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職工食堂承包協議範本

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甲乙本著平等互利協商一致的原則,乙方擬承包職工食堂,並達成如下職工食堂承包協議:

職工食堂承包協議範本

職工食堂承包協議【1】

甲方:******公司

乙方:*** ** **

為了搞好職工生活,提高飯菜質量,增加花色品種,轉變工作態度,更好的為職工服務,甲方將食堂推向市場承包給個體經營,為明確雙方的權利和義務,經過甲乙雙方友好協商,特訂立本合同。

一、 承包方式

甲方將食堂承包給乙方經營,食堂原有人員全部調出,另行安排工作。食堂現有的房屋、設施、炊事工具等屬甲方所有,轉交給乙方使用,合同結束如數歸還。

二、 經營模式

承包後的食堂在甲方的監督管理下實行自主經營,自負盈虧,費用自理,在保證職工就餐的前提下,通過努力增加花色品種,提高飯菜質量,改善服務態度,吸引職工就餐等優質服務來增加營業額,達到提高收入的目的。

三、 甲方的權利和義務

1、提供食堂現有的房屋、裝置設施、炊事工具等給乙方使用,交接時登記造冊(清單附後)

2、限額提供煤水電給乙方使用,由企管科負責測算標準,超額收費。

煤炭月計劃20噸;水按時間供應,嚴禁長流水,否則按礦有關規定處罰;電費每月1200度。

3、在礦井正常生產的情況下,每月補助工資和費用合計八仟元,停產或者放假超過一個月以上,補助標準另行協商。

4、監督檢查指導乙方的工作,確保乙方的經營滿足職工的生活需要,保證礦井的正常生產。

5、協助乙方制定食堂的制度建設,使之符合行業的標準要求,保證食堂衛生安全可靠。

6、協助乙方制定食譜和飯菜價格,保證花色品種滿足職工的生活需求,飯菜價格合理。

7、協調好食堂的外部關係,搞好食堂水電供應,保證食堂正持運轉。

四、 乙方的權利和義務

1、乙方直屬礦綜合辦管理,要嚴格遵守國家和礦井的各項管理規章制度,嚴格執行食品衛生行業的.有關規定。建立健全食堂有關崗位責任制及各項管理制度。

2、必須接受甲方的監督檢查,服從管理,接受群眾的監督。樹立為職工服務的思想,服務熱情,態度和藹,禮貌待人,認真負責。

3、努力增加花色品種,提高飯菜質量,做到價格合理,讓職工有滿意感。

4、認真執行食品衛生管理規定,搞好飲食衛生及環境衛生,食堂衛生區始終要保持在良好狀態,不得發生食物中毒現象。在有蚊蟲的季節必須做好滅蚊蠅的工作,減少蚊蠅給人帶來危害。

5、乙方僱用的工作人員,要進行一次健康檢查,無健康合格證者,不準在食堂工作。炊事員上崗必須規範操作,一律穿工作服,操作間內嚴禁吸菸,出售食品一律用饅頭夾和勺具。

6、保管和使用好礦交給的房屋、裝置設施、炊事工具等,合同結束如數交回,若損壞或者丟失按價賠賞。

7、搞好節約用煤、電、水工作,杜絕長明燈,煤、電、水按照定額使用,超額部分按照正常價格繳費。

8、乙方要搞好安全工作,確保職工就餐和自身安全,若出現食物中毒和各種安全事故,責任乙方自負。

9、乙方承包後,原食堂的債權債務由甲方負責,乙方不承擔任何責任;承包期間發生的債權債務由乙方負責,甲方不承擔任何責任。

10、乙方在承包期內不得將食堂轉租給第三方經營。

五、退出機制

1、如遇政策變化,食堂需要解除合同的,甲方需要提前一個月告知乙方,即自行終止合同。

2、如果乙方經營不善,造成食品價格高、服務質量差等因素,經甲方勸說不該的,甲方單方有權終止合同,如因乙方單方原因造成不能繼續經營的,需要提前一個月告知甲方。

六、承包期為八個月,自XX年1月1日至XX年12月31日止,合同期滿視乙方服務質量決定是否續簽。

七、本協議未盡事宜,由甲、乙雙方協商解決。

八、本協議從甲乙雙方簽字之日起執行。

九、本協議一式兩份,甲、乙雙方各執一份。

  甲方簽字:

  乙方簽字:

  年 月 日

職工食堂承包協議【2】

甲方:__________________________

乙方:__________________________

____________經與______________本著平等互利協商一致的原則,乙方擬承包職工食堂,並達成如下協議:

第一條 承包內容 甲方同意將單位職工食堂由乙方承包,乙方負責每日為職工提供基本滿意的四餐(早、中、晚、夜餐)服務。

第二條 承包期限 自______年________月________日至________年________月________日,為期________年。

第三條 承包方式 雙方自簽定協議之日起,甲方負擔乙方及其選用炊事人員(共計________人)的工資________元/月,液化氣款________元/月,共計________元;日常用水、電開支;原職工食堂的炊事機械、用具、設施屬甲方所有,暫由甲方借給乙方使用;協議終止時乙方應如數歸還給甲方;甲方給予乙方三權,即:用人權、內部分配權、採購權。乙方選用的人員應符合炊事人員健康標準。乙方可通過經營利潤提取獎金。

第四條 雙方責任 甲、乙雙方協議簽定後,雙方履行以下責任: 一、乙方責任 1.以為職工服務為宗旨,努力提高職業道德水平,主動熱情、周到的為職工服務; 2.任期目標: (1)建立健全職工食堂崗位責任制及各項規章制度,責任落實到人; (2)認真執行食品衛生管理規定,搞好飲食衛生及環境衛生,不得發生食物中毒; (3)千方百計增加花樣、品種,努力提高飯菜質量,做到價格合理,讓職工吃好達到基本滿意。 3.嚴格執行《食品衛生法》,遵守企業有關衛生管理規定,嚴把採購關,保證職工身體健康; 4.注意節約能源和各種原材料,做好成本核算,努力降低成本,以保證價格讓職工能接受。愛惜食堂裝置、設施,非正常損壞,照價賠償; 5.設立意見箱(食堂、生活區各一個),每________月開箱一次,虛心聽取職工意見改進工作; 6.搞好經營和內部分配,每月向甲方通報經營情況和分配結果,接受甲方的管理和監督。 二、甲方責任 1.充分保障乙方依據權利經營職工食堂; 2.依照有關食品衛生行政管理法律、法規、規章制度,對職工食堂的各方面工作進行管理、監督和檢查; 3.按照實際需要,做好水、電供應; 4.建立職工伙食管理委員會,每季度召開一次會議,夥委會成員要廣泛徵求職工意見,評議職工食堂工作,並將意見轉達乙方,以便改進工作。建立職工評議職工食堂制度,每________月隨機抽取________名職工對食堂工作進行評議。

第五條 發生下列情況之一時,甲方可以終止協議並追究乙方責任 1.違反食品衛生法規,發生食物中毒事件; 2.出現經營不善,管理混亂以及經濟問題; 3.由於