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食品安全意識調查報告範文

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在不瞭解某一情況、某一事件時,我們通常要進行專門的調查研究,最終根據調查情況形成調查報告。你想知道調查報告怎麼寫嗎?下面是小編整理的食品安全意識調查報告範文,僅供參考,大家一起來看看吧。

食品安全意識調查報告範文

食品安全意識調查報告1

我們研究的問題:菜場、路邊的臨時攤點的食品是否安全?

我們的猜想:菜場的部分食品和路邊臨時攤點上的食品不安全。

我們的實施過程:

活動之一、菜場調查

前幾個星期,我們小組在菜場連續調查了好幾天,可還是沒有發現什麼不對的地方。功夫不負有心人,就在我們打算回去的時候,我意外地發現旁邊攤子上的蔬菜的顏色十分鮮豔:青菜、扁豆、黃瓜一樣樣蔬菜都令人眼前一亮。於是,我們就問攤販,可他卻怎麼也不理我們。我又問媽媽,媽媽想了想,對我說:可能是他們加了什麼化學物質吧。

那些蔬菜之所以這麼鮮豔,可能是因為添加了建築顏料、工業礦物油、吊白塊等化工新增劑。但這些都是對人體有極大的傷害性的。

活動之二、路邊臨時攤點調查

在我們學校附近,有許多臨時攤點無證經營,雖然之前曾受過城管等部門多次制止,可屢禁不止,仍然亂買食品,比如炸雞肉、燒蛋卷、炒麵這些食品都是由油炸而成。大家知道,油炸食品是最不安全了。在連續幾個早晨的調查中,我們發現,這些攤點上的油炸品所使用的油都是同一鍋的,而且馬路邊,特別是現在的季節,揚起的灰塵不時飄落在食品上,哪有安全、衛生可言。我們還發現,這些臨時攤點上的工作人員,自身也不講究衛生,他們不穿工作服,不戴工作帽,更不戴衛生手套

在我們的同學去買食品時,他們往往一手接錢,一手拿食品,錢上的細菌就連帶到了食品中,這樣的食品吃下去,安全嗎?在調查過程中,我們還採訪了幾個正在買這些食品的同學,為什麼常吃這兒的食品?答案大致有:

1、離校近,購買方便,

2、特別香、味道好,

3、喜歡吃,

4、比一些正宗的商家便宜,

5、看同學津津有味地吃,禁不起誘惑。

調查建議

建議經營者持著合法經營、誠信經營的思想。

建議國小生要注意自己的食品衛生問題。不要在路邊臨時攤點上買食品,特別是油炸食品。

食品安全意識調查報告2

一、問題提出

我國近幾年來,發生了許多食品安全事故,這使國家對食品安全更為重視。但是,在生活中,小的食品安全事故仍經常出現。在此,我們有必要作一次研究報告,從而提高大家的警惕。

二、調查方法

1、通過上網、書籍、報刊等了解一些關於食品安全的事例。

2、聽聽鄰居們說食品安全事故,說說造成這些事故的重要原因。

3、我們探討探討,怎麼樣才可以防止這些事故的發生,怎麼樣才可以使自己健康?

三、調查情況和資料整理

資訊渠道:網路、報刊。

涉及方面:食品安全情況。

具體內容:在近年來,爆發了多起食品安全事故,如雙匯瘦肉精事件,雨潤烤鴨問題肉,塑化劑風波,可口可樂中毒,京津翼地溝油機械化規模化生產等。

資訊渠道:走訪,詢問。

涉及方面:引起事故的原因。

具體內容:主要原因有四點:第一、不法商販為了個人利益;第二、化學物質的不良汙染;三、髒水水源汙染;四、購買者對假冒偽劣產品的辨別能力不高。另外,部門也要加強監管。

資訊渠道:爸爸的講述

涉及方面:防範方法

具體內容:國家要完善監管,加強檢查,並且對不法商販加大處罰力度。我們買方也要注意,對不良食品一概杜絕。

四、結論

1、在生活中,商家要以維護客戶利益為主,而非以自己利益為主,不可以以一人利,而失萬人利,不然,只要一發現,許多人都會仇恨你,我們都會排斥你,你和親人顏面何存?

