在生黃豆芽時是有趣的，那麼關於生黃豆芽的觀察日記應該怎麼寫呢？下面就和小編一起來看看吧。
生黃豆芽連續觀察日記【1】
20XX年10月6日星期一
今天我想知道黃豆是怎樣變成豆芽的，於是我做了個實驗。
我向奶奶借了幾粒黃豆，又準備了一個杯子和水。先把涼水倒入杯內，再把那大大小小的黃豆放進杯子內，讓黃豆浸泡三天。在這段時間裡，我有許多的問題要提問，如：黃豆長牙時是什麼顏色?長成芽了又是什麼形狀?黃豆是不是全部都變成芽了?等等……這些問題我好想快點兒知道答案，讓我心飽口服，不再為黃豆長芽而感到疑惑不解。
20XX年10月9日星期四
今天中午一放學，我就匆匆忙忙地回到家去觀察我那黃嫩嫩的“小巨集物”了。
我發現我泡的黃豆長出了5毫米的嫩嫩的小芽，從整體表面上來看是像一隻淡黃色才生下來不到7天的小蝌蚪，彷彿正在淺水裡幣由自在的遊呢!我還發現黃豆原來光滑乾淨的表面，現在卻變的渾濁了。在我泡黃豆芽中的一粒黃豆，在水裡一看就像還沒退完皮一樣，但拿起來一摸什麼事也沒有，大概我太驚訝了，所以就沒請教爸爸。不過我還是高興極了，我知道這時我的喜悅不是一般的喜悅，而是我自己親自創造出來的成功的喜悅!
爸爸走了過來也開心的笑了。
20XX年10月12日星期天晴
今天中午我急急忙忙地去看我那黃豆，杯子裡有了顆發黴的黃豆，我把它拿了出來，以免影響其它黃豆的生長。這些黃豆長出來的芽長短不同。有的是5毫米，有的比5毫米多一點兒，還有的剛好1釐米，這些豆芽的長度最多也不過2釐米。豆芽的形狀像一輛吊車的吊鉤。拿出來一摸滑滑的感覺，就像手裡拿了一條魚，隨時都可能逃脫。更特別是它的.味道了。從原來的豆香味一下子就變成了現在的魚腥味，好象一灌水就能讓那潔白水變得渾濁不清了。我想將來在吃我自己親手泡的豆芽時，好象朝霞映著我幸福的笑臉，如同玫瑰花一樣鮮豔;微微翹起的嘴角掛著成功的喜悅。真是“心花怒放心情爽，興高採烈火舞步歡”啊!
只有付出勤勞的汗水，才會有真誠的回報，才會知道什麼是成功的喜悅!
生黃豆芽連續觀察日記【2】
第一天，媽 媽幫我挑選了一把黃豆，放進一個不鏽鋼盆裡。這時的黃豆，又黃又圓，看起來很結實，側面有一個黑色的小口，像是一張小嘴，張大了嘴巴，一幅飢渴的樣子。倒進去些清水，再用溼布蓋好，媽 媽說，這樣可以保持溼度和水分，防止變綠。
第二天，我興沖沖地跑到不鏽鋼盆前，掀開溼布，發現一粒粒黃豆都膨脹了，體積整整大了一倍，都變成了“小胖子”，形狀不再是圓的，而是橢圓的。顏色似乎變淺了，側面的小口凸起，一幅破皮欲出的樣子。我想，豆芽應該是從這裡長出來的吧？
第三天，在我的期待中，每個豆子側面的小口裡，都“吐”出了一個針般的小芽，我高興極了。
第四天，小芽又長長了，我拿出幾個豆芽，用尺子量了量，長度在2－3釐米之間，豆子也同樣大了，在1－2釐米左右，長得真快！
第五天，豆芽長到5釐米了，但豆子似乎喝足了水，不再變大了。
第六天，豆芽已經達到8釐米長了，而且底端還長了很多白色的細根，就象它們的鬍鬚一樣。媽 媽說，豆芽現在已經可以吃了，這麼大的豆芽和菜市場上的沒什麼兩樣。我感覺自己這項作業完成得很棒！
生黃豆芽連續觀察日記【3】
（一）
今天,媽媽買來了一袋子綠豆,我迫不及待地剪開了包裝袋,從裡面抓出一大把綠豆.瞧,這一粒粒小小的綠豆,多麼像一位位穿著綠衣裳的小天使呀!
我們找了一個特別大的杯子,往裡面放進了許多綠豆,然後加了一些水,淘一淘,再把水倒掉.進去的清水倒出來時有些渾濁,可要多洗幾次啊!
把綠豆洗完之後,我又往杯子裡倒了一些水,沒過了綠豆,一顆顆綠豆像小精靈般地躺在裡面.讓它們睡一夜吧,明天我們來看看它們會變成什麼樣子.
（二）
泡在水裡的綠豆已經把水吸乾了.我發現,這些小精靈們長胖了,把綠衣裳都撐開了一條縫,頭上冒出了白白的小芽.它們擠在一起,樣子可好玩了呢!
我找來了一個紅色的大塑碗,碗底下有許多小孔.我把綠豆倒進了那個碗裡,為它們蓋上了一床藍色的溼被子.睡吧,我那些可愛的小精靈,我會每天來看你們的!
（三）
把綠豆關在一個塑料碗裡,它們是不是覺得很無聊呢?瞧,它們那些白色的大辮子都已經甩到碗底的洞外面了呢!我揭開藍色的布,哇,這些精靈出現了很大的變化呢：一些綠豆的綠衣裳全都掉了,一些綠豆只脫掉了一大半,還有一些只摘掉了一頂小帽子.綠衣裳裡面是白色的,和豆芽是一個顏色.
那些豆芽長長了許多,短的有一釐米多一些,長的有三釐米多呢!這些豆芽有的筆直,有的彎曲,有一顆綠豆的芽有個360度的大旋轉,還有兩顆綠豆的豆芽牢牢地粘在一起,怎麼樣都分不開呢!