在人們越來越注重自身素養的今天，接觸並使用報告的人越來越多，報告中提到的所有資訊應該是準確無誤的。那麼，報告到底怎麼寫才合適呢？下面是小編精心整理的市場調查報告5篇，僅供參考，希望能夠幫助到大家。
市場調查報告 篇1
1.生產情況
據調查，國內以電暖器為主要產品的生產企業為數不多，大約30多家。20xx年，這些企業電暖器總產量約240.19萬臺。其中年產量超過10萬臺的主要有廣東美的家電廠、寧波天工實業公司……八家企業。這八家企業電暖器總產量約209.53萬臺，佔國內電暖器總產量的87.24%。具體數字見表一（略）
以上情況表明：雖然電暖器行業目前處於起步階段，但生產集中程度都非常高。特別是產量排行第一的廣東美的家電廠，其產量超過國內總產量的四分之一，在本行業中處於明顯的壟斷地位。
2. 銷售情況
據對北京、大連、瀋陽、濟南、杭州、武漢六個城市的27家大商場的調查，20xx年總銷量約為71000臺。其中，銷量超過5000臺的有大連商場、大連百貨大樓……五家商場，年銷售總量約44447臺，佔27家銷售總量的62.2%。具體數字見表二(略)
以上情況表明：與電暖器生產的高度集中類似，電暖器銷售的集中程度也非常高。這種現象一方面反映了電暖器市場正處於開發階段, 大部分商場都把電暖器作為試銷商品經營,把電暖器作為主要商品經營的為數甚少；另一方面，雖然經銷電暖器獲得成功的商場數量不多，但這些成功者的事實至少說明，電暖器極具市場潛力，具有良好的發展前景。
3.各種品牌的競爭（略）
4.市場分析與展望（略）
產品與建築面積、供熱面積的分析，產品生產和銷售情況的分析（略）
5.幾點建議（略）
產品調查是市場調查的主要內容之一。產品市場調查報告的行業性、專業技術性很強。其內容一般包括：產品的品牌、質量、款式、功能、價格、技術、服務、消費，及對產品的評價、意見、要求、產品的市場銷售、市場展望等。上述市場調查報告範文側重於對產品的生產、銷售、品牌等情況的介紹，運用數字分析、對比、排位等方法分析，尤其是第四部分對影響產品銷售的建築面積、供熱面積等深層背景進行分析，並進行預測，使文章更有力度，在此基礎上所提出的對策和建議，必然顯得理據充實，說服力強。
（四）市場調查報告的結尾
結尾是市場調查報告的重要組成部分，要寫得簡明扼要，短小有力。一般是對全文內容進行總括，以突出觀點，強調意義；或是展望未來，以充滿希望的筆調作結。視實際情況，有時也可省略這部分，以使行文更趨簡煉。
三、市場調查報告的寫作要點
（一）市場調查報告——以科學的市場調查方法為基礎
在市場經濟中，參與市場經營的主體，其成敗的關鍵就在於經營決策是否科學，而科學的決策又必須以科學的市場調查方法為基礎。因此，要善於運用詢問法、觀察法、資料查閱法、實驗法以及問卷調查等方法，適時捕捉瞬息萬變的市場變化情況，以獲取真實、可靠、典型、富有說服力的商情材料。在此基礎上所撰寫出來的市場調查報告，就必然具有科學性和針對性。
（二）市場調查報告——以真實準確的資料材料為依據
由於市場調查報告是對市場的供求關係、購銷狀況以及消費情況等所進行的調查行為的書面反映，因此它往往離不開各種各樣的資料材料。這些資料材料是定性定量的依據，在撰寫時要善於運用統計資料來說明問題，以增強市場調查報告的說服力。關於這點，我們從上述市場調查報告範文中也可略見一斑。
（三）市場調查報告——以充分有力地分析論證為槓桿
撰寫市場調查報告，必須以大量的事實材料作基礎，包括動態的、靜態的，表象的、本質的，歷史的、現實的等等，可以說錯綜複雜，豐富充實，但寫進市場調查報告中的內容決不是這些事實材料的簡單羅列和堆積，而必須運用科學的方法對其進行充分有力地分析歸納，只有這樣，市場調查報告所作的市場預測及所提出的對策與建議才會獲得堅實的支撐。
市場調查報告 篇2
20xx年3月16日至3月26日，本人就東北地區衛浴建材市場進行了初步調查，主要走訪了瀋陽和長春兩個地區，集中就目前休閒及整體衛浴品牌在市場終端的銷售情況以及東北地區衛浴建材市場的基本狀況進行了市場調查。調查的主要目的是為了分析東北地區衛浴建材市場的整體情況，為下一階段阿諾瑪產品在東北地區的市場推廣做針對性的準備，同時為銷售決策提供依據。
一、東北地區衛浴建材市場基本概況
隨著中國社會經濟的飛速發展和中央振興東北老工業基地政策的深入，東北地區的經濟建設一日千里，由此也帶動了房地產行業的一派勃勃生機。以瀋陽為例，20xx年，瀋陽地區將陸續有100多個樓盤投入使用，預計住宅銷售面積將在1100萬平方米左右，建材及相相關銷售在50億元以上，衛浴潔具的銷售同比將達到6~8億元。加上瀋陽對外埠周邊城市的輻射，巨大的市場需求和商機吸引了眾多商家的目光。
目前瀋陽和長春地區的主要休閒及整體衛浴品牌在終端的主要銷售渠道和經營模式有以下幾種：專業建材市場內的自營專賣店或加盟專賣店（分銷商）、綜合賣場，進建材超市內聯營等。其中專業建材市場專賣店是多數休閒及整體衛浴品牌產品的主流銷售渠道，也是品牌資源在終端競爭最為激烈的渠道，而建材市場裡的綜合賣場和建材超市經營的品牌多數都以大眾化、低價位的產品為主。
