一天即將完結，相信大家都有不少體會吧，此時此刻我們需要寫一篇日記了。相信許多人會覺得日記很難寫吧，以下是小編為大家整理的綠豆芽的觀察日記範文400字（精選14篇），歡迎大家分享。
綠豆芽的觀察日記1
前幾天的語文課上，老師佈置了一項“觀察豆芽”的日記。
我一到家拿出一袋綠豆，從裡面挑出了品質優良的綠豆，把豆子放在一個礦泉水瓶裡。綠豆靜靜的躺著，可是我倒下了水，綠豆們可有點不安分了。它壓在你上面，你擠著我，可頑皮了。
喝飽了水的豆子又有了新的變化。昨天還是一顆顆的小不點，今天就變成了大塊頭，看起來飽脹得馬上要破裂似的。甚至有些綠豆裂開了一條縫隙，像圓鼓鼓的小肚子，可愛極了！
第二天早晨，我匆匆忙忙的跑去陽臺去看我的綠豆。豆子已經脫去了身上的綠衣裳，像一個個胖小子脫去了綠大衣，在水裡游泳。
第三天放學回家，綠豆的芽越來越長，大概有四、五釐米長，有的像一個小姑娘扎著一條馬尾辮，有的像一隻只小蝌蚪正在水裡游泳，還有的豆芽更像是老爺爺白花的鬍鬚，看著豆芽們你壓我、我擠你的模樣，我開心的笑了。
過了三天，綠豆的芽已經有10釐米長了。它們的葉子也變的像小鴨的腳掌。可是以前那白白胖胖的豆瓣怎麼不見了呢？後來查了資料才知道，原來豆瓣的營養與水分被葉莖吸收了，導致豆瓣變得又黑又小。
從觀察了綠豆的生長過程，讓我感受到，觀察一件事物一定要認真仔細的觀察，去努力的發現氣所蘊含的祕密和道理。
綠豆芽的觀察日記2
9月13日星期四晴
放學回家，我迫不及待的從廚房拿出綠豆，精心挑選了一大把綠豆，他們好似一顆顆翡翠，我將它們放進裝著半碗水的碗中，綠豆們在水中泡著“涼泉”。我看了一會兒，便在碗上蓋上了潮溼的抹布就去睡覺了，真不知道這樣簡陋的環境是否能讓綠豆們成長，我帶著擔憂與疑問進入了甜蜜的夢鄉。
9月14日星期五多雲
經過一天的浸泡，綠豆們立即改變了當初穿著綠色緊身衣的形象，搖身一變，脫掉了衣服，成為了又白又胖的“種子選手”。他們都長出了“小尾巴”，像一隻只小巧玲瓏的白蝌蚪在水中嬉戲，我也彷彿聽到水波漾起漣漪的聲音。
我拿出杯子在底部放進紙巾，這就是綠豆的新疆，將綠豆放到紙巾上面淋上一些水，最後蓋上抹布。剩下的只有等待………
9月19日星期三晴
綠豆們筆挺的站著像一位草原的士兵，他們又細又長，莖很飽滿，用手指一掐，能掐出許多水分，還長著許多毛，手摸起來癢癢的。苞片有的出現了淡淡的紫色，有的卻是深深的紅色，讓人看了很有喜感，豆芽們發瘋地長著，已經長得很高了。看著豆芽們茁壯成長，喜悅之情，不禁從我心中滲出，一圈一圈的盪漾開去………
9月24日星期一晴
豆芽們弱不禁風，開始枯萎了，葉子黃了低垂下來，顯得有些垂頭喪氣，不像往常生機勃勃高傲的挺立著，有的已經趴著了，有的掉了下來，有的搖搖欲墜，豆芽的葉子萎縮了，變成了黑色，莖幹燥極了，彎著腰，駝著背，好讓人心疼。
綠豆芽的觀察日記3
這個學期，習老師為了讓我們學會仔細觀察，便讓我們觀察一種植物或動物的生長過程，我的觀察物件則是一顆可愛的小綠豆。
10月18日
