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上島咖啡商業計劃書

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一、投資目標與任務

  投資目標

  成為本區域以商務休閒為主、兼顧情調消費的領導性品牌咖啡店,時尚消費場所。3年左右收回總投資成本,並逐漸開始贏利。

  投資任務

  (1)為資本落實穩定、理想的投資渠道,為投資場所的業主提供穩定、合理的收入。
  (2)順利完成品牌店的建設和發展,逐漸使投資的資本產生收益。
  (3)合理利用現有場所,以品牌店優勢提升自身和天池賓館形象,提高賓館知名度和客源數量,實現雙贏。

  成功的關鍵

  (1)投資方與業主的良好合作,發揮雙方資源的最大組合優勢。
  (2)充足的市場需求,積極有效的推廣計劃。
  (3)選址的把握。咖啡店的'地址要求是環境優美,或有成型的商圈(一般來講,喝咖啡屬於娛樂休閒的交流活動,典型的區域主要有購物中心、電影院、高檔社群、寫字樓、高校等),兩者至少要具備一點。

二、投資方簡介

  1、投資方性質:股份制方式合作的個人投資者。產權、權責關係明晰,經營方式靈活,便於處理投資方月業主的合作事物。

  2、運營模式:加盟店形式

  合作者:上島咖啡。上島咖啡1968年在臺灣創業,至今已有30多年的歷史,現已發展了400多家咖啡店加盟,上島咖啡店仍在繼續以其強大的品牌效應吸引著全國各地的加盟投資者。上島咖啡總部對於加盟者所選擇的營業地點要求很嚴格,結合上島咖啡是商務、休閒咖啡專賣店的特點,建議加盟者在高檔寫字樓、CBD商圈、高科技園區或其他有市場空隙之處等地域選址;加盟店營業面積應不少於300平米;統一裝修風格、統一產品;總部提供技術支援(包括人員培訓)和產品(咖啡豆、茶)配送。

三、產品和服務

  產品和服務描述

  出售咖啡、茶類、飲料、酒水、食品、簡餐等商品,併為客人提供優良的環境和服務,讓消費者在這裡展現一種品位、體驗一種文化、寄託一種情感,使咖啡店成為商務休閒、情侶聚會的好場所。

  競爭比較

  本區域同行競爭格局對我們有利,主要是一些小規模的、具有一定個性的咖啡店。相對而言,我們的加盟店無論是品牌號召力,還是管理水平、產品和服務質量、規模與資金優勢,都佔有相當的優勢。

  咖啡店的時尚和品位色彩,決定它的情感消費比重是很大的,消費者非常在意品牌和檔次因素。這也可以解釋眾多消費者捨近求遠,寧願到市中心一帶位置找咖啡店的心理。 

  資源、技術

  咖啡店是要求規模和檔次的行業,也是一個對產品和服務要求嚴格的行業,畢竟其帶有高消費色彩,消費者必然在意自己消費價值的充分體現。要達到這些,對投資者的資源、技術有很高的要求。投資者選擇加盟方式,一方面獲得了充分的資源、先進的裝置和技術,一方面也避免了不少經營風險。

  將來的產品、服務計劃

  隨著本店的發展和周邊環境的變化,產品和服務將不斷的改進。包括更全面的產品,更優質和人性化的服務。本加盟店將在上島的支援和自身的努力下,不斷提高。