瀋陽：各主要休閒及整體衛浴品牌在瀋陽的終端分佈較為集中，尤其是中、高檔品牌在瀋陽的專賣店位置的選擇上主要集中在瀋陽的幾個主要建材市場內，如中國傢俱城、衡頤陶瓷城、陶林居、居然之家皇姑店、東北陶瓷城等專業建材市場。從建材市場中休閒及整體衛浴聚集影響力看東北陶瓷城、陶林居、衡頤陶瓷城、居然之家為第一陣營，中國傢俱城、金龍裝潢材料市場等為其次。
長春：長春地區主要休閒及整體衛浴品牌的分佈規律和瀋陽地區比較接近，中、高檔品牌在長春的專賣店位置主要集中在太陽家居、中東瑞家家居以及正在設定精品區的歐亞賣場。
二、市場調查分析
1、建材市場調查情況
作為目前瀋陽、長春地區休閒及整體衛浴品牌的主要銷售地，專業的建材市場是重點調查目標。根據建材市場中休閒及整體衛浴品牌所佔的位置、面積、品牌影響力以及銷售氛圍，又分別對幾個休閒及整體衛浴品牌銷售的代表性建材市場：瀋陽地區的中國傢俱城、陶林居、衡頤陶瓷城、金龍裝潢材料市場、居然之家皇姑店、東北陶瓷城以及長春地區的太陽家居、中東瑞家家居、歐亞賣場等進行調查。
瀋陽地區：
中國傢俱城——作為瀋陽乃至東北地區最早的專業建材市場，在瀋陽地區有著較高的知名度和影響力，但隨著近幾年其他大規模的建材市場的興起以及自身管理等方面的原因，一些主要品牌紛紛撤離，當年的影響力在衛浴領域亦不復存在，現在衛浴區主要休閒及整體衛浴品牌有歐露莎、帝王等。
陶林居、衡頤陶瓷城——陶林居、衡頤陶瓷城比鄰而居，和中國傢俱城乘公交車兩站之遙，都是專業的陶瓷、衛浴綜合賣場。商場的產品結構也大抵相同，一樓瓷磚、二樓潔具。無論是品牌的檔次、專賣店的裝修品位和整體形象來看，都顯出了高檔品位和時尚典雅的氛圍，但從商場的人流量和銷售氛圍看並不是很理想，購物的成交率也偏低。休閒及整體衛浴品牌主要有阿波羅、華美嘉、歐路莎、英皇、益高、浪鯨、尚高、高爾夫等。
金龍裝潢材料市場——品牌的檔次較低，價位也較大眾化，高階休閒及整體衛浴品牌基本上沒有。
東北陶瓷城——瀋陽東北陶瓷城是東北地區最大的陶瓷、衛浴集散地，在瀋陽地區的建材市場中的地位舉足輕重。各種品牌的陶瓷潔具、龍頭五金、瓷磚廠家對東北地區的倉庫幾乎全部集中在這裡，發往東北地區各個城市的貨運方便快捷。但經營業戶相對比較散亂，購物環境較差。正在興建的新型建材城和陶瓷衛浴精品區落成後，將能夠在一定程度上提升陶瓷城的形象。休閒及整體衛浴品牌主要有阿波羅、益高、尚高、高爾夫、澳妮斯、澳鑫等。
居然之家——居然之家在瀋陽專業的建材家居市場中人氣最旺，但一樓的衛浴區相對比較小，主要的休閒及整體衛浴品牌有阿波羅、華美嘉、尚高、益高等。
長春地區：
太陽家居——作為東北地區第一家大型室內綜合建材賣場，從品牌的檔次、專賣店的裝修品位和整體形象來看，和瀋陽的陶林居相比有過之而無不及，但人流量和銷售氛圍卻比瀋陽的陶林居好很多，購物的成交率比較高。休閒及整體衛浴品牌在賣場內的展示面積和進駐的品牌數量都是東北地區最多的。休閒及整體衛浴品牌主要有阿波羅、華美嘉、歐露莎、英皇、益高、浪鯨、尚高、維特斯等。
中東瑞家家居——中東瑞家家居的整體形象和太陽家居比較接近，但人流量相對比太陽家居要少一些，賣場內衛浴潔具區除了一些品牌的專賣店以外還有一些綜合性的經營戶。休閒及整體衛浴品牌主要有阿波羅、浪鯨、英皇、益高、尚高、高爾夫等。
歐亞賣場——歐亞賣場是一個幾乎囊括所有日常用品的大型綜合市場，除建材產品以外還經營家電、食品、服裝、超市等專案。商場的人流量極高，但建材區定位相對檔次較低。休閒及整體衛浴品牌主要有阿波羅、英皇等。
2、競爭品牌調查情況
休閒及整體衛浴競爭品牌是本次調查的核心，而作為對於阿諾瑪整體衛浴構成競爭力的中、高檔品牌中，阿波羅、華美嘉、歐露莎、英皇、益高、浪鯨、尚高、高爾夫等為代表性。其表現上都有以下特點：在當地主要建材市場的顯著位置設立大規模的專賣店。以長春市場為例，阿波羅在太陽家居、中東瑞家家居以及歐亞賣場三個專業的建材市場專賣店總面積之和超過了1000平方米；而英皇的展示面積也在800平方米左右。專賣店裝修豪華，整體終端形象突現品牌形象的品位和檔次。但各個品牌在產品結構上也各有特色，主要有兩種形式：一是以阿波羅、華美嘉為代表的以休閒衛浴產品為主導的品牌，休閒衛浴在其專賣店中從擺放位置到佔地面積都大大超過其附屬產品（以浴室櫃為主），附屬產品只是作為專賣店的一種點綴和補充。其主要產品為電腦蒸汽浴房、衝浪按摩浴缸、整體淋浴房、淋浴屏風、淋浴柱、浴室櫃等；另一類是以英皇、尚高、浪鯨為代表的同一品牌所有產品整體推進的品牌專賣店，這類品牌產品專賣店的特點是產品配套齊全，以拳頭產品帶動整體衛浴的銷售，銷售方式更為靈活。其主要產品有電腦蒸汽浴房、衝浪按摩浴缸、整體淋浴房、淋浴屏風、浴室櫃、陶瓷潔具、水龍頭、浴室掛件等。如英皇長春專賣店在06年度的產品銷售中休閒衛浴和浴室櫃各佔三分之一的份額，陶瓷潔具、水龍頭等配套產品的銷售佔餘下的三分之一。
