導語：對於黃豆，大家會觀察到些什麼呢？以下是黃豆觀察日記，供各位閱讀和參考。
篇1：黃豆觀察日記三則
9月22日 星期六 天氣：晴
今天，老師交給我一個任務——泡黃豆。我先拿出一個杯子，把幾顆黃豆放進去，再裝半杯水，泡黃豆的第一個任務就完成了。我看著躺在水中的黃豆，心想：“小黃豆，快快長大吧!”
9月25日 星期二 天氣：多雲
今天，我發現黃豆脫掉了白色外衣，露出黃黃的身體。我拿起放大鏡仔細觀察著黃豆，發現在黃豆中間縫開了一條縫隙，黃豆就像裂開嘴對著我笑呢!
9月26日 星期三 天氣：陰
今天，我發的黃豆發芽了，就像一條小尾巴迫不及待地鑽出來。那條小芽白白的，嫩嫩的，好像在對我說：“我長大了。”我上網查了資料，原來，那條小尾巴就是黃豆的根。
篇2：黃豆觀察日記四則
9月22日 星期六 多雲
今天，老師佈置了一個任務給我們，那就是：泡黃豆。我先拿了一個杯子，然後，抓了幾粒黃豆放進杯子裡，再加點水，觀察前的準備就做好了，黃豆都安靜地躺在水裡。
9月23日 星期日 晴
今天一大早，我就迫不及待跑到陽臺去觀察杯中的黃豆，我發現黃豆有的皮掉了，有的變大了，有的裂開了，那原本硬硬的黃豆變得像有生命的寶寶，真可愛。
9月24日 星期一 多雲
今天，我繼續來到陽臺觀察黃豆，發現黃豆中間的小黑點上伸出了一條小小的，彎彎的尾巴，像一條黃色的小蝌蚪，那就是黃豆的芽，真有趣!
9月25日 星期二 多雲
今天，我看見豆寶寶的`芽長了許多，小小的黃豆就像寶寶的手張開了青青的嫩葉，媽媽說：“我們平常買的豆芽菜就是這樣種出來的。”我會種豆芽菜了!我感覺特別興奮。