我把綠豆放在一個裝滿水的碗裡，浸泡了二十個小時以後，我過去一看，驚奇地發現，綠豆脹得撐破了綠色的外衣，露出了白色的肚皮。有的長得很快，長出了小小的嫩芽，像小蝌蚪一樣。接著，我給它們搬了一個“新家”——小籃子裡。希望它們在新家裡過個香甜的夜，做個好夢。
10月20日
今天是第三天，由於小豆芽的根長得很長，從籃子縫隙裡穿了出來，我便在小籃子下面放了個實心的盆子。為了防止陽光照射，我還在小籃子上面蓋了薄薄的紗布。同時我還發現，綠豆芽也長長了。短的長3釐米，長的長5釐米，像小蜊蚪長了尾巴。尾部又從淡綠色變成了白色。我真希望小綠豆們能快快長大，長成真正的豆芽菜！
10月23日
綠豆芽長得高高的，把蓋在上面的紗布撐得鼓鼓的。綠豆芽與以前不同了，長出嶄新的嫩綠色的葉子。綠豆芽很快要變成芽菜了，再過幾天就能吃了，哈哈，好開心。
10月28日
等待已久的日子到了，豆芽菜能吃了，足足有12釐米長，真令人驚歎！媽媽先把根鬚摘了，然後用水清洗，接著把豆芽菜放在鍋子上翻炒，就這樣清炒芽菜便成了今晚的一道菜。我夾了一筷子放到嘴裡，還真是好吃呢！勞動得來的東西真是格處香甜呢！
從一顆小小的綠豆變到棵小豆苗，又從一棵小豆苗變到一棵豆芽菜。生命真神奇啊！
綠豆芽的觀察日記4
10月27日
今天為了能知道綠豆芽是怎樣發芽的，我和媽媽開始泡綠豆芽了。我們先把已經在水裡泡了24小時的綠豆拿出來，當我拿出來用清水泡了24小時，四個小時的綠豆時驚奇發現綠豆比原來大了好多，昨天大概只有2毫米啊，而現在已經有4毫米了，顏色也淡了許多，不知是不是被水洗掉了？然後我們開始給它做新家。我們先找出一個塑料瓶；再把塑料瓶的上面剪掉；然後再把塑料瓶的底部紮了許多小洞；最後把綠豆芽放進去，蒙上一層紗布，它們的新家就做完了。然後我們又把它們放到了廚房裡，真想知道他們喜不喜歡他們的新家呢？
10月28日
今天我一放學就衝回了家，連書包都沒放下，就去看我和媽媽泡的綠豆，我驚奇的發現我們泡的綠豆居然已經發芽了，只見他們已經把外套拉鍊拉開，伸出了它們那又白又小又細的小芽，我好奇的摸了摸，哇！又有一點滑，又有一點硬，和摸玻璃的手感差不多，看來他們很喜歡它們的新家。
11月1日
今天我和媽媽泡的綠豆芽終於有了重大的突破。前幾天他們除了長高還是長高，最高已經有九釐米了，而有的地方除了變紫還是變紫，有的都有紫蘿蔔那麼紫了。但是今天他的豆瓣裂開了，我還以為是壞了呢。後來才知道是要長葉子了，果不其然，不幾天他們就長出了葉子。它們的葉子看起來有點像茶葉，摸起來有點像在摸毛桃的皮。看來它們的新家很適合它們生長呀！
綠豆芽的觀察日記5
上週日下午，天陰了，我和爸爸來到新安河邊放蝌蚪。河邊颳著大風，水面上有層層波浪。因為前幾天下了一場大雨，河水非常渾濁，清江河底的鵝卵石和遊動的魚再也看不見了。
