子、環境工程等專業的一門重要的基礎理論課,其概念性、理論性、系統性、邏輯性很強,涉及的公式多,應用條件嚴格,比較抽象,初學者往往覺得困難較大。而且,近年來隨著高校擴招,使得物理化學這門基礎課往往採用大班教學,課堂通常要容納百人左右,增加了教師調動課堂氣氛的難度;此外擴招後的學生對知識的吸收能力和理解水平以及學習積極性有所降低。如何在科技迅速發展,交叉滲透口益突出的當今,克服這些困難,提高物理化學教學質量,是每一個物化教師應當不斷研究的課題。

2.目前物理化學教學中存在的一些問題

    課堂教學中發現,由於物理化學理論性強、內容抽象、公式、定律多,很多同學對物理化學畏懼、缺乏信心,普遍感到困難。由於學習卜的困難,有的同學甚至產生了放棄的心理,以致上課根本就不聽;由於缺乏對所學專業的總體把握,部分學生沒有認識到物理化學與專業課程之間的關係,對學習物理化學的必要性理解不夠,抱著應付考試的心態學習物理化學,很多學生寄希望於考試前的突擊學習;還有的學生存在盲目自信、眼高手低的缺點,上課雖然能聽懂,但是不復習而且不獨立完成作業。眾所周知,物理化學的公式龐雜眾多,必須經過自己的反覆推導練習才能熟練應用。由於其理論性強,公式多且較為繁雜,教師、學生都花了不少精力,但往往都沒有達到預期的效果,教學效率不高,所以如何提高物理化學的教學效率具有現實的意義。

    2.1把物理化學的特點轉變為課堂教學的優勢

    物理化學的特點是條理清晰、推理嚴密,要把物理化學的特點轉變為課堂教學的優勢。要學好物理化學必須把握物理化學思維的特點,在課堂上經常把物理化學的教材的主線拎出來,並且反覆強調,使學生不再感覺到內容散亂,找不到規律。物理化學的難點在土冊熱力學基本定律部分,涉及的計算、證明推理不僅內容繁多,而且難度高,很容易打擊初學者的學習成就感和積極性,這時候就特別需要教師在課堂上回顧複習知識點的來龍去脈,強化學生對所學內容的感知。在每一章內,要強調本章的基本思路,而開始新的一章時章時,要強調這一冊書內容的安排規律,此外還要注重每一章節的複習以及學期末複習。比如第一冊內容的安排,在學習熱力學第一定律之前就應當講清楚:首先學習熱力學基本定律,然後將這些基本規律用於稍複雜的多組分體系、化學反應以及相平衡體系。這種反覆強調可以讓學生站在更高的角度來看這門課程,把握課程總體,理清課程思路,有利於學生更好地掌握細節,細節之間增加了有機的聯絡,自然容易學好記牢。而且,在教學中不能僅僅侷限於物理化學問題本身,還要經常讓學生從物理化學具體的知識點中走出來,審視物理化學解決問題的方法。例如,熱力學定律學完之後首先處理的是單組分體系,然後再處理多組分體系,在第二冊又在此基礎上處理有電能以及表面能參與的體系,這樣一種循序的、由簡單到複雜的處理問題的方法在解決其他問題時也是很重要的。因此,學習物理化學也應當是一個方法論的學習過程。

    2.2注意課堂教學的趣味性

    知識的趣味性是重要的學習推動力,把理論性強、抽象而枯燥的內容變得生動有趣,是提高課堂教學的有效手段。如果一直按課本的內容平鋪直敘,只能使學生感到乏味和厭倦。課堂提問是重要的方法,與實際生活相聯絡的問題,多提問,可以調動學生的思維的積極性。例如,在學習“表面現象”這一節時,可以創設生活中常見有容易被忽略的例項。(1 )荷葉上的露珠為什麼呈球形而不是長方體或是正方體呢?學生在思考這個問題時,我們可以趁機引入表面和表面張力的概念。(2)將乾毛巾的一端浸在水盆中時,過一會兒毛巾的另一端也會潮溼,這是為什麼?新買的毛巾很容易浸溼,但是經長時間使用的毛巾就變得不容易浸溼,這又是為什麼?通過這些問題又可以讓學生帶著興趣進人毛細現象的學習。當學生學完知識理論並且會運用所學的來分析現象找答案時,教師將成就感。

    2.3注意理論知識和實際的結合

    (1 )比如水蒸氣蒸餾。在學習二組氣液相圖後,知道了兩種完全不互溶液體形成的液態混合物的沸點低於任一組分的沸點,這一點對於分離提純一些不溶於水的有機物非常有用,採用水蒸氣蒸餾的方法,不僅可以降低提純溫度節約能量,而且在低溫下還有利於保護易分解的有機物。此外,這樣還把物理化學的知識和前面有機化學裡的內容聯絡了起來,使學生的腦海裡的知識點不再孤立。(2)通過熱力學第二定律中的熱機內容的學習,學生了解了熱機的工作原理,並且學會了計算熱機效率,這時可以將這些與實際生活中的空調聯絡起來,將空調供暖與取暖器相比較,這時學生們會發現通過熱機供暖的優越性,加深對熱機的理解,將有利於熱力學第二定律其他章節的學習。(3)在學習完電化學中電池對外做功計算後,可以將同樣的物質經過化學反應後放熱並將放出的熱設計成熱機對外做功,並將之與用同樣的物質設計成電池對外做功相比較,又會發現通過電池對外作功的優越性,這不僅加深了對電化學的理解,而且加深了對熱力學第二定律的理解。通過理論與實踐的結合,讓學生感受到物理化學其實並不難,而且挺有用,消除學生的物理化學無用論思想。

    2.4適當採用多媒體教學

    多媒體教學具有直觀性、生動性和簡潔性,適當採用多媒體教學,也可以一定程度上調動學生在課堂土的積極性。資訊科技的發展和普及為教學提供了很大的便利,目前很多學校相當一部分教室都配備了電腦、實物投影儀。通過製作教學幻燈片可以省卻教師在課堂上的板書時間,而且講解圖表時也更加方便,富餘的時間還可以補充一些本學科的前沿知識。但是,也應當對多媒體教學的負面一影響有充分的認識。在課堂教學中發’現,在使用多媒體教學後,學生記筆記的積極性明顯下降,其實記課堂筆記也是一個主動學習的過程,而在使用多媒體教學時,學生完全處於被動接受知識.的狀態,課堂教學的內容在學生的腦海裡成了匆匆過客。因此,多媒體教學的應用要適可而止,以免適得其反。