本站小編整理了植物觀察日記，歡迎閱讀!
辣椒觀察日記
其實，這棵辣椒苗從隆老師家移植到我的窗臺上已經有兩個星期了。前一陣圖個新鮮，看它每天都有在長，挺好玩的。這不，端午放假三天，也沒人給它澆水，也沒人給它開窗透氣，它居然照樣很茁壯地又長高了一頭。很是佩服植物頑強的生命力，於是，打算為它寫下觀察日記。
今天一早，開啟辦公室的大門，看到辣椒苗長勢喜人，於是一高興，把喝剩的牛奶摻點水，給它加了把營養。
辣椒苗已有12釐米高了，葉片寬大嫩綠。底下長出的小葉片，因為還沒有完全伸展開。辣椒的葉片是輪生的。據隆老師說，給我的這幾棵是朝天圓頭紅辣椒。
以下是我查的一些關於辣椒的知識，湊個字數先。
辣椒，茄科辣椒屬。從成熟程度來 分青辣椒、紅辣椒， 新鮮的青紅辣椒可做主菜食用，紅辣椒經過加工可以製成 幹辣椒、辣椒醬等，主要用於菜餚調料。為一年生草本植物。果實通常成圓錐形或長圓形，未成熟時呈綠色，成熟後變成鮮紅色、黃色或紫色，以紅色最為常見。辣椒的果實因果皮含有辣椒素而有辣味。能增進食慾。辣椒中維生素C的含量在蔬菜中居第一位。辣椒原產於中南美洲熱帶地區。15世紀末，哥倫布發現美洲之後把辣椒帶回歐洲，並由此傳播到世界其他地方。於明代傳入中國。清陳淏子之《花鏡》有番椒的記載。今中國各地普遍栽培，尤其是湖南、四川,素有辣不怕、怕不辣。辣椒已成為一種大眾化蔬菜。
茄子觀察日記
阿婆在樓下院子裡花盆內播下的幾顆茄子種子，已經悄悄的在生長了。我仔細地觀察著它生長的每一個步驟，發芽、長葉、開花、結果，直到枯萎。
發芽了。一直在渾厚的泥土裡待著的茄子種子，終於害羞地探出了頭。它挺著瘦小的青綠色的身體，張開了第一片葉子。茄子的葉子上有一些細小的毛毛，可能是剛剛生長出來的緣故吧。葉片上有許多的葉脈，這是為了把根部的水分更好地輸送到葉片上去，以保持葉片的水分，小芽一天天的長大，已經從原來的一點五釐米成為四釐米，又變成十三點八釐米了，並且根部的這一小節已經泛起微紅，看上去很有營養的樣子呢!
幾個星期後，茄子幼芽開花了，可這開的花，卻沒有我想象中的那麼好看。這些花，是從枝里長出來的。先像一個紫色偏黑的小長條一樣的東西從枝葉裡鑽出來，更何況，上面還有許多的小疙瘩。漸漸的，這個紫色的“小長條”，長大了，破裂了，露出了一點淡淡的紫色。過了幾天這個“淡淡的紫色”的東西變大了，鬆軟了。我終於看清楚了，是一個六瓣的小花，看上去是六片花瓣，仔細一看，原來是一片連著一片。原來那個紫色的小長條裡，包含著茄子花啊!而這個紫色的小長條是這朵花的萼片啊!這朵小花的花瓣薄薄的，軟軟的，一刮就破。而且，這朵小花上還有許多深紫色的條紋，好看極了!
泡黃豆觀察日記
泡黃豆(一)
今天中午，老師讓我們泡黃豆，做觀察日記，我迫不及待地回到家，先抓了一把黃豆，之後用溫水沒過黃豆，放在窗臺上晒了幾個小時。下午，我回到家裡一看，呀，黃豆膨脹起來了，而且有的皮脫落了，摸起來軟軟的。
泡黃豆(二)
中午，我回到家，拿起黃豆，先用漏勺把黃豆撈出來，把溫水倒掉，再接一點涼水，用涼水把黃豆過濾一下，把水倒掉，用籠布把黃豆蓋住，放在有太陽的地方。下午放學回家，我揭開籠布，拿起一顆黃豆，從遠處看，一顆顆晶瀅的黃豆就像一顆顆珍珠。
泡黃豆(三)
今天下午剛一放學回家，我就迫不及待揭開籠布，看看豆子發芽了沒有，我真是大吃一驚，有些豆子都長出了短短的嫩芽，而有些豆子因為被埋在底下的原因，還沒有頂出小芽，所以它們用盡全身的力氣，想衝破層層阻礙，看一看外面的世界。看到它們這樣子，我也有些不忍心，所以決定給它們換一下大一點的房子，於是我拿來一個盤子，把它們均勻的鋪開，等待它們一天天茁壯成長。
泡黃豆(四)
今天，我早早的就起床了，揭開籠布，看看黃豆有什麼變化，真是不出我所願，黃豆芽長長了好多，昨天沒長出來的豆芽今天也都長出來了，而且是彎彎曲曲地長著，有的貼著皮長的，有的皮還沒掉，裡面都長出了豆芽，好像豆芽被一層“被子”包裹著。今天下午，我發現豆子一點一點變綠了，我把豆子換了一下水，拿了一個比較薄的籠布，把它弄溼，輕輕地蓋在上面，把它放在窗臺上，讓陽光照耀著它。
泡黃豆(五)
今天，我發現黃豆完全變綠了，我覺得有點奇怪，為什麼豆子要變綠呢?我在網上查了資料，哦!原業它是因光合作用，所以它才發綠。看到這個訊息，我決定不再讓黃豆放在窗臺上了，我換了一個比較陰涼的位置，並且今天我還給它換了兩次水，每次換完之後都是那麼閃亮耀眼。
泡黃豆(六)
今天我發現黃豆又長長了一截，有的扭來扭去，從側面看像一隻“鵝”，有的正在俯身喝水，有的正在仰望天空，真是各種各樣，千姿百態呀!還有的扭成了一個圈，像黃豆上面戴了一個帽子似的，而且黃豆又掉了一層皮，但是有一個黃豆的皮掉不下來，它的芽纏住了那個皮，好像不願意離開皮，因為皮給它帶來了溫暖。黃豆被我用水幾次沖洗後，豆子已經有裂縫了，但是豆芽把它連線到了一塊兒，使它們又合為一體了，那裂開的縫好像一個娃娃正在微笑的一張嘴，看到這麼有意思的.豆芽，真不知道北們再長几天會成什麼樣子呀!
