PHP檔案其實也就是個文字檔案，只要是文字編輯工具都可開啟PHP檔案，如Windows自帶的記事本、寫字板、Notepad++、phpedit、UltraEdit、Dreamwere、VIM編輯器等等都可以開啟。
php是什麼檔案?
PHP，是超級文字預處理語言(Hypertext Preprocessor)的縮寫。
PHP它是一種 HTML 內嵌式的語言，是一種在伺服器端執行的嵌入HTML文件的指令碼語言，語言的風格有類似於C語言;
同時PHP和ASP、JAVA一樣，是一門常用於Web程式設計的語言，它能執行在Windows、Linux等絕大多數作業系統環境中，常與開源免費的Web服務Apache和資料庫Mysql配合使用於Linux平臺上(簡稱LAMP)，具有最高的價效比，號稱“Web架構黃金組合”。
php檔案怎麼開啟?
在本節中，我們向您講解如何在伺服器上開啟、讀取以及關閉檔案。
PHP Open File - fopen()
開啟檔案的更好的方法是通過 fopen() 函式。此函式為您提供比 readfile() 函式更多的選項。
在課程中，我們將使用文字檔案 ""：
AJAX = Asynchronous JavaScript and XML
CSS = Cascading Style Sheets
HTML = Hyper Text Markup Language
PHP = PHP Hypertext Preprocessor
SQL = Structured Query Language
SVG = Scalable Vector Graphics
XML = EXtensible Markup Language
fopen() 的第一個引數包含被開啟的檔名，第二個引數規定開啟檔案的模式。如果 fopen() 函式未能開啟指定的檔案，下面的例子會生成一段訊息：
例項
<?php
$myfile = fopen("", "r") or die("Unable to open file!");
echo fread($myfile,filesize(""));
fclose($myfile);
?>
執行例項
提示：我們接下來將學習 fread() 以及 fclose() 函式。
檔案會以如下模式之一開啟：
模式描述
r開啟檔案為只讀。檔案指標在檔案的開頭開始。
w開啟檔案為只寫。刪除檔案的內容或建立一個新的檔案，如果它不存在。檔案指標在檔案的開頭開始。
a開啟檔案為只寫。檔案中的.現有資料會被保留。檔案指標在檔案結尾開始。建立新的檔案，如果檔案不存在。
x建立新檔案為只寫。返回 FALSE 和錯誤，如果檔案已存在。
r+開啟檔案為讀/寫、檔案指標在檔案開頭開始。
w+開啟檔案為讀/寫。刪除檔案內容或建立新檔案，如果它不存在。檔案指標在檔案開頭開始。
a+開啟檔案為讀/寫。檔案中已有的資料會被保留。檔案指標在檔案結尾開始。建立新檔案，如果它不存在。
x+建立新檔案為讀/寫。返回 FALSE 和錯誤，如果檔案已存在。
PHP 讀取檔案 - fread()
fread() 函式讀取開啟的檔案。
fread() 的第一個引數包含待讀取檔案的檔名，第二個引數規定待讀取的最大位元組數。
如下 PHP 程式碼把 "" 檔案讀至結尾：
fread($myfile,filesize(""));
PHP 關閉檔案 - fclose()
fclose() 函式用於關閉開啟的檔案。
註釋：用完檔案後把它們全部關閉是一個良好的程式設計習慣。您並不想開啟的檔案佔用您的伺服器資源。
fclose() 需要待關閉檔案的名稱（或者存有檔名的變數）：
<?php
$myfile = fopen("", "r");
// some code to be executed....
fclose($myfile);
?>
PHP 讀取單行檔案 - fgets()
fgets() 函式用於從檔案讀取單行。
下例輸出 "" 檔案的首行：
例項
<?php
$myfile = fopen("", "r") or die("Unable to open file!");
echo fgets($myfile);
fclose($myfile);
?>
執行例項
註釋：呼叫 fgets() 函式之後，檔案指標會移動到下一行。
PHP 檢查 End-Of-File - feof()
feof() 函式檢查是否已到達 "end-of-file" (EOF)。
feof() 對於遍歷未知長度的資料很有用。
下例逐行讀取 "" 檔案，直到 end-of-file：
例項
<?php
$myfile = fopen("", "r") or die("Unable to open file!");
// 輸出單行直到 end-of-file
while(!feof($myfile)) {
echo fgets($myfile) . "<br>";
}
fclose($myfile);
?>
執行例項
PHP 讀取單字元 - fgetc()
fgetc() 函式用於從檔案中讀取單個字元。
下例逐字元讀取 "" 檔案，直到 end-of-file：
例項
<?php
$myfile = fopen("", "r") or die("Unable to open file!");
// 輸出單字元直到 end-of-file
while(!feof($myfile)) {
echo fgetc($myfile);
}
fclose($myfile);
?>
執行例項
註釋：在呼叫 fgetc() 函式之後，檔案指標會移動到下一個字元。