我和爸爸在河裡放了蝌蚪，蝌蚪很快就消失了。我在心裡默默祈禱蝌蚪能平安長大。然後，我們繼續沿著河邊走，看到一個老人在河邊釣魚。他的魚桶裡靜靜地躺著四條黃魚，這是他今天的捕魚收穫。我站在老人身後，屏息凝視。老人見我對釣魚這麼感興趣，高興地把自己釣到的四條黃魚給了我。我很快和父親一起回家了。回到家，我洗了魚缸，換了水。我看著四條小魚在水裡快樂地游泳。我太高興了，我忍不住每隔一段時間就去看他們一次。兩個小時後，我發現一條小魚有問題。它總是反覆上下游動，好像很煩躁。不一會兒，它的肚子在空中死去，第二條、第三條、第四條魚相繼死去。我很難過，也很困惑。剛剛好的小魚是怎麼死了一段時間的？我和爸爸一起查資料，分析原因。原來這條小魚一直生活在這條河裡。雖然那裡的水質不太好，但它已經適應了那裡的自然環境。生活環境的突然變化使小魚無法適應，最終導致它們的死亡。
通過這件事，我發現了一個科學道理，每一個生物都有自己的生存環境，不要輕易去改變它，否則，它可能會因為無法適應環境的突變而死亡。
綠豆芽的觀察日記6
10月23日星期四小雨
今天我們大組的唐誠遙從家裡帶來了幾粒綠豆和一些餐巾紙。開始種綠豆了，我們首先把餐巾紙裹著放在杯子裡，然後再把綠豆固定在杯壁上，接著給綠豆澆了一點水，讓紙巾變得滋潤。我們仔細地觀察了一番，五顆綠豆隱隱約約地挺立著。那幾顆小綠豆，就像五個沉睡的小嬰兒，它們好像在夢裡細聲地說：“小姐姐，你真好，現在我們可以在這個新的家庭裡過上幸福美好的生活了，謝謝你！”我目不轉睛地盯著綠豆，想道：“我們種的綠豆，一定要快快長大啊，我們正在等著你們長成一株小苗呢！
10月24日星期五多雲
今天中午，我把小綠豆小心翼翼地拿下來放在太陽光下。我輕輕地把杯子捧在手中，仔仔細細地觀察了一遍，讓我大吃一驚，小綠豆竟然在一夜之間有了讓人意想不到的變化，它們脫掉了綠殼。我立即跑回了教室，高興地對唐誠遙說：“綠豆們，脫殼了，趕快去看！”唐誠遙迫不及待地跑了過來，我們一聲不吭地看著小綠豆，非常開心，希望它們能一天一天的茁壯成長！
10月27日星期一晴
今天中午，我和唐誠遙一起把小綠豆拿出來，給它們晒晒太陽。我祥細地觀察了一番，發現小綠豆沒有一點兒動靜。突然，唐誠遙觀察到兩顆小綠豆飽脹得馬上要抽出小芽似的。接著，我們為它們加了幾滴清澈的水後，又把小綠豆放到溫暖的陽光下去了。
綠豆芽的觀察日記7
今天管老師讓我們回家發綠豆芽。
說幹就幹，我先準備一個塑料盒，再準備一個紗布。把綠豆放進紗布裡包起來。再把塑料盒裡倒上水，把紗布放進去。就這樣，我開始觀察了，眼看過了兩個小時，綠豆沒有動靜，又過了一個小時，還是沒動靜。又過了十分鐘，我發現綠豆開始慢慢變大了！
又過了幾天，綠豆的外皮開始裂開了。從裡面露出嫩白色的豆子；再近些，我發現從豆子的縫隙里長出了一個白色的小芽芽。它輕輕的探出頭來，好像在對我說：“你好。”我也對它說了聲：“你好。”這是我對小芽芽出生的喜悅。晚上，我來看小芽芽的時候，發現小芽芽長大了，也長胖了，“活像一個小嬰兒。”現在的“小嬰兒”約長1釐米。它們現在是直著頭的。好像在奮力向上似的。
又過了一天，豆芽現在比昨天又長高了0.5釐米，現在已經1.5釐米了。也許是沒換水的原因，水已經變味了，所以快點換水，換完水又長了0.5釐米，現在是2釐米了。
過了幾天“小嬰兒”已經變成“小朋友”了，“小朋友”頭彎了，肚皮象牙白，像一個小小的音符，和許多“小朋友”在一起，就像一首歌曲，一陣風吹來，“小朋友”就在水池裡嬉戲。