泡黃豆(七)
今天，我發現黃豆長大了，長成了真正的豆芽，有的豆芽的根部有點發黑，我想是因為我的手觸控的吧，如果無菌操作，它就不會變質了。這次培育豆芽，是一件非常有意義的事情，雖然這次種的豆芽不能吃，但是讓我懂得了種豆芽的方法，我以後會再給媽媽做豆芽菜的。
小白菜觀察日記
今天，班主任薛老師發給我們每人50多顆小白菜的種子。我好興奮!真恨不得現在就放學回家研究“小種子”，因為我很想知道我們平時吃的蔬菜——小白菜是怎麼種出來、怎麼長大的呀!
終於盼到了放學，我快速乘上公交車，公交車好象懂得我的意思，一下子就送我回到家裡，我拿出“小種子”，仔細觀察了起來：小種子小小的，大概總面積也只有幾毫米吧，它們有的身披紅馬甲，有的穿著黑舞裙，可好玩了。我突然想起應該把“小種子”放進泥土，讓它快快長大，長高，長壯。
心想不如手動，我便急急忙忙找盆子。“啊，運氣真好，這兒有一個枯萎了的花的花盆!”我想，“可以種小白菜了!”於是，我帶著鑰匙和花盆下了樓。到了樓下，把花盆裡的枝杆從土裡拔出來，放在地上，沒想到出現了一個讓人意想不到的事：“呵!這枝杆和土是連在一起的!”這就方便了!我把土先散入花盆，在一塊兒一塊兒的將它弄鬆，再放上一點水，最後，把小巧玲瓏的“小種子”灑進泥土，就OK啦!“小種子”成功入土了!
“小種子”，我盼望著你那挺拔的身影出現在我的眼前。
生豆芽觀察日記
前幾天，媽媽給了我一把黃豆，我就用它們來生豆芽。
我把黃豆放在手心裡，仔細地觀察。黃豆寶寶圓滾滾的，彷彿穿了一件金色的衣服，它們摸上去滑滑的、硬硬的。我把黃豆放在盤子裡，先給它們洗了一個澡，看著黃豆閃閃發亮的樣子，真讓我愛不釋手。我把水控出來，剛想用涼水泡豆子。媽媽走過來建議我說：“用溫水泡豆子好一些!”我把溫水倒在了杯子裡，沒過了黃豆寶寶，就開開心心地跑出去玩了。
過了幾天，我去看這些豆子。啊，黃豆寶寶都變了模樣。它們變得又大又肥，撐破了肚皮，露出了白白的身體。它們再也不是圓溜溜的了，都變成裡橢圓形。我把它們撈出來，怕它們冷，不愛發芽，我還給它們蓋了被子呢!我每天都給黃豆寶寶澆水。
今天，乳白色的小芽鑽出來了，黃豆寶寶變成了小蝌蚪。我高興地說：“我的黃豆發芽嘍!我的黃豆發芽嘍!”我還是細心地照顧它們，每天放學都要先看看這些黃豆寶寶。每次掀開被子，這些黃豆寶寶都好像和我打招呼呢!它們長得很快，兩天之後，豆芽足有兩釐米長了，媽媽說能吃了。可是我捨不得吃，就把它們放到太陽底下。晒了太陽之後，黃豆寶寶又變成了綠色。我心想這黃豆寶寶可真調皮呀!不但會變樣子，還會變色呢!這可真有趣!
生豆芽讓我收穫了很多知識，萬物生靈都有它們生長變化的規律呀!
菊花觀察日記
初秋，是一個秋高氣爽的季節。在百花紛紛凋謝的時候，菊花悄無聲息地縮放了。今天，我的觀察物件是菊花。
菊花的根部是粉紫色的，根部上長有枝，枝上交錯長著葉子，看起來就像一根魚排骨。你可不要小看那些葉子，每個葉子上都有自己的武器---刺。不過這些刺早就退化了。如果你摘一片葉子，聞一聞，一股薄荷的清香撲鼻而來。
不可計數的葉子帶著菊花“上殿”了，菊花的花瓣是橙黃色的，裡面的葉子有些發黃，上面長著許多小絨毛，連花蕊都看不到了，但還是有不少蝴蝶、蜜蜂繞著花叢飛，好似在說：“你們快快長大吧，好讓我們來給你傳播後代”。有的菊花已經綻開了，有的含苞欲放，有的還是花骨朵，不過胞脹的馬上就要破裂了似的。
如果幾天不給菊花澆水，它不久就萎了，那樣子就像是失去了色彩。花兒一個個腦袋都向下垂，有時還會出現小洞洞，葉子也有氣無力地耷著“腦袋”，有時葉子還會發黑，粉紫色的根也會有一種向上拔的感覺。這一切都說明菊花凋謝了。
“菊殘猶有傲霜枝”。這句話就是讚美菊花凌寒開放的品質，菊花多麼像一位不屈不撓的勇士啊!