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食品安全承諾書「範例」

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食品安全指食品無毒、無害,符合應當有的營養要求,對人體健康不造成任何急性、亞急性或者慢性危害。接下來小編給你們獻上3篇食品安全承諾書範文,供大家參考,希望對你們有幫助。

食品安全承諾書「範例」

食品安全承諾書範文【一】

為保障消費者權益,嚴把食品質量安全關,本單位特向社會公開承諾:

1、嚴格遵守《中華人民共和國食品安全法》、《中華人民共和國食品安全法實施條列》等法律、法規的規定,承擔食品安全的第一責任,建立食品安全管理制度

2、保證直接接觸食品的工具、容器和包裝材料均符合食品安全標準。

3、保證有與食品經營相適應的食品安全管理人員,從業人員取得健康證明後從事食品經營活動,每年進行健康檢查。

4、保證建立並執行食品進貨查驗及記錄制度,查驗記錄儲存期限不少於二年。

5、保證依照法律、法規和食品安全標準從事食品經營活動,保證食品安全,接受社會監督。

6、保證食品經營場所的壞境、裝置、設施、符合與食品經營相適應的要求。

食品安全承諾書範文【二】

食品安全關係到消費者的`身體健康和生命安全,關係到社會經濟的發展和穩定。為保障消費者健康權益,保證食品安全,本商戶鄭重承諾:

1、嚴格遵守《中華人民共和國食品安全法》、《中華人民共和國食品安全法實施條例》等法律法規的規定,承擔食品安全“第一責任人”職責,落實食品安全各項管理制度。

2、保證依法取得《食品衛生經營許可證》和從業人員健康合格證明等相關證照後從事食品銷售及經營活動,並按規定進行食品安全知識培訓。

3、依法建立並落實食品(原料)進貨查驗記錄制度,建立食品、食品原料、食品新增劑和食品相關產品的採購記錄制度,認真查驗供貨者的許可證、食品合格證明檔案、產品標識和食品及原料質量,如實記錄食品的名稱、規格、數量、生產批號、保質期、供貨者名稱及聯絡方式、進貨日期等內容。嚴把進貨關,保證本商戶食品(原料)購進的可追溯性、真實性,以防範和控制食品安全風險。查驗記錄儲存期限不少於二年。

本商戶保證不採購使用未經動物衛生監督機構檢疫或者檢疫不合格的肉類及其製品;不採購使用病死、毒死或者死因不明的禽、畜、獸、水產動物肉類及其製品;保證向食品藥品監督管理部門提供的肉類及其製品索證資料的真實性。

本商戶保證不帶活禽進入市場宰殺,不採購使用“地溝油”、“不合格一次性筷子”及其他不符合食品安全標準或者要求的食品、食品原料、新增劑及食品相關產品。

4、保證提供食品經營活動的場所環境、裝置設施、佈局流程及操作過程符合食品安全的標準和要求。不使用食品安全管理法律法規禁止使用的食品及原料。

5、保證規範食用油脂和新增劑管理使用,杜絕新增非食用物質,不超範圍、不超劑量濫用食品新增劑。不使用非食品用具及容器、包裝材料,不使用未經消毒合格的工具、容器,保證維護經營店鋪及周邊的環境衛生。

6、保證建立自身食品安全督查制度,規範經營行為,提高服務質量和自律意識,同時自覺接受食品安全監管部門和社會各界的監督,承擔社會和法律責任。

食品安全承諾書範文【三】

“民以食為天,食以安為先,安以責為本”, 食品安全事關群眾身體健康和生命安全,事關經濟發展與社會和諧穩定,圍繞保障食品安全,龍口市飲食服務行業協會全體成員莊嚴承諾:

一、嚴格遵守法律法規。嚴格執行《食品安全法》等法律法規,牢固樹立“保障食品安全、企業承擔首責”的法律觀念和責任意識,切實履行第一責任人的法律義務。

二、強化食品安全管理。全面落實食品安全主體責任,建立健全並認真執行食品安全各項制度,完善管理設施,加強員工培訓,努力做到標準化生產、規範化經營。

三、嚴格企業行為自律。加強食品生產、加工、流通等環節的全過程管理,加強食品產業鏈質量安全自查,健全產品追溯體系,為消費者提供放心安全的食品。

四、建設誠信良心企業。自覺遵守行業準則和職業道德,依法經營,誠信為本、主動配合相關單位的依法監管,自覺接受社會監督、行業監督、媒體監督。

維護食品安全人人有責。當前,我市正在建立山東省食品安全先進市,我們倡議全市食品生產經營單位積極參與,齊心協力,共築安全、放心、綠色、健康的食品消費環境,為建設美麗幸福龍口,做出應有的貢獻。