小芽生長的越來越快，已經長到了10釐米，而且長出小葉子來了。
就這樣我的觀察之旅結束了。
綠豆芽的觀察日記8
星期一，老師給我們佈置了一個特殊任務——發豆芽，讓我們觀察綠豆芽是怎麼長出來的？一回家，我便找出一把又小又硬的綠豆洗了冼，又用10攝氏度的溫水把他們泡了一個晚上。小綠豆們好像一個個調皮的孩子似的，有的在水裡你追我趕，有的因為身體太重好像小石子一樣沉在了水裡，有的像潛水員潛伏在水底，還有的在水裡泡著免費的溫泉呢。
第二天，放學回到家，我急忙放下書包，迫不及待地跑去看我的豆芽，不得了了，居然有豆芽胖的把自己的綠外套撐破了，露出了白白的大肚子，還有的可能怕冷，緊緊的穿著自己的衣服，都不敢脫下來，我心想：胖娃娃真應該減減肥了，瘦娃娃有可能是發燒了吧？我把它們倒進漏盆，蓋上溼布，撒了點溫水，然後他們就躺在小床上美美地睡著了。
第三天早上，我掀開布仔細觀察時，發現綠豆芽右側長出了小芽，大約有五毫米，像小朋友頭上扎的羊角辮，又像一隻小手在向我打招呼，我蓋上布，又給他們澆了一些溫水，祈禱他們快快長大。
第四天，我又來看他們了，他們的白肚皮上長了一根長長的天線，有的還像小姑娘的馬尾辮，聚在一起看上去，就像茂密的小樹林。咦，這怎麼會有幾顆紫色的呢？一查資料，原來綠豆芽不能被太陽晒的。
第五天就可以開吃了，吃著自己發的美味的綠豆芽，別有一番滋味在心頭。
綠豆芽的觀察日記9
在幾天前，我把綠豆泡在水裡發豆芽——這就是班主任老師讓我們完成一項實踐作業。
兩天後，我發現綠豆的綠色外衣裂開了一條縫。那個小小的芽大約一毫米寬，三毫米長，像一個可愛的小尾巴。慢慢的豆芽變大了一點兒，泡在水裡好像一個爺爺頂著大肚子在水裡晒太陽呢！
第三天，綠豆馬上就要脫掉它那件綠色的外衣，換上嫩黃色的衣服了。綠豆和黃豆、黑豆不一樣。黃豆和黑豆發芽慢，而綠豆發芽快。說不定綠豆裡面的芽著急想看外面的世界呢！綠豆芽在水中圍成一個空心圓，彷彿它們在開會。
第四天，綠豆脫掉了已經鬆鬆大大的外衣，衝出了一個綠色的世界。這時候，我精心培養的豆芽大多都有三釐米了，長的慢的也有兩釐米了！長而尖的芽，又白又嫩。尖尖的芽頭上還有一點兒嫩黃色，可愛極了。我十分喜悅、激動的發現，豆子被分開成了兩半，中間有一個小小的芽正在生長。這些豆子到了下午就在水裡轉圈圈。到了晚上，就停止轉圈，靜靜地在水上漂浮，好像在睡覺呢！
第五天，綠豆越漲越大變成了一個大大圓圓的小皮球。晚上我發現它們會吐出一些小小的水泡，我覺得它們在開座談會，用它們已經長到二到五釐米的長長的嘴說著什麼重要的事情。
小綠豆是一個個“小寶寶”，我把它們養大。
綠豆芽的觀察日記10
一天科學王老師讓我們種綠豆，我很感興趣，於是一放學便飛奔回了家。
一進門，我就拿出一個一次性的塑料杯，把一張衛生紙打溼水後墊在塑料杯裡，把三顆綠豆放在衛生紙上面，讓他接受陽光的照射。
第二天一放學，我像一匹野馬衝進了家，看看綠豆有沒有變化，我一看綠豆就像喝飽了水一樣，身子被漲得鼓鼓的，有一絲輕微的裂縫。
