當前位置:文思屋>學習教育>放假>

餐飲店婦女節活動方案

文思屋 人氣:1.96W

策劃情人節活動,可以快速提升西餐廳的知名度、品牌形象,下面小編就為大家精心整理了餐飲店婦女節活動方案,希望大家喜歡!

餐飲店婦女節活動方案

  餐飲店婦女節活動方案一

1、明確活動目的.

通過對該西餐廳的經營狀況分析,周邊環境分析等,首先要明確目前希望通過七夕營銷活動解決什麼問題?是快速提升西餐廳的知名度、品牌形象?還是以提升銷售為主?不同的直接目的會導致活動主題及細節上的差異。

而據普遍行業情形分析,節慶時期餐飲行業並不愁沒有客人上門,而對於中高檔定位的西餐廳,我認為更關鍵的是通過對目標消費群的分析(20-40歲群體為主),通過活動主題的包裝及提前宣傳,營造該餐廳很好的形象與消費氛圍,藉此去提前吸引目標群的關注。簡單的說就是在節日之前怎樣更好、更多、更精準的抓住目標客戶群以保證節日期間的銷售力度。

2、觀點提煉

吸引更多受眾的眼球是此次營銷活動的關鍵,不論該事件落實成什麼形式的活動,都要具備很強的吸引力;不論場地選擇在什麼地方,都要有相當的人流量;不論參與活動的人有多少,抓住目標受眾群體最重要。

第二部分 策略匯入

1、西餐廳目標受眾群分析

考慮三個問題,誰會去中高檔西餐廳消費?他們如何消費?消費過程中的期望是什麼?

中高檔西餐廳逐步成為人們休閒交友、商務洽談、聚會的理想之地,除了消費餐點本身之外,消費者更注重環境、氛圍的好壞。這群人擁有既定的價值觀、熱愛生活、有一定主張和品味、他們除了關注產品本身之外,更注重精神上的享受。

根據七夕節日營銷背景,我們將此次目標受眾定位於20-40歲中高階人群;

他們在進餐廳用餐除了希望餐點美味之外,也注重環境、氛圍、文化等附加值因素;

他們的消費期望是:餐點好不好吃?餐廳有無格調?好不好玩?有無優惠?給他們帶來了哪些精神利益?

2、如何吸引他們?

七夕是“中國的情人節”,因為節日的定位使它具備文化性,如何希望目標群的關注?活動期間用充滿七夕文化氛圍的包裝樹立該西餐廳中高檔、獨特的形象;以滿足目標受眾需求,具備創意性的活動主題引爆市場;看得見的折扣優惠吸引更多目標人群加入。

3、營銷活動差異化亮點

環境氛圍亮點:以著名“七夕香橋會“文化風俗對西餐廳進行環境氛圍的包裝,使其具備獨特、創意、文化、格調。

活動主題亮點:

針對20-40歲的單身顧客,以“忽然遇見你“為主題,舉辦七夕單身派對。以“完美邂逅,擴大交友圈、尋找伴侶”為噱頭,在滿足單身群體的交友需求的同時以獨特的環境氛圍、活動創意亮點吸引更多目標群體,帶動餐廳銷售。

針對20-40歲的情侶,以“浪漫回味年”為主題,舉辦七夕情侶派對。以結婚日紀念及戀愛日紀念需求為契機,吸引目標群體的來店消費。

4、傳播規劃

8.10-8.16 前期活動宣傳海報的紛發,區域定在寫字樓、商場、鬧市區主要鎖定20-40歲目標群體。

8.16 七夕當天NP廣告活動造勢宣傳。

8.14-8.16 活動期間消費代金券紛發。

5、西餐廳的盈利在哪裡?

①、以七夕活動期間的消費代金券形式,持續拉長西餐廳熱銷週期。不僅提高餐廳七夕當天銷量,更保證其週期性的高銷售量。

②、以主題活動提高來店銷售量。

③、以七夕活動的影響力、話題性迅速提高該西餐廳的知名度及品牌形象。

第三部分 活動規劃

1、活動主題:穿越七夕夜•遇見更美的你

主題詮釋:西餐廳、情人節、有品位的男男女女,這似乎是三個天生就聯絡緊密的.角色,而作為中高檔西餐廳的七夕營銷活動,既要有實際可觀的讓利促銷,也需要能從心理、精神上迎合目標消費群需求的促銷概念。

此次活動的主題概念以“打破傳統生活,製造浪漫驚喜”為出發點,迎合了白領們對平凡生活中浪漫的嚮往、驚喜的嚮往、人文的嚮往、交友的嚮往,因此擬定 “穿越七夕夜•尋找更美的你”的主題,其一從字面上直觀點明活動背景、時間等基本要素,其二以滿足目標群心理渴望的標題作為噱頭,從而達到引起消費者關注的目的,具備順口、文化、利於傳播的特點。