2、在國家方面,也要一律杜絕並排斥這些商家的不法行為,並加以嚴重處罰,否則不法商家會更猖獗,失去了萬人甚至更多人利益,國家將會不得民心!

3、我們自己也要保護環境,不汙染水源,不踐踏並不破壞土地平衡,不然食品在我們破壞下仍不健康,受害的還是我們自己。

食品安全意識調查報告3

這周,本校老師佈置給我們一個任務——進行有關食品安全的社會調查。作為本校學生的我和三名同學在一天時間內進行了一次社會調查。

一、調查物件

這次有關食品安全的社會調查以全市60名國小生為調查物件。

二、調查時間

20xx年xx月xx日

三、調查方法

我和三位同學通過兩種方法進行調查。一種是網路調查(在爸爸的幫助下,製作成網路版調查問卷,通過qq群發動調查)。第二種是利用雙休日進繡山公園進行隨機調查。

四、調查的結果與分析

本次參與調查的男生有33人,佔總人數的55%。女生27人,佔總人數的45%。一年級學生有15人,佔總人數的25%。二年級學生有7人,佔總人數的11.67%。三年級學生有3人,佔總人數的5%。四年級學生有11人,佔總人數的18.33%。五、六年級學生都是12人,各佔總人數的20%。

從早飯吃的地方資料可以看出我市國小生多數是比較注重的,女生比男生注重食品安全的地方多一些,國為少數(9名)男生愛在小店吃,其中竟有人愛在路邊吃,而女生只有少數(3名)愛在小店吃,並沒有人在路邊吃。其次,男生較愛在小灘小販購買食品,只有少數男同學不在小店裡買食品,女生多數不愛在小灘小販購買一些食品,只有極少數愛在小灘小販購買一些食品。並且男生多數在小店裡購買一些屬於三無食品的零食,女生只有個別去購買零食,可以說明男生不是非常注重食品安全。有些男女生因為罐頭食品較為好吃,就誤以為罐頭食品是衛生的,這可以說明全市可能會有極個別同學把好吃食品當成了食品安全的食品了。從以上幾個方面問題及其他問題可以看出現在的國小生並不是極為重視食品安全,只要好吃,方便,就顧上食品安全性了。

五、結論與建議

從上面的結果與分析可以看出,多數同學還是注重食品安全的,極少數同學有時會忘記一些食品安全的問題。在這裡我要提幾個建議:

1、請各位家長叮囑自己的孩子注意食品安全問題。

2、請同學們時刻告訴自己要注意食品安全問題。

3、各班同學和老師將食品注意事項寫於紙上,貼於教室醒目的地方。

4、學校可讓一位老師站在小店前,告訴學生不要購買零食。

5、同學們互相提醒注意食品安全問題。

總之,通過本次調查可以看出同學們的食品安全意識是高的,不過請個別對食品安全意識較低的同學引起注意。

食品安全意識調查報告4

民以食為天”,食品的是人類賴以為生存的基本物質,是人們生活中最基本的必需品。在存在著各種各樣的食物,為了生存,我們離不開食品的。而正因為食品的市場的巨大潛力,隨著人們生活水平的不斷提高,近幾年來我國的食品的加工業獲得了空前的發展,食品的工業一躍成為我國的一大產業,各種新式食品的層出不窮。與此同時,中國的食品的安全問題也日益增加,頻頻出現的重大食品的安全問題,一次次地傷害了民眾的生命健康,也一次次地損壞了公眾對食品的市場的信心。這嚴重製約了中國食品的工業的發展,更對我國的食品的資源造成了嚴重的浪費。因此,如何保障食品的安全問題成為我們的當務之急。

調查方式:本次調查採取的是隨機問卷調查。發出調查問卷25份,實際收回25份,調查人數為100人,回收率100%。

調查物件:xx醫學院20xx級學生

調查內容及調查結果:

調查分析在上述調查資料中我們可以知道,隨著社會經濟的發展和人民生活的提高,人們對食品的安全問題愈來愈關注,絕大數人都會關注與我們生活息息相關的食品的安全問題。現在食品的安全的各種各樣問題,已到了相當嚴峻的程度,令大部分市民失望。電視媒體的揭露成為打擊問題食品的的重要工具。人們對食品的進行選擇時更多的是食品的本身的安全問題,而不會去進行盲目採購。大多數人認為食品的安全問題的主要責任在於食監局的監督不力與商家自身不自覺。

調查總結:

商家

食品的安全問題的發生事件中,不法產商及商人是最大的驅動者。這暴露了這些不法分子的不誠信及只為謀取私利等不道德行為。若要控制食品的安全問題的發生,則須先把這些不法分子的道德拉入正途。每位經營者在從事經營前應簽訂誠信規則以一種硬手段的方式要求自己不出售有問題產品,更為甚者,經營者需將每位顧客當成自己的家人那樣珍惜,而不是隻把盈利放在眼中,只顧吸取顧客的金錢,而將他人的生命安全及健康置之度外,倘若他們製造或出售的問題商品迴流到他們家人的手中,當事故發生後,他們會有如消費者般經歷的萬分痛苦。這迴圈的道理及弊處,相信每位商人都懂,因此,他們都應該將這把警惕量尺放在自己心中以時刻提醒著自己。當食品的安全問題不再發生時,這一切就變得兩全其美,消費者買得值,吃得安心,商家得到更多信任,更多顧客,更多利潤。

政府

為了能夠更好地解決食品的安全問題,政府及其其他機關有著不可推卸的責任,因為他們是為了給人民謀取利益,讓人民過上更好的生活而存在的。因此,只有政府把食品的'安全問題放在高度重視的位置上,且各職人員明確職務,盡職盡責,嚴格執行相關制度,努力協調好各有關部門間的關係,最重要的是要加強監管工作,提高食品的監管的準確性及增強食品的監管的權威性。對於那些不作為或亂作為的人員要嚴肅處理,同時也要聽聽百姓們的聲音,對他們的意見和建議多進行一些真正有益的反饋,要積極宣傳及傳播食品的科普知識,使大家瞭解食品的安全的重要性和在食品的安全問題上我們該如何處理解決,也要開展一些食品的安全教育活動,使食品的安全意識能更深入民心。只有這樣做,才有可能更好地解決食品的安全問題。

當然,作為國家強硬的手段及體現公民權利的法律,那是不可缺的,為的就是能夠通過這強硬的手段將那因一己私利而謀取暴利而造成食品的安全問題的違法生產者和經營者得以繩之於法,並且打擊那些欲違法犯罪的犯罪分子和在執法過程中的腐敗官員,才可讓那些食品的安全問題遠離咱們的生活圈。

唯有政府及其人員與法律相輔相成,才能使執行制度真正的履行而不是一種監督執行的過程,才能使政府做得更好、執法更有力、管理更嚴,食品的安全問題才更少。

而人的觀念也是影響此類問題的一大因素,因此當人們觀念意識更高時,政府及法律更好地運作時,食品的安全問題才可能從根本上解決,此類問題才會越來越少。

消費者

隨著食品的安全問題的嚴峻化,以食為天的我們對問題食品的的恐懼也逐步加深,對廠商的信任度也江河日下,甚至發展到對眾多的食品的都出現不敢吃、不敢買的程度。同時我們也希望食監局能加大對問題食品的打擊的力度,與廠商能夠用良心與信用去製造商品。因為從調查中看出,我們對食監局抱有很高的期望,但卻總有失望的情況,對於廠商我們盡是痛斥他們對食品的對人民生命安全的不負責。所以廣大的消費者都希望食監局與廠商能歸還一個既安全又有保障的食品的市場給我們。除了對食監局與廠商的期望,我們消費者也應該加強對問題食品的的辨別能力,多關注食品的方面的新聞,瞭解多一些食品的新增劑的限量及其作用與副作用。進而從自身的知識層面上減少對問題商品的購買,同時也減少了問題商品的銷售。除此之外,我們還應該配合食監局的整理,遇到問題商品時儘快舉報,以儘早扼殺問題商品的進一步氾濫。

總而言之,我們消費者不但要加強自我對問題食品的的防範意識,而且還要配合食監局的治理方案。