目前在東北地區的休閒及整體衛浴產品從品牌影響力到市場份額來看以阿波羅、華美嘉、歐路莎、英皇、尚高、益高、澳妮斯、高爾夫為主導，但在瀋陽和長春其表現力各有不相同。
瀋陽：瀋陽地區休閒及整體衛浴產品品牌中阿波羅憑藉多年的積累，其品牌形象深入人心，具瞭解，其06年全年零售額在500萬左右。但從市場份額來看，尚高、歐路莎、澳妮斯與其在伯仲之間，其中澳妮斯的絕對銷量甚至超過了阿波羅，達到600-700萬之間。
長春：在長春地區，阿波羅無論在品牌形象和市場份額上都是一枝獨秀、遙遙領先於其他品牌，據悉在06年零售總額在800-1000萬之間；而英皇則以完善的配套產品及銷售網路穩居次席，06年零售額在500萬左右。歐路莎、益高也表現不俗。
從價位上來看：以電腦蒸汽浴房為例，零售（單人、雙人、帶衝浪缸）價格從6000元——18000元左右為主的品牌有阿波羅、華美嘉、歐路莎、英皇、尚高，而零售（單人、雙人、帶衝浪缸）價格從3000元——10000元左右為主的品牌有高爾夫、澳妮斯、澳鑫等
從銷售方式來看大多數品牌產品如阿波羅、華美嘉、歐路莎、英皇、尚高、益高、高爾夫等以專賣店銷售為主，而以分銷為主的主要有澳妮斯、澳鑫等，其中澳妮斯在東北地區分銷商的數量超過30個。
從品牌定位和專賣店形象來看：阿波羅品牌整體風格以時尚、成熟、優雅為特色，設計元素中揉入歐洲風情，專賣店以橙色、灰色、黑色配以金屬的質感，彰顯豪華與尊榮。產品主要以豪華電腦蒸汽浴房、衝浪按摩浴缸、整體淋浴房為主；華美嘉品牌整體沿乘歐洲的設計風格，專賣店以白色為基本色調，追求尊貴、典雅、時尚的品牌文化。產品主要以豪華電腦蒸汽浴房、衝浪按摩浴缸、整體淋浴房、浴室櫃為主；英皇其形象更是以西方文化背景為特色，時尚感很強，表現出簡約風格，專賣店色彩以橙色、黑色、灰色為主調，主要產品有豪華電腦蒸汽浴房、衝浪按摩浴缸、整體淋浴房、浴室櫃、陶瓷潔具、水龍頭、浴室掛件等；尚高品牌專賣店以黑色、蘭色為基調，其整體形象在消費者中傳遞著和諧風格，表現出日夜相伴、真誠恆久、共享幸福時光的品牌文化內涵。其主要產品有浴室櫃、淋浴房、古典浴缸、陶瓷潔具、水龍頭、浴室掛件等；另外如澳妮斯、澳鑫等品牌都走的是大眾化路線，其品牌風格都以簡約、舒適等為表現形式，但個性化都普遍不是很強。
3、終端促銷方式情況
休閒及整體衛浴產品各品牌結合自身的品牌定位和銷售策略，在終端都以不同形式的促銷方式在擴張市場份額，擴大品牌影響力。而大多數的促銷方式都比較單一和雷同，同時旺季、節假日的促銷又是其中重點。
從促銷方式看，目前各休閒及整體衛浴產品普遍採用的是折扣讓利、買贈送禮兩種形式。高價位產品更多喜歡採用買贈形式進行促銷，如阿波羅、歐露莎、英皇、尚高等；而中檔價位產品則更多采用打折和返利形式，如澳妮斯、澳鑫、高爾夫等產品。各品牌也會根據自己的產品線，進行一些配銷和組合銷售形式的活動，如主導產品與附屬產品的搭配，滯銷產品與走量產品的組合等。如尚高瀋陽專賣店買豪華浴室組合傢俱送同一品牌陶瓷馬桶；阿波羅產品瀋陽專賣店買休閒衛浴送鷹牌潔具等。
從促銷力度看，一般強調品牌形象的產品折扣力度都偏小，如阿波羅、歐露莎、英皇、尚高產品，折扣一般都不會超過8折，但會作一些特價產品，如阿波羅在長春的銷售，專賣店顯著位置的暢銷產品都以低出標價一半左右的價格打特價。
以上產品也是阿波羅長春專賣店中銷量比較大的產品，另外，阿波羅長春專賣店除特價產品以外，其他產品一律8折，而特價產品佔了整個專賣店產品的70%。除此以外，阿波羅長春專賣店也經常推出買100送50、以舊換新等活動。
在終端銷售過程中，各品牌都會積極搞好同當地裝飾公司的關係，以高回扣吸引裝飾公司，如阿波羅瀋陽專賣店休閒衛浴產品專賣店零售最低8折，而裝飾公司購買或推薦購買則可以享受7折另外減1000元的優惠，特價產品零售時沒有任何折扣，裝飾公司購買或推薦購買則可獲減1000元。
各個品牌產品也會參加當地的團購、集採等活動。
另外休閒及整體衛浴品牌產品將折扣促銷與會員制度的結合也正成為一種趨勢，利用會員制度來穩固消費群體，增進二次消費，同時也能提升品牌形象。如阿波羅在長春採用此種方式吸引裝飾公司和房地產公司。
三、市場調查總結
1、走高階路線的休閒及整體衛浴產品品牌不斷湧現，在今後一段時期內肯定成為一種趨勢，無論是以休閒衛浴為主導產品的品牌還是以整體衛浴推進的品牌，對於市場的衝擊力度不斷加大，在終端的爭奪將表現的尤為突出，因此阿諾瑪在自身發展中將要不斷迎接挑戰，轉變思路，尋找更為適合自己的終端發展路線。
