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幼兒園後勤方面工作總結

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幼兒園後勤工作需要進一步完善保育業務培訓活動,嘗試收集撰寫案例,利用案例的研究講評,推動保育工作的創新。下面小編給大家帶來的幼兒園後勤方面工作總結範文,希望對您有所幫助!

幼兒園後勤方面工作總結

幼兒園後勤工作總結(一)

本學期幼兒園的後勤工作在園領導的關心和支援下,本著園本實際情況,努力為幼兒服務,為教師服務,為教育服務,腳踏實地完成了又一學期的後勤工作任務。

一、加強後勤人員思想學習,提高服務意識。

本學期在園領導的重視下,我們有計劃地堅持加強對後勤人員的政治思想和業務學習,堅持兩週一次後勤組學習,兩週一次三大員業務學習活動。通過學習,後勤人員的服務意識得到了提高,用她們的話說,工作不分貴賤,後勤崗位雖不起眼,但它直接關係到幼兒園每個孩子的健康,少了就不行,懂得了,作為一名後勤人員要以幼兒園的需要為己任,熱愛自己的工作崗位,做到自尊、自愛、自強,全心全意地為教師和幼兒服務。如本學期後勤組全體人員團結協作講奉獻,製作了大量的戶外活動器具,豐富了幼兒戶外活動內容,提高了幼兒活動興趣。又如,為保障幼兒每天有足夠的運動時間,園領導調整了雨天幼兒運動場地,為此,三大員碰到雨天得把運動器具搬至規定生活樓三樓或後走廊,大家也能理解並很快適應熟悉總之,本學期後勤服務質量有了新的提高。

二、加強三大員管理培訓,堅持規範操作。

本學期,我們認真開展形式多樣的業務學習和培訓,針對工作崗位、工作性質及工作中碰到的問題,開展專題學習討論,加強自培、注重學習,提升三大員隊伍整體素質:

(一)營養員工作:

為進一步規範我園食堂管理,全面提升食堂衛生、品質和效率,保證食品衛生安全,確保幼兒在我園健康生活,我園按上級部門的要求,積極開展“六t實務”現場管理建立工作,為此,三位營養員按照“六t”規範,學習、整改、反思、提高,工作態度、工作質量都得到了提升。

1、指導、檢查營養員規範操作。個人衛生、健康日檢等;生熟分開―標記清楚、操作規範;清潔消毒―餐具、抹布的清洗消毒;食品留樣―時間、數量、標記。

2、加強營養室管理(質量驗收、進出貨的臺帳、原料加工、餐用具清洗消毒、專間操作人員特殊衛生、食堂場所、設施、裝置工具規範使用等要符合常規要求)。

3、食品衛生突出一個“嚴”字。保質保量採購幼兒食品,以新鮮、優質、衛生為原則。保證幼兒營養膳食合理烹調。精心選料、合理洗滌和切配、合理的烹調。保證幼兒膳食的合適溫度,健全各項衛生制度,環境、飲食衛生、規範操作。每天就餐觀察,及時掌握資訊反饋,瞭解幼兒飯菜質量。

4、、嚴格執行食品驗收制度。把好食品購買關、進貨關、烹飪關、分餐關,做到萬無一失。對環境表面、工作人員的手、熟食盛器、毛巾、餐具等嚴把食品進貨關,嚴禁不符合衛生要求的食品進入園內。(對數量不足、價格不符、質量有問題的一律按要求償還)。杜絕食物中毒事故的發生。

5、定期進班瞭解幼兒進餐情況,積極主動聽取大家意見,開展多種形式的夥委會,改善幼兒伙食,提高烹飪水平。

6、加強營養室、配菜間、食具、餐具、抹布的消毒工作,食品冰箱定期清洗,留洋菜按要求存放,貼好標籤,放在指定的位置。

7、定期進班瞭解幼兒進餐情況並做好記錄,積極主動聽取大家意見,開展多種形式的夥委會,改善幼兒伙食,提高烹飪水平。

(二)保育員工作:

1、消毒工作突出一個“全”字,指導保育員各類物品清潔保管、消毒方法,物品消毒記錄以及幼兒生活護理,如幼兒午睡時異常兒童的記錄。指導教師工作有重點:全日觀察指導、特殊幼兒與體弱兒護理。日常工作,深入操作第一線,對保育員、營養員提出專業指導,並隨時商議交流工作中碰到的問題,使理論指導和實踐操作得到有效的.互動提升。

2、針對本園實際問題,開展崗位競賽、互幫互學,談體會等活動。定期檢查做到有檢查、有記錄、有反饋、有改進措施和複查工作。

3、開展“開展我的經驗大家談”業務交流。。

4、以課題引領三大員專業化發展,根據我園保健工作中存在的實際問題,在園長的親自掛帥和指導下開展保健課題研究“幼兒園保育員隊伍專業化發展的策略研究:”一學期中先後開展了生活老師午餐活動配班、幼兒自主點心活動配班、幼兒戶外活動配班。互相觀摩、結對帶教、技能競賽、撰寫案例等促進了生活老師專業化的發展。觀摩研討中園長親自參加指導,圍繞生活老師如何與班主任老師密切配合、根據小中大幼兒不同年齡特點,怎樣去顧及每個孩子不同需求與差異、如何去關注體弱兒等展開積極討論。同時對存在的問題也提出了指導性意見。

5、鞏固生活老師的專業知識,針對實際問題,組織崗位練兵活動,結合活動加強崗位責任意識,進一步規範生活老師專場指導,提高生活老師的組織幼兒生活活動的能力。

6、進一步完善保育業務培訓活動,嘗試收集撰寫案例,利用案例的研究講評,推動保育工作的創新。開展保育工作專題研究,從真正意義上做到“保護孩子”。

三、不斷改善幼兒園硬體設施,優化教育環境

1、我園是一所老園所,硬體設施陳舊。本學期,我園投入較多資金,為每個班級添置了衣帽架、自然角架、茶水桶、液晶電視機,更換了所有窗簾在六t建立過程中,還有許多硬體條件不夠完善。園領導在我園經費非常緊張的條件下,對食堂的一些硬體設施裝置進行了完善與添置。如把雙向開門保潔櫃嵌入牆體,使消毒保潔使用成一體;食堂後場地搭建陽光棚,使清潔工具有了一個乾淨整潔的家,原料進貨驗收放置不再懼怕風雨;倉庫裡添置了食品儲物箱、米桶、不鏽鋼貨架;粗加工間添置了不同顏色的各類籃子便於取放;烹飪間添置了滅火毯、防燙手套等安全防護物品等等。園領導的大力支援在物質條件上保障了建立工作的順利進行。為保證幼兒學習遊戲等的開展,我們又投入資金,給每個孩子添置了儲物籃、小社會、創意室等活動場所條件都得到改善。

幼兒園後勤工作總結(二)

今年秋學期,在園領導的正確領導下,我園後勤工作繼續以《綱要》精神和《幼兒園工作規程》為指導,務實創新、腳踏實地完成了各項後勤工作任務,取得了一定的成績。現將本學的後勤工作總結如下:

一.後勤隊伍建設。

1.堅持保育員學習、勞動制度。本學期進一步學習了《新綱要》的精神、幼教雜誌上有關教養方面的經驗介紹、“托幼機構常用物品消毒常規”和“托幼機構常見傳染病的防治”(流感、腮腺炎);學習了《關於切實做好中國小校安全工作的緊急通知》的通知,通過開展學習、跟班指導、觀摩交流、談體會,逐步提高保育員樹立正確的兒童觀、教育觀,進一步提高保教水平。

