離過年越來越近，家家戶戶忙著大掃除、張貼年畫，年味越來越濃，每個人的臉上都掛著會心的笑容。
一天晚上，奶奶宣佈：“明天我們蒸饅頭。”聽了奶奶的話，我的心裡喜滋滋的`，急切地喊：“要是馬上蒸就好了。”奶奶看出了我的心思，笑著說：“今天我們就做 一下準備工作。”我樂呵呵地和奶奶把鍋、盤子都洗得乾乾淨淨，把麵粉準備好。我又看著奶奶把肉餡剁得細細的，想象著明天一大籠熱氣騰騰的饅頭出爐，忍不住笑了。
第二天早上，我還在床上，就聽到奶奶在廚房裡發出“叮叮噹噹”的聲音。我連忙起床，跑到奶奶跟前去看個究竟。奶奶說：“我已經把面和好了，正在發酵，下午就可以蒸饅頭了。”我問奶奶為什麼面要發酵，奶奶告訴我，這樣蒸出來的饅頭會又鬆又軟，比較好吃。
吃過午飯，奶奶把發好的面拿了出來，開始做饅頭了。只見奶奶用刀從麵糰上切下一小塊，用雙手把麵糰搓了幾下，用刀切成幾份，再用小圓棍把麵糰擀得薄薄的，變成了麵皮。然後，奶奶一隻手託著麵皮，另一隻手把餡兒放在麵皮上，再把它輕輕捏成一團，這樣一個饅頭就做好了。媽媽也動起手來。我不甘示弱，照著奶奶的樣子也做了起來，但是怎麼也做不好，反而把麵粉搞得一頭一臉，像一個小老頭，全家人看著我笑得前俯後仰。我並不洩氣，繼續努力，總算做成了一個比較像樣的饅 頭。
終於，幾十個饅頭做好了。爸爸把做好的饅頭放在蒸籠裡，爺爺負責燒火。隨著鍋裡的水蒸氣不停地冒出來，饅頭的香味也在屋裡飄散。真香啊！又過了一會兒，奶奶說饅頭熟了，我迫不及待地抓了一個，邊吹熱氣邊往嘴裡塞，一口咬下去，又香又軟又好吃。
蒸饅頭是我們過年的習俗之一，那香香的味道和濃濃的年味讓我回味無窮。