以長春太陽家居為例，在剛開業的1999年，衛浴區品牌專賣店的數量不足20%，大部分都是綜合的業戶和低端的產品，而到07年衛浴區品牌專賣店數量佔70%以上。在這個過程中太陽家居的人流量和影響力、知名度不斷上升，而隨之上升的是商場攤位的租金，從99年的40元/平米上升到07年的120元/平米，一些經營低端產品的業戶由於產品缺少特色，附加值不高，在激烈的競爭環境下又不可能有很大的量，也就自然沒有足夠的利潤空間來維持高昂的場地費用，只得要麼重新找到有特色或有一定品牌形象的產品保證足夠的利潤空間，要麼放棄，所以如今的太陽家居才是品牌專賣店的天下。據不完全統計，太陽家居衛浴區衛浴的銷售佔長春市場衛浴銷售的二分之一以上的銷量。
在瀋陽和長春市場，往往同一品牌的相同型號產品售價卻迥然不同，如阿波羅、英皇等產品在長春的產品零售價格比瀋陽高20%以上，例如同一款衛歐VG-327，在長春零售價格3660元，而在瀋陽只售2600元；而尚高、毆路莎卻恰恰相反，在瀋陽的產品零售價格比長春高20%以上。但是阿波羅、英皇產品在長春的銷量遠遠超過瀋陽，而尚高、毆路莎在瀋陽的銷量卻遠遠超過長春，由此看到，價格定位比較高的反而銷量更大。究其原因，問題出在專賣店的裝修品味和檔次以及店內產品的陳設和促銷手段上，阿波羅、英皇長春的專賣店裝修檔次、品位和規模遠遠高於瀋陽；而尚高、毆路莎瀋陽的專賣店裝修檔次、品位和規模又比長春高檔很多，也就造成了如此不同的結果。
2、產品的配套完善不一定代表品牌的實力，不能一味追求配套產品的齊全，更應突出主導產品和拳頭產品，在主導產品和拳頭產品上投入更多資源，下更多工夫，使產品線更加清晰和優化，形成以點帶面的品牌效應。尚高在東北地區乃至全國市場的成功得益於：準確的品牌定位——高階、時尚；清晰的產品線——以點帶面，重點突出；完善的產品配套——配套產品精益求精，寧缺毋濫。
3、在市場推廣上，目前瀋陽、長春的高檔休閒及整體衛浴產品完全是以經銷商地區代理的`方式，而經銷商也只是負責做好本地區的品牌形象推廣和產品售賣，基本上沒有分銷；不存在廠商聯合或廠家設倉的方式。在休閒衛浴做批發的只有澳妮斯和澳鑫兩個相對比較低端的品牌，工廠也沒有參與具體的分銷工作。由此造成高檔的休閒及整體衛浴在東北地區二級市場的分佈極度的不平衡，東北地區二級市場如鞍山、遼陽、丹東、撫順、錦州、盤錦、吉林、延吉、大慶、牡丹江等地近幾年經濟發展相當迅猛，也有一批相對比較成熟的經銷商隊伍和接近成熟的建材市場。但由於地區差別，交通以及市場容量的因素，當地經銷商很難象省會城市的經銷商一樣投入很大的資金來和高階品牌的廠家直接合作，因此在二級市場造成很多的品牌真空。這對於阿諾瑪來講，是一個非常好的切入的機會。阿諾瑪應以瀋陽為根據地，輻射整個東北地區的二級市場。據瞭解歐派衛浴在東北三省的瀋陽、長春都沒有經銷商，但是光憑藉二級市場每月甚至能夠完成20萬左右的銷量。
阿諾瑪在東北地區的市場推廣應該從瀋陽開始，在瀋陽市場的拓展方式可以從三個方面進行考量：一是在瀋陽找一家總代理商；二是在瀋陽設倉庫，在市場找一家經銷商開專賣店；三是在瀋陽設倉庫，在合適的位置自己開設一家專賣店。權衡三種方式，第一種情況時間可能要求比較長，另外在目前的市場形式下，難度很大，即使成功，在分銷方面也會存在一些問題；第二種情況操作的可能性相對比較大，但在經銷商的選擇上是一個關鍵的因素，因為瀋陽專賣店應該從規模到檔次到佈局都要達到一定的高度，如果經銷商的展廳面積太小，則不足以突出公司的實力，但有能力在很好的地方拿到很大的面積來做專賣店的經銷商可能都會有現成的品牌在操作，由他們來做難免會存在一些觀望甚至投機的成分。市場上流行著這樣一句話：店大的都是曾經賺到錢的；店小的都是苦苦掙扎的；第三種方式要求公司相對投入要大一些，但就長遠來看應該是最合適的一種形式，公司自己控制瀋陽地區零售和家裝市場，專賣店的形象和促銷能夠得到完全的貫徹和執行，在開發分銷以及給經銷商信心方面有著不可比擬的作用和效果。可以在形象建設和終端管理上來體現品牌的內涵和文化。同時也可以為阿諾瑪品牌在全國的市場推廣積累豐富的實踐經驗。
4、在促銷形式上，傳統的促銷手段依然有其生命力，關鍵是形式和表現方式上更加體現一個成熟品牌和高階品牌的手法。同時組合促銷和會員促銷是重要的手段，產品的搭配和組合是發揮整體效果的重要方式，因此促銷的源頭應從產品本身的資源入手，在開發和設計的環節中就融合進去；而會員制度是品牌化路線的必由之路，完善的、合理的會員制度能成為很好的促銷資源發揮的平臺。
市場調查報告 篇3
一：行業分析
1,雞精行業背景情況
根據調查：在已開發國家例如歐美地區雞精與味精的使用比例為90:10,中國香港地區的比例大約是85:15,即使是在人口不超過6000萬的非洲國家奈米比亞地區，其雞精的銷量為8000噸。
“民以食為先，食以味為王”,消費者在追求的吃飽、吃好的同時要求菜餚更有鮮味、更有營養、更加健康。隨著粵廚、粵菜在神州大地的流行，雞精逐步成為一個巨大的產業發展起來。在眾多的調味品中，消費者選擇了雞精，是因為雞精有以下特性：原料上來說他是雞肉與雞蛋複合產生，既有雞的鮮味又有雞的香味；其化學成分上將是核甘酸與穀氨酸鈉複合，鮮度相乘，實現增鮮調味二合一；鮮度與味精相比是味精的1.5-2倍，是營養成分更高的健康食品，這些優點使得雞精取代味精只是時間上的問題。根據上海太太樂提供的資料，雞精在上海、沿海地區超市雞精與味精的銷量對比顯示，其銷量已經與味精不相上下。