第三天一大早，我便看見綠豆的綠外衣被漲破了，綠豆芽們都探出頭來了，東瞧瞧，西望望，像一個害羞的小姑娘在看這個世界有多美！
第四天，我的綠豆芽都探出了頭，我去跟他們聊天“你們看這個世界美不美？”他們彷彿在說“美！太美了！”
第五天，我發現我的豆芽長出了兩片小小的嫩葉。
第六天，我驚喜的跟媽媽說：“媽媽我的綠豆芽長高了，有四釐米高了！”媽媽說：“長大了就做成才吃了吧。”我對我的豆芽說：“今天有個壞訊息，你們要被煮著吃掉了。”他們好像在說：“不要吃我們！不要吃我們！”我馬上對媽媽說：“不要吃豆芽不要吃豆芽！”媽媽說：“當然不吃了，媽媽只是跟你開玩笑的。”我鬆了口氣。
第七天，我把綠豆芽移入了泥土裡，我問媽媽：“綠豆芽長大了會怎樣？”媽媽說：“綠豆芽長大了會開花，會結果，結出新的綠豆，落進泥土裡，又長出一顆豆芽……”哦！這就是綠豆芽的生長過程。
綠豆芽的觀察日記11
9月26日星期四陰天
今天，幸老師給我們佈置了一項特殊的任務——發豆芽。
回到家裡，我抓了一把綠豆放在桌上，還準備了一個淺盤子，在盤底放了一層紙巾。然後該挑選豆子了。看看這些豆子，看著倒可愛，可仔細一挑，這顆太瘦了、這顆太爛了、這顆太多皺紋了……選了半天，才選出幾粒合格的。爸爸見了說：“只要豆子的胚好的就可以發芽。”於是我把胚完好的豆子放進盤子裡，然後添了適量的水，接著又用一張溼紙巾蓋在豆子上。
今天我的任務完成了，我可不知道明天的豆子會變成什麼樣？
9月27日星期五陰
今天我去看自己發的豆子。豆子比昨天更大更長了，還有些豆子已經露出了白白的肚皮。這些豆子鼓鼓的，像是小苗在裡面要鑽出來了。
9月28日星期六晴
今天是我發豆芽的第三天。我去看豆子，哇！眼前的情境讓我驚呆了，許多豆子已經發芽了，最長有5毫米，最短的有1毫米。有的豆芽是筆直的、有的豆芽是彎的、有的豆芽像半個愛心、有的像公路的急轉彎……但還有一些豆子沒發芽，不過它們的胚處鼓起了大包。
9月29日星期日晴
今天我又迫不及待去看豆子。豆子幾乎全部發芽了，只有幾顆沒有發芽。這讓我著急得很。豆子的芽大多長1釐米，而且最長的達到了1.5釐米。我還聞了一下豆子，好一股生臭味，噁心死了。我見盤子裡的水快乾了，就灑了一些水在上邊。看著我自己發的豆芽，我有一種說不出的喜悅和欣慰。
綠豆芽的觀察日記12
上週一，老師佈置了一項特殊的'任務，讓我們回家發綠豆芽。我發上豆芽以後，過了一晚上，豆芽還只是變大了，沒有發芽，我心想：這次不會像上次那樣不發芽吧！我懷著這種不安的心情去睡覺了。
第二天放學後，我發現綠豆芽發出了不到半釐米的小芽，並且撐破了一點皮，露出了豆芽的頭，像一個被裹在綠衣服的嬰兒一樣，只露出或黃或白的小臉。我想，過幾天它一定會脫掉綠衣服，露出整個身體吧！
沒錯，第三、第四天的時候，雖然我早就不泡水了，但它們已經大部分脫掉了衣服，露出了乳黃色的內部，並且，它們的腿已經長到30毫米多了，甚至有的已經達到40多毫米，並且非常白了！
第五天了，它們的腿——豆芽又增長了5毫米多，並且開始長腳了，它們的腳是什麼呢？當然是細細的根，我突然發現它們的反面有些異常，按理說，豆芽已經可以吃了，但我依然決定繼續留下，看看之後會怎樣。