2.根據後勤工作的需要,繼續挖掘保育員中的積極因素,設立了“小組長”,以良好的氛圍,團結協作的精神,紮紮實實做好每天的配班、消毒等各項保育工作。

3.進一步規範和落實“日常規範操作”,加大督促和檢查的力度,使每位保育員能明確“日常規範操作”的要求,正確配比使用。

4.本學期根據實際情況,組織食堂工作人員學習和明確了《食堂工作人員崗位衛生責任制》、《粗加工崗位衛生責任制》、《配菜崗位衛生責任制》、《燒煮烹調衛生責任制》、《餐具消毒崗位責任制》。每週請主勺一同參加制定下週“幼兒食譜”,並在菜餚的刀工、色彩、味道上作些探討,使菜餚更適宜幼兒和受幼兒的歡迎。

5.加強指導、督促和檢查食堂的食品衛生、規範操作。組織食堂工作人員學習《食品衛生法》、《關於切實做好中國小校安全工作的緊急通知》的通知,進一步明確各崗位的職責,日常規範操作,把幼兒的安全、健康放在首位。

二.財物管理。

1.做好物品管理的常規工作。除在規定的日期領物外,對於園內的各類公開活動,能根據教師的需要,及時提供所需的材料或物品。堅持勤儉持園,堅持園內“購物申請”制度,充分發揮有限資金的作用。

2.做好物品的調配工作,提高園產的週轉使用率。做好幼兒代辦費的結算,並向家長公佈;做好發放幼兒代辦用品的工作;儲存好幼兒下學期要使用的物品。

三 .安全方面。

1.期初,後勤部門與全體教職工簽定了“安全目標責任書”,進一步強化教職工的安全意識。

2.進一步加強食堂進貨驗收工作。實行幼兒食品專人採購,做好食堂進貨登記。發現不合格者不加工給幼兒食用。訂購點心熟食向食品單位索取有關衛生許可證和營業執照。

3.堅持每月檢查戶外大型活動器具、電器裝置、班級設施,做到發現問題及時記載,請專業人員進行維修,延長裝置的使用期限。期末做好園內、班級中裝置的保養、收放工作。

4.經常督促門衛工作人員做好門衛值班,發現問題,及時彙報和處理,促使安全防範措施起到更好的作用。

5.本學期,檢查滅火器1次;各類維修20餘次;檢查戶外大型玩具19次;改造食堂油煙機的開關等。經常提醒教師和後勤人員增強安全意識,加強安全防範措施,使安全工作深入人心,並化為實際行動。

四.衛生保健方面。

(一)完成托幼機構衛生保健臺帳。

1.科學合理地制定食譜、及時完成營養分析。

嚴格按照婦保所六大營養素:蛋白、脂肪、碳水化合物、維生素、礦物質、水的規定及幼兒每人每天攝入量標準,根據季節特點,綜合考慮經濟、營養、可操做性等因素,制定出適合幼兒口味,有助於幼兒消化吸收的食譜。每日觀察幼兒進餐情況調整食譜。召開膳委會會議,公佈營養分析結果,聽取各方意見,不斷提高食譜質量。

2.晨間檢查、全日觀察記錄。

認真執行晨間檢查制度,做到“一摸二看三問四查”,判斷幼兒健康狀況,及時篩檢出患傳染病病的幼兒。若發現有患傳染病的幼兒入園,立即進行隔離觀察,通知幼兒家長。所在班級進行消毒,防止病情擴散。對於一般小傷病者,仔細詢問後做好記錄,給予必要的護理照顧。按時給患兒服藥,喂藥時核對班級姓名。

3.完成體格檢查並進行評價。

學期初收齊新生入托體檢卡,認真核對登記。每月進行生長髮育指標的測定與評價,採取相關措施進行矯治,同時與家長取得聯絡進行宣教。

一年來,由於我園管理嚴格,全園沒發生過大型傳染病流行蔓延情況及重大責任事故。經過全體後勤工作人員的努力,本學期後勤工作圓滿完成,當然,工作中也存在著不少問題,比如,物品管理較弱,有些物品歸類不夠規範,影響了統計的高度準確性,管理水平還要加強和提高。我園將進一步完善後勤管理制度,盡心盡力做好後勤工作。