雞精行業在短短的幾年時間裡，便湧現了一大批優秀的企業。在這些企業中，企業的年平均增長率大部分都超過了50%.根據中國調味網的資料顯示：20xx年雞精行業銷量的排名如下：
2,在區域市場上，太太樂憑藉雞精市場的第一品牌，迅速佔據了華東、華北、東北、西北的市場並具有主導地位；在華中地區則是百家爭鳴，有太太樂，百佳味、王牌、南家春等；在西南市場有是豪吉占有主導地位，其他品牌有金宮、太太樂、百信、頂益等；華南由家樂唱主角。
二區域市場分析
1,針對西部地區的重點市場四川進行市場調查：
在川內市場雞精的品牌有二百家以上，而本地市場多以作坊模式的居多。真正形成品牌、並且有一定佔有率的不過十家左右，主要品牌及佔有率、品牌知名度情況如下表所示：
2,渠道建設：目前川內市場豪吉、金宮（百信、的市場銷售網路相對完善。尤其是豪吉，建立起了相對扁平的通路終端，以酒店供應和家庭消費兩條渠道為主要渠道，致力於渠道扁平化建設。在各大商場超市、大小幹雜店、農貿市場產品的出樣率良好，市場價格穩定。其分銷深度已經滲透到周邊二、三級市場，渠道的寬度與深度都已經健全。
3,江蘇以及華東其他地區，雞精正在成為日益重要的調味品，主要原因來自於太太樂的市場引導。太太樂在渠道建設方面的模式和豪吉雞精大體相似。但是，在渠道的深度和市場佔有率方面，太太樂已經在缺乏競爭的市場建立了強大的品牌忠誠。
三：消費者分析
隨著生活水平的提高，消費者在吃好的基礎上開始追求菜餚的更加鮮美，更富有營養。雞精以其增鮮，增香不串味，迅速贏得消費者的喜愛。在經濟發達的沿海城市，使用雞精的消費者越來越多。
探究城市裡的雞精能夠迅速普及有一個重要的原因，發現與餐飲行業的推廣有密切的關係。我們曾經與成都市某餐飲企業的經理訪談過：“餐飲行業能夠生存發展，全靠用味道把客人留住，味道好，一傳十，十傳百，不用打廣告，企業的美名也能遠播四方客。這幾年，消費者是越來越挑剔了，不僅要求吃好，而且要色、鮮、味具全，剛開始我們怕雞精會串味，事實證明我們的擔心是多餘的，現在我們大廚裡的每一道菜都離不開雞精了，而我們的生意也越來越好。”在餐飲業的帶動下，雞精迅速普及。這位廚師的說法很有說服力，也充分證明了雞精在市場教育、消費者引導方面，餐飲行業的推廣成為重要的基地。
與此同時，由於消費者長期使用味精調味，再加上第二代味精也具有99%的增鮮功能，仍然有很多的消費者習慣用味精。尤其在比較落後的地方，還不知道雞精是什麼的消費者比比皆是。 看來雞精完全取代味精還有一定的時間，需要消費者對雞精的瞭解，需要更多的雞精企業參與到市場終端的競爭中去，因此雞精企業任重道遠。
為了瞭解消費者購買雞精的原因，我們在成都市對好又多進行了一次調查。
從調查中可以發現雞精能在眾多調味品中異軍突起，與其保鮮，增鮮，具有雞香味等特點是分不開的。
雞精企業如果根據當地市場環境，作好充分雞精的宣傳，就能引導消費者消費習慣，多用雞精，少用味精。
四：競爭對手分析
雖然雞精行業從整體上講，還處於一種市場的匯入階段。然而雞精企業的發展很迅猛。縱觀全國市場，根據市場佔有率來看，分別是太太樂、豪吉、家樂位於前三位。太太樂以“鮮”的有一套，讓十三億人都嚐到鮮的味道，紅遍華東、華北、東北、西北，將中國市場的半壁江山具為己有。在西南市場，豪吉以第一個雞精品牌，綠色天然雄霸西南市場，而家樂則將華南市場收入囊中。其餘品牌則是在各自的企業周邊建設渠道，圖謀發展。值得注意的是咖啡大王雀巢通過資本運營，巧妙的收購了中國雞精的兩大巨頭太太樂和豪吉，從而輕鬆佔據中國雞精市場80%的分額。一東一西，遙相輝映，想獨霸中國雞精市場之心顯露無遺。這一方面展現了品牌知名度+渠道+資本的強強聯合的優勢，使得國內雞精行業的競爭直接演化為巨人與小矮人之間沒有懸念的對抗；從另一方面來看，我們發現中國雞精生產企業無論規模，還是品牌,還是銷售模式，都面臨著深刻的危機。
五：優勢劣勢與威脅機會分析
A:雞精行業作為第三代調味品，具有味精所無法比擬的優勢：
1,從雞精行業的外部巨集觀環境來看，雞精協會的成立，雞精成分檢測標準的辦法的制定，有利於指導和規範目前散亂的市場。為雞精行業的發展創造一個良好的外部環境。
2,從雞精的原料上來講，雞精由雞肉和雞蛋複合而成，將雞的香味與雞的鮮味合二為一，相比味精更鮮、更有營養，更受消費者喜歡。
3,從雞精的化學成分上講，它是核苷酸與穀氨酸鈉複合而成，具有耐高溫、不串味、吃了不口乾的特性。這是其他調味品無法相比的。
4,雞精企業從一開始就將雞精定位成綠色食品，健康無汙染的戰略，有利於雞精在消費者心目中樹立健康食品形象。
B:同時，雞精企業也有它自身的一些劣勢：
