因為有其強有力的教學及科研基礎, Stirling大學為來自世界各國各地的學生提供了一個特別,有彈性的和教學範圍廣泛的求學機會. 在教學和科研品質方面，斯特靈大學一直名列前茅。作為英國最優秀的現代化,最靈活和最有創意的大學之一,Stirling University在英國大學中是第一所引入雙學期制的大學.在斯特靈大學,每個學期十五週教學，分別於二月和九月開學，暑期從六月底到八月中旬。Stirling大學重視教學、研究，開設了許多吸引學生的課程和一些不常見但熱門的科目，如管理類學科中包括的'運動管理研究。Stirling大學也是蘇格蘭的日本學研究中心，在電影、媒體方面的課程也有很強的師資力量；其環境科學系課程越來越傾向於水產養殖相關的課程。Stirling大學的其他專業還包括:商業、金融、管理、營銷、資訊科技、水產養殖、環境社會科學、教育與心理學、大眾傳播、公共關係和藝術、英語教學等。研究生（包括研究式碩士和博士）也可以從所有主要學術領域選擇課題做研究。另外, 斯特靈大學的投資分析和經濟管理課程都十分著名。Stirling大學還是是全歐洲最早開設公共關係的大學。
Stirling大學專業選擇靈活性大，深受學生歡迎,學生可以從不同學院所設科目中設計自己的課程組合，或攻讀聯合學位。在全英大學畢業生就業率排行榜上,就畢業生找到工作一項，斯特靈大學一直名列前茅，這反映了Stirling大學學位課程的靈活性，以及學校積極鼓勵所有學生重視技能的傳統。Stirling大學給大學部的學生有因由興趣發展而轉換課程的彈性.而研究所有說碩士課程;可分為教學式碩士(taught masters)及研究式碩士(doctoral masters)供學生選擇.教學式碩士是由兩個學期組成外家上暑期期間的研究專案和論文撰寫所組成.所有碩士都是為期一年,但研究式碩士通常為期3-4年. Stirling大學的教學式及研究式碩士都分佈在Stirling 大學四大學習範圍: 藝術,人類科學,管理和自然科學; 教學式的課程包括:MBA,銀行和財務,財務,調查分析,營銷,人力資源管理,國際商業,運動研究,環境管理,建築,資訊,公共關係,媒體管理,TESOL(英語教學),心理及健康,社會工作研究,媒體研究,出版及其他更多科目。
在最近的全國教學品質評估中, Stirling University獲得優級的科目包括經濟學、環境科學、宗教研究和社會學。Stirling大學大學下設四個學院：文學院、人文科學、管理和自然科學學院. 斯特靈大學擁有二十多個院系，斯特靈大學中的商科管理類，特別是經濟金融類專業, 在英國比較出名。