特色水吧就是一間專賣飲品的小店，小店不需要很大，而最為突出的就是要有自己的特色，長長的玻璃窗，從外面看去暖暖的，昏黃的燭光，人們從街上遠遠看見便會為之吸引。一些忙碌一天的人們來到小店，一邊觀賞著事情。
開間水吧，會是創業很不錯的選擇。
公司名稱：飛揚青春心情水吧
公司專案：休閒娛樂服務
創業團隊人員：高雙 洪濤 魯傑 倪豔霞 項豔梅 張偉(按姓氏排列)
負責人：倪豔霞
聯絡方式：襄樊學院經管系04級市場行銷班
日期：2005年11月17日星期六
目 錄
一.創業計劃書摘要
二.服務描述
三.制度經營戰略
四.組織結構設計
五.營銷管理
六.財務計劃
七.風險管理
八.總結
一、創業計劃書摘要
飛揚青春心情水吧是經過市場行銷班的六名同學共同討論後籌備建立的，預計首期投入人民幣10萬元。
1、企業宗旨：一切構思都是為了豐富學校的學生生活，崇尚校園文化，構建和諧文明的健康校園，為全體師生營造一個高情調，優雅的氛圍。特別是用我們熱情的服務為因學習生活而茫然的大學生們提供個性的全方位的服務，在這裡，我們可以張揚自己的個性，張開雙手來擁抱這個屬於我們的世界。
2、經營戰略：我們堅持“一箇中心，兩個結合”的原則，“一箇中心”，是指我們堅持以“服務顧客”為中心。“兩個結合”分別是指：一，堅持無償與有償相結合。有償的是我們的產品，無償的是我們的服務。二，堅持個性與大眾化相結合，在以大眾化的服務為標準的同時，我們將會推出給你量身定做的服務。
3、企業文化：用我們的誠心，愛心，真心換你一顆永遠支援的心，你滿意的微笑是我們唯一的使命與目標，讓我們共同達到雙贏。
4、業務目標：本公司由於資金有限，結合學校目前的狀況和市場現狀及自己的實際情況，計劃每年的利潤大約為3萬元人民幣，通過3~4年的經營後預計可以收回全部前期投資。
5、創業機會概述：襄樊學院地處郊區，娛樂的場所和專案有限，我校師生共計二萬多人，加上609的居民，這是一個龐大的消費群體。再加上現有的幾個娛樂專案設施老套，毫無新鮮可言，而我校正處於快速發展時期，供給和需求之間的矛盾給我們的創業創造了無限商機。
二、服務描述
1、服務簡介
現代生活豐富多彩，以經營花式咖啡與飲料為主的水吧逐漸在國內如春筍般地出現。到水吧休閒、聊天、交友、飲用咖啡和各種飲料已經形成了新的時尚。作為大學生，我們要跟上時代的步伐，而我們的飛揚青春心情水吧就為您提供了這樣的平臺。
(1)本水吧分為二層。一樓主營各種茶系列如珍珠茶系列，沙冰系列，爆冰系列，果汁，雪泡系列，鮮果冰，布丁系列，奶昔系列和咖啡系列，還有一個舞廳，讓顧客有一個良好的盡情跳舞的場所。二樓設有一些包廂和雅座，根據人數的多少有不同的大小，大廳有若干散座。附帶服務：各種飲料及點心，為顧客提供聊天場所。
(2)特色：
① 根據不同的時令推出不同的飲料，迎合學生心理，在飲品的種類與名稱上下功夫。例如：五彩世界(它是由五種不同種類的'冰激凌與五種不同口味的果汁調製而成)。
② 顧客可以根據自己的口味調製，甚至可以在調酒師的指導下自行調製;還可以根據人文環境塑造一個“淡泊明志，寧靜致遠”的文化氛圍。
2、服務物件：我們水吧的顧客群體主要是襄樊學院的師生及609工作人員和附近的居民。另外，由於襄樊學院在隆中山腳下，經常會有遊人來這裡旅遊，這些人也可以成為本專案的潛在顧客。
3、服務可行性：就目前襄樊學院的情況來看，在校師生約二萬人，而供人娛樂的場所經統計如下：體育館、籃球館、3家KTV、檯球場、溜冰場、網咖。這對於一個大學而言，缺乏足夠的場所讓學生休閒娛樂。從學生的心理需求來看，多數人都希望尋求一個優雅、有氛圍的地方盡力釋放自己的心情。
三、經營戰略
1、市場環境分析
本專案地理位置優越，地處學院附近，與609研究所毗鄰，形成了一定數量可觀的消費群體。同時隨著襄樊市政建設的不斷髮展,市區建設的邊緣化與多元化,學院及其附近區域將納入市區建設範圍,市場前景可觀。而在中國大多數地區,特別是在襄樊市,水吧仍然是一個新的事物,而大學生是思想革命的先鋒, 往往容易適應新的事物.
2、服務競爭分析
現代社會是崇尚時尚的社會,水吧必定會成為大量新新人類追逐的目標,何況水吧具有新鮮感,並且,通過各種娛樂專案的整合,再加上價位的適當確定,其將具有很大的吸引力.
目前襄樊學院內有網咖、KTV、檯球館、幾家散點奶茶攤。
相比我們的優勢有:
(1)能給大家提供一個新鮮的娛樂場所;
(2)注重服務形象和服務質量;
(3)貼近學生，更能瞭解顧客需要什麼，能從學生的心理需求出發，營造一片屬於學生自己的天空;
(4)具有很強的經營管理頭腦，經營方式靈活。
我們的劣勢:
(1)暫時不存在穩定的消費群;
(2 經驗不足;
3、經營策略、競爭策略：
(1)採取上門提供服務.學生可採用電話訂購的方式購買各種飲料.
(2)廣告宣傳採取印宣傳單的方式,降低成本.
(3)開張時取較低的價位搶佔市場,待穩定後再適當提高價位.
(4)制定規章制度和服務標準,規範本企業員工的行為,提高服務質量.
4、初期經營策略及中遠期策略.
通過各種優惠活動如打折、有獎競猜等形式吸引顧客,培植顧客的消費意識,然後,在價格讓買賣雙方都可接受的情況下,以環境和服務取勝。
四、組織結構設計
1、組織結構:經理→公關人員 (1人)