1,消費者的消費習慣的改變是一個長期的過程，目前在市場上保鮮性的味精銷量走勢強勁。而在經濟欠發達地區甚至還有不知道什麼是雞精的消費者比比皆是，因此雞精企業還要受到味精的威脅。
2,由於一些雞精企業的急功近利心態，導致雞精的宣傳與消費者接受的資訊不對稱，使許多消費者認為雞精具有毒副作用，而放棄使用雞精的念頭。
3,由於雞精行業作為一個新興的領域，行業標準、成分指標等檢測辦法還在指定之中，所以目前在市面上許多小品牌在質量方面令人憂慮，市場比較混亂，競爭沒有秩序。
C:作為雞精企業將受到以下威脅：
1,雞精行業雖然才短短几年，但由於雀巢和太太樂、豪吉的結合，使得雞精企業之間的競爭迅速從戰國時代演化走到強秦一同江湖的局面，當先進的技術，強勢的品牌，完善的渠道、雄厚的資本結合在一起時，對雞精領域的任何一個企業來說都是一種威脅。
2,行業領域裡的假冒偽劣產品是成熟雞精品牌面臨的一大課題。
3,雞精行業管理標準正在制定之中，成分含量，質量檢測標準等遊戲規則的制定，直接關係企業的生死存亡。
D:我們的機會：
1,雞精行業作為一個新興的產業，從整體而言，它所處於的階段仍然是匯入期。一個人口不超過6000萬的非洲國家奈米比亞地區，其雞精的銷量都是8000噸，而中國去年的總銷量才僅僅達到2萬噸，其比例為3億：4萬噸；類比中國市場應有17萬噸。如此廣闊的市場容量
，對於雞精企業來說機會是客觀存在的。
2,從雞精的渠道來看，大品牌如太太樂他的渠道與成熟的家電企業的鄉村之路來講，都是非常短的，其通路的末梢仍然停留在中心城市，二級城市。
3,從雞精的利潤角度來講，相對於家電行業，雞精行業的利潤還是很高的，對後進入市場者發展空間大。
4,從品牌戰略來看，雞精行業裡崛起的品牌僅僅有兩三個，所以品牌是雞精行業決勝的關鍵。
結論：縱觀目前的國內雞精行業，作為第三代調味品，以其獨特的優勢，迅速佔領了消費者的胃口。讓十三億中國人嚐到鮮味，是太太樂，還是豪吉，還是……遊戲才剛剛開始，機會與威脅同在，一切皆有可能
市場調查報告 篇4
20xx年入秋以來，部分農產品降價滯銷現象在多地發生，農民利益受到傷害，“三農”問題再次凸顯，為此，筆者深入晉城市域內的4 縣（市）6個專業村進行了專題調研，現將有關情況報如告下。
一、調查情況
沁水縣鄭莊鎮南大村，是一個蘋果專業村，共有324戶，9O7口人，耕地3600畝，其中新老果園140O畝，佔總面積的38%，有成年蘋果樹5萬餘株，平均單株產量40斤，200個經營戶可年產蘋果200多萬斤，去年蘋果每斤平均售價2.5元，戶均年收入2.5萬元。今年平均斤售價2元左右。全村要減收100多萬元。其中最大的專業經營戶郭虎保種植蘋果12畝，總產蘋果6萬餘斤，平均畝產5000斤，雖比去年增產，但收入反比去年下降，至今仍有很多蘋果銷售不了。
沁水縣固縣鄉安上村，是一個蔬菜專業村，共有304戶930人，總耕地2750畝。其中蔬菜種植面積1500畝，佔耕地面積的55%。200多棟蔬菜大棚，生產的小瓜、茄子、青椒、西紅柿等售價與去年基本持平，但南瓜、豆角、茄子、紅白蘿蔔、白菜、大蔥等大田菜售價均比去年略有下降。
陵川縣西河底鄉嶺東村，是一個玉米專業村 。全村150戶600餘人，耕地1200畝，共種植玉米1000畝。平均畝產達千斤，今年總產100萬斤，去年每斤售價1.2元，今年0.8-0.9元，因此全村少收入40萬元以上。其中最大的種植戶畢五保承包100畝，共產玉米10萬斤，雖比去年增產，卻比去年減收4萬多元。
沁水縣胡底鄉李家山村，種的穀子比較多。去年共種穀子100多畝，畝產800多斤，總產近10萬斤，每斤穀子售價4元左右，小米5-6元。農民很高興，種植的積極性大增，今年共種穀子200多畝，畝產與去年一樣，總產約20萬斤，比去年增加了1倍，但每斤只賣2元多一些，價格降了近一半，結果增產不增收。有幾戶兩年都種了10畝穀子，由於價格下降太多，今年的收入基本上只有去年的一半。農民氣憤而無奈地說：“米價賣了個谷價，老百姓吃虧太大，是誰坑了農家，誰能給咱補差？”
高平市寺莊鎮南峪村，是一個黃梨專業村，全村126 戶507人，共有耕地 1000畝，共種植黃梨和酥梨樹3000餘棵， 梨的總產約30萬斤，去年市場梨價每斤約2元，最差的也不下0.8元，今年市場每斤梨價1.5元，差的0.5元，平均每斤降價0.5元，全村損失10多萬元，且銷路不暢。典型戶崔國章有梨樹100多棵，產梨1萬多斤，因降價比去年少收6千多元。
澤州縣周村鎮葦町村是周村鎮第二大村，包括4個自然村，12個村民小組，共有1178戶3027人，總耕地4800畝，農作物種植多元化，有小麥、玉米、穀子、大豆，油菜、葵花等，20xx年底人均純收入為9130元。20xx年小麥每斤收購價為1.1元， 和20xx年基本持平。玉米收購價為每斤0.7-0.8元，比20xx年價格下降0.3-0.4元。穀子每斤2 元左 右比去年下降一半。高粱每斤下降0.5元，大豆基本持平，油菜籽每斤下降 0.5 元，生豬價經常波動，最近毛重每斤為8 元左右。雞蛋基本持平。羊價毛重每斤去年售12－13元，今年一斤9 元左右。牛肉毛重每斤仍是13－15元。獺兔皮前幾年一張70-80元，今年一張最多20元也沒有人過問。在周村鎮現在種一畝玉米需投資化肥200元，種子150元，犁地60元，種地30元，機收60元，共需400－500元。玉米平均畝產1000斤，每斤售0.8元，毛收入一畝800元，除去成本400元，純收入還不如養一箱蜂高。