七天的時候，豆芽已經有6釐米多了，並且根部已經發紅，長出了根鬚，摸起來像軟刺一樣，並且我發現豆芽前粗後細，聽媽媽說：“粗的是芽，細的是根，根鬚只在根部有。”我終於明白了，原來粗的才是芽呀！而且，豆子還長出了手臂——小葉子。媽媽又說：“不要再發了，再發就不能吃了！”於是，我不再發了，結束了觀察。
這次觀察結束了，準備炒豆芽吃了！
綠豆芽的觀察日記13
在我家的窗臺上，有一瓶我親手泡的綠豆芽。
綠豆穿著綠色的外衣，挺著大肚子，身上有一條小白線，就像一條白色的領帶，神氣極了。我抓了一把，把它們泡在了一個瓶子裡。第二天，在白線處鑽出了小根，那根尖尖的，彎彎的，像一個個可愛的月牙。幾天後根長大了，變得又細又長，豆芽也脫去了綠色的外衣，露出了白白的大腦袋，摸起來滑滑的，很舒服。不幾天綠豆的“大腦袋”上發出兩片尖尖的嫩葉，彷彿是小燕子的尾巴。嫩葉越長越大，最後變成了翠綠色的葉片，好像是大大的字母“V”。那些葉子綠的發亮，每一條葉脈都清晰可見。當葉子長出來時，綠豆芽的身體變成了紫紅色，就像穿了一件漂亮的紫紅馬甲。
又過了幾天，綠豆芽的身體長的更高了，葉子也更綠了。在兩片葉子中間，又長出了一片嫩綠色的小葉子，摸著毛茸茸的，從遠處看，就像一段嫩綠色的毛線。“綠毛線”越長越大，過了幾天，在它的兩邊，又長出了兩片小嫩芽，它們和“綠毛線”幾乎一樣，也是嫩綠色，毛茸茸的，可愛極了。
綠豆芽長啊長，轉眼一個月過去了，在我的精心照料下，它們最高的已經長到了十七釐米了，彷彿是一個個亭亭玉立的少女。望著這些可愛的小生命，我突然明白了媽媽常說的：只要努力去做，結果就不會差。
綠豆芽的觀察日記14
豆子綠綠的像綠寶石一樣美麗可愛。它和小石頭一樣硬。豆子體積有原來的兩倍多大了，那原本緊裹著的綠衣裳被撐破了，露出了那白白胖胖的肚皮，兩片豆瓣間還微微翹起了小尾巴。胖乎乎的豆子加上一個小尾巴，多像英文字母啊。
中午，有些綠豆已經脫下綠色的外套，換上一身雪白的衣裳。它們的“小尾巴”比早晨更長了，顯得特別明顯。綠豆精靈們的芽有二釐米左右了，有的只有一釐米左右，看上去就像小象的鼻子。把杯子搖一搖，再一看，就像小蝌蚪在水裡嬉戲。芽瓣是嫩黃色的，豆殼掛在芽瓣邊，像一頂漂亮的帽子戴在頭上，真可愛。那粗壯的豆芽白白淨淨的，似乎一碰就會流出水來。
嫩芽撐開了它的衣服，它的小手已經有3-4釐米了，我慢慢地拿出幾個綠豆仔細端詳，在綠豆上面破了一個小口，豆芽就是從這裡長出來的，長出的豆芽細細的千姿百態，有的彎彎的，有的呈螺旋形，還有的像小姑娘的頭髮，真是有趣！我把它橫過來看，像一個張開著的嘴，好像在說：“我長大了”。
兩片嫩黃的豆瓣之間吐出了嫩黃的葉子，葉子是合攏的。嫩黃的葉片慢慢地張開，就像一對對小剪刀，又像英文字母“v”，葉片逐漸變成嫩綠色的，一根根嫩綠的豆苗立在水中，活像一個個身著綠紗的小姑娘在翩翩起舞，多麼嬌嫩的身體！多麼頑強的生命力！我心裡不禁產生了敬意。它們雖然沒有良好的營養和環境，但仍然執著地生長著，這不正是我們青少年在成長過程中所應具有的精神嗎？