2、活動時間:2010年8.14日-8.16日

3、活動地點:暫定於西餐廳內外

4、活動定位及調性

調性: 格調 文化 時尚 廣泛

定位:一次影響力最廣、吸引人群最多、參與門檻最低、最具話題性文化性,針對20-40歲中高階消費群體的七夕營銷活動。

5、活動形式

8.14日-8.15日 消費達XX金額,返利代金券→以直觀讓利促銷拉長該西餐廳熱銷週期。

8.16日 七夕夜晚主題活動→引爆全場,製造新聞話題,擴大知名度。

6、活動內容

以七夕當天主題活動為主線,前期返券讓利促銷為輔助,舉行為期三天的“穿越七夕夜•尋找更美的你”主題營銷活動,針對8.16日當天,舉辦“忽然遇見你”單身交友派對,及“浪漫回味年”情侶交友派對。

20-40歲單身群體——“穿越七夕夜.忽然遇見你”大型單身交友派對:

凡是單身人群均可參加8.16日XX西餐廳舉辦的城市大型單身交友派對,以高水準的交友物件、人文浪漫的餐廳氛圍、極具創意趣味的活動環節,為你尋找完美伴侶提供最舒適浪漫的平臺與空間。

凡活動當天交友成功者均可享受餐飲5折優惠。(具體折扣由餐廳方視情況而定)

20-40歲夫妻、情侶群體——“穿越七夕夜.浪漫回味年”情侶主題派對:

只要你身邊有伴侶,均可參加8.16日XX餐廳舉辦的情侶主題派對,凡是夫妻、情侶在七夕當天到西餐廳消費,均可獲得餐飲5折優惠,凡是8.16日為結婚紀念日的顧客,只要你敢於講述你們的浪漫愛情故事,則均可享受該西餐廳提供的免費情侶套餐一份。

  餐飲店婦女節活動方案二

七夕情人節促銷活動主題。餐廳酒店七夕節促銷活動,餐廳酒店七夕節(中國的情人節)促銷活動主題、策劃方案。酒店情人節促銷方案除了要有一個好點子,還要具有可執行和可操作性,才能更好的把情人節促銷活動做好。

七夕情人節,餐廳酒店應如何做好七夕營銷活動策劃?當同質化的一遍又一遍的上演的時候,誰可以推出新點子,奇點子,誰就可以脫穎而出。我們一起看一下以往的一些酒店方案金點子。

1 情人玻璃瓶

位於廣州環市路某四星級酒店,去年在情人節就搞了一個名為“情人玻璃瓶”的主題活動:酒店提供彩色玻璃瓶,情人們把愛情蜜語寫在紙上,然後塞進瓶裡,再用絲帶綁好,送予對方。據聞,這樣的營銷活動成本較低,然而效果卻很好。

2 香花送美人

今年,該酒店則舉行以玫瑰鮮花裝飾的“花世界主題情人夜”。會場用300多枝玫瑰及其它裝飾物佈置,營造浪漫溫馨的進餐環境。屆時有歌手在餐桌旁助興表演,為情侶唱上情意綿綿的醉人樂曲,而別有風情的薩克斯演奏及吉它彈唱也讓人陶醉一番。在席間或離席時男士可隨意摘取玫瑰,送贈情人。愛的印記,永留心底。

3 黑白著裝晚宴

北京,曾有酒店舉辦黑白著裝晚宴,規定參加的男士要穿燕尾晚禮服,女士要麼白的要麼黑,室內樂團伴奏輕柔樂韻。席間客人或進食自助餐,或翩翩起舞。有行家分析,這樣的主題宴會不一定是最好,但總比單一的餐飲推廣要強。

酒店情人節促銷方案除了要有一個好點子,還要具有可執行和可操作性,才能更好的把情人節促銷活動做好。

  餐飲店婦女節活動方案三

一、活動時間:2017年3月8日

二、活動地點:勇麗美食城、勇麗海鮮城、勇麗美食海鮮廣場、勇麗法爾春天

三、活動主題:美麗女人節,勇麗喜相約

四、活動內容:

活動一:各店根據自己的實際情況,活動期間主推春季養顏養生菜品三至五款,列展臺展示。

活動二: 3月8日當天,前38名到本店消費的女顧客,各店可根據自店條件免費贈送小禮品、養顏湯等,各店做好登記,財務備存。

活動三:利用簡訊平臺發勇麗餐飲三八婦女節活動資訊,穩定維護老客戶,簡訊內容:“美麗女人節,勇麗喜相約!在這溫馨的節日裡,勇麗餐飲與您共度美麗食尚三八婦女節!各種養生美容套餐,精彩呈現。”

活動四: 各店門口懸掛橫幅,內容:“美麗女人節,勇麗喜相約”

三八婦女節婦女節由來婦女節簡訊婦女節祝福語婦女節演講稿婦女節活動方案

五、注意事項

1、各店對員工進行相關知識的培訓,當日客人用餐時主動提示,並送上節日祝福。 2、活動當天贈券活動、積分卡活動正常進行。 六、相關要求

1、企劃部負責製作橫幅於3月7日前送至各店。

2、各店要將新客戶名單于3月9日上報公司企劃部,以便於企劃部及時回訪客戶,瞭解各店活動開展情況。