二、全國情況不容樂觀
農產品降價滯銷並非我市獨有，據媒體披露，在其他一些地區乃至全國也普遍發生。可以說今年是多年以來農產品價格波動最為劇烈的一年。今年3月，陝西省禮泉縣出現近百萬斤貢梨滯銷；4月浙江溫州蒼南遭遇大面積番茄滯銷；5月安徽長豐遭遇草莓滯銷，全縣損失超過1.5億元；同月，福建南安百萬斤楊梅滯銷。陝西涇陽縣的聖女果出現賣難。5月以來，被媒體公開報道的西瓜滯銷現象就出現在廣西、安徽、江蘇、河南、山東、河北、遼寧等多地。陝西周至縣竹峪鎮蘭梅塬村是遠近聞名的油桃生產基地，6月中旬，油桃成熟了，卻沒有客商來收購，果農們無奈之下將滯銷的油桃倒進村頭的河道里。還有很多桃子爛在了樹上。早熟葡萄，受前期水果價位下降的影響，產地銷售價也下降了很多。今年農產品價低賣難導致農戶收入下降，嚴重傷害了農戶種植的積極性，也使農民成了市場疲軟的最大受害者。
三、對農產品降價滯銷的幾點看法
今年農產品的降價滯銷，既是全國性普遍現象，又有區域性季節性特點，在有些地區不太明顯，在有些地區格外嚴重。在市場經濟的環境下，這種波動也屬正常。
這種現象的發生既有客觀上的原因，又有主觀上的原因，是兩種原因互動作用的結果。從客觀上看，一是農業生產和農產品流通仍受氣候條件制約，比如晉城今年風調雨順，玉米穀子豐收，導致這兩種產品因供應過多而降價。又如陝西省周至縣竹峪鎮蘭梅塬村生產的油桃，就因為當地連續多天降雨，導致油桃無法採摘而爛到了地裡。二是受經濟下行的影響，不少企業經營困難，職工收入減少，購買力相對下降，導致農產品經銷商對銷售市場缺乏樂觀的預期，收購積極性下降，出現壓價收購行為。三是國際市場大宗農產品價格暴跌，導致部分農產品進口過多，衝擊了國內市場。
從主觀上看，一是政府有關部門未能及時準確釋出市場需求資訊，農民盲目跟風種植所致。二是農產品種植存在品種單一，質量不高，品牌不響問題，市場競爭力太低。三是農產品經銷的中間環節太多，綠色通道不暢，過路費太高，拉高了終端農產品銷售的價格，抑制了消費。
前幾年晉城圍繞煤炭產業做事的人收入和購買力很高，一定程度上拉高了農產品的銷售價格，期望值很高的農民對今年市場向下波動缺乏思想準備，因而反應強烈。
四、個人的幾點建議
第一，政府有關部門今後要多到生產和銷售現場，以及農民中間瞭解情況，少在辦公室聽彙報，少通過電腦瞭解相關資訊，要通過多接地氣努力掌握市場動向，及時準確釋出農產品價格資訊，正確引導農民的生產經營活動。
第二，努力消除農產品銷售中間環節過多的現象，通過降低過路費，減免相關稅費，開辦公益性農貿市場等措施，為農民自產自銷創造更好的條件。
第三，推動保險救助機制建設，引導農民多為農產品投保，形成風險共擔、利益共享、長期穩定的保險機制，防止“糧賤傷農”、“菜貴傷民”的現象重演。
第四，提高廣大農民的市場意識，促使農民積極主動地瞭解掌握市場資訊，逐步適應市場經濟條件下農產品市場不斷變化的形勢。
市場調查報告 篇5
近年來，我國食品工業和市場發展迅速，目前食品工業總產值在全國工業中的比重已上升為第一位(據《imi20xx年消費行為年鑑》)。隨著國民家庭收入的增加和消費需求的提高，兒童及家長對兒童飲食的關注重點發生著顯著的變化。為了全面、深入地瞭解兒童及家長在消費兒童食品時的消費心理和行為的變化，夸克(中國)顧問市場研究公司對此進行了系列的調查和深入的分析。
調查背景資料及市場潛力分析
夸克(中國)顧問市場研究公司於20xx年8～9月在北京、上海、廣州、瀋陽、濟南、長沙、成都、西安、浙江湖州、安徽蕪湖、山西運城等11城市展開此項調研。由於本次研究所具有的樣本的特殊性，使得研究時在一戶城市家庭需要訪問兩個樣本，即孩子樣本和成年家庭成員樣本。夸克公司對孩子年齡在6歲以下的家庭，訪問其成年家庭成員;對孩子年齡在7～12歲的家庭，則訪問家庭中的孩子。此次調研全部樣本量為4048個，採取入戶訪問的方式;同時每個城市還附帶進行對孩子樣本的7類食品(糖果、果凍、蜜餞等)的口味測試;在上海、廣州、湖州、山西運城等地還進行每城市67個商店的樣本調查。
調查中發現，在城鎮居民消費結構中，食品類排在第一位，達到44.5%，其他依次為：日用品及其他類35%，衣著類11.1%，居住類9.4%。可見，食品消費在居民消費中所佔比例很大。中國有3億左右的少年兒童，每年新生兒有1342萬人，通過調查發現(本次調查的少年兒童年齡在3～12歲間)，上海、浙江、廣東等經濟發達地區城鎮小孩的家庭年平均零食消費額為1400元左右，因而兒童食品的市場潛力實在很大!
購買決策者不單一，消費心理、行為及購買習慣區別大
孩子重包裝，家長重營養
少年兒童食品市場是一個比較特殊的市場，產品的目標消費群是少年兒童，但是家庭的父母親是消費過程中的參與者，有時是決策者。在調查中，0～6歲的孩子零食購買決策80 %由家長決定，但6～14歲小孩70%自己決定購買，因此產品的目標消費群就有兩個：孩子和家長。這兩者的消費心理差異性較大，圖一、圖二所示，孩子們認為“產品包裝”是最重要的因素，其次是“其他小朋友在吃”，由此可見兒童消費是一種典型的感性消費;而家長屬於理性消費，他們則認為“產品是否有營養”是購買時考慮的最重要因素。
最常購買地點：生活區或學校附近的雜貨點
從圖三看出：消費者最常購買兒童食品的地點以“生活區/學校附近的雜貨點”為主，累計佔80%以上;超市、自選商場居第三位置，為17%。在日常生活中，兒童消費者通過各種渠道得到產品資訊，希望迅速得到實現，學校周圍的雜貨店便成為其最迅速的實現地點;對於沒有購買決策權(能力)的兒童，回家以後，在家長的帶領下，即在生活區周圍的雜貨店得到滿足;至於超市和自選商場，從資料分析來看，主要是在家長和孩子一起購物時的附帶消費。
在此次研究中，夸克公司還對以上購物場所作了簡單調查，從難易程度及費用上看，學校附近的雜貨店最方便和省錢，生活區附近次之，超市和自選商場成本較高並比較難以進入。
兒童食品種類、規格單一，口味少，包裝陳舊，因而留下很多的市場空白點
此次研究中發現，目前在兒童食品市場有營養性食品、功能性食品等等，但產品種類和規格比較單一，產品口味選擇較少，包裝陳舊。以汽水市場為例，現在市場中產品大多數以水果類為主，口味以甜味為主;但在夸克公司進行的糖果、果凍類產品口味測試中，60%消費者不喜歡太甜，而是喜歡略帶酸味，同時有些消費者希望產品中含鈣、維生素、鋅等營養成分。因而，市場的空白點還很多。
對廠家的促銷建議
最大限度吸引孩子好奇心，最大程度讓家長對營養和衛生放心
由圖一、圖二中分析得出兒童消費心理是一種“感性消費”，孩子們認為產品包裝最重要;而家長屬於理性消費，他們認為“產品是否有營養”是購買時考慮的最重要因素。結合兩種不同的消費者心理和行為，我們可以對產品開發做如下整合：
1.對兒童來說產品包裝非常重要，因此可以在產品的外觀、包裝設計和顏色圖案等方面深下功夫，突出“新奇”，以吸引孩子注意力，例如將產品形狀設計成各種動物或小孩的智力玩具，包裝上採用卡通人物等等，爭取最大限度吸引孩子的好奇心。
2.對家長來說，產品是否具有營養最重要，所以在產品中要加入一些維生素、鈣、鋅等元素，同時加重產品營養的宣傳，詳細說明產品中含有的營養成分;同時，在產品包裝上要顯示出非常乾淨衛生。
3.在產品口味上，不要純甜，新增一點酸味，或者是新增一些水果原體。
廣告促銷既迎合家長的理性消費，又不忽視兒童感性心理
1.中國企業的廣告存在“非左即右”的問題，兒童食品企業也是如此，要不就是簡單的功能闡述，要不就是純粹的精神訴求。廣告主要是針對家長的，在針對家長的廣告和促銷方面，要依據家長“理性消費，非常關注產品營養性”的消費心理特點，在產品訴求方面，強調“有營養”，這一點在嬰幼兒奶粉廣告中應用較多。但有些廣告不知所云，產品訴求模糊，一味強調孩子高興，母親自豪，因而無法打動消費者。
因此，廣告要善於抓住家長的消費心理，訴求點清晰明確，突出營養、衛生、高品質的產品形象。
2.兒童的消費特點是“感性、從眾”。對於新奇的，旁人沒有發現的東西，只要好玩，就馬上會傳遍整個城市;別的小朋友有什麼好吃的，自己也要有;別的小朋友在談論什麼話題，自己也決不能落伍。浙江“農夫山泉”曾經推出的小瓶裝“對對碰”，在包裝上標上十二生肖及其對應性格等內容，在其經典的廣告配合下，在廣大的中國小校內收集、談論農夫山泉“對對碰”已經成為當時的時尚。
所以，在兒童食品廣告和促銷方面，廠家應牢牢地抓住兒童心理特點來進行策劃，充分利用孩子的從眾心理和追求新奇的特點，通過某些手段，使自己的產品成為兒童業餘生活的時尚話題、道具。
對廠家的產品開發建議
在本次研究中，夸克站在行業研究的高度，站在巨集觀和發展的角度對兒童食品市場的發展進行研究分析，除了以上一些發現外，夸克公司還希望能就以下一些話題和廣大企業界人士探討，以揭示中國未來兒童食品發展方面的重要問題。
1. 兒童食品不僅僅是吃，而且還包括娛樂、智力開發等附加值，兒童食品營銷要朝引導“兒童時尚”的高度發展。
2. 開發綠色環保食品，不僅僅具有經濟效益，而且具有社會效益，能教育和培養下一代環保意識。
3. 需要提高產品的科技含量，進行兒童食品深加工，不能停留在初級原始產品加工上。
4. 由於兒童食品給予消費者“營養、衛生”等觀念，兒童食品可以向青年和老年人的食品領域進行滲透，比如果凍食品等。
5. 及時瞭解和跟蹤兒童及青少年生活形態，因為了解“新新人類”對企業制定營銷策略越來越重要，他們正逐漸成為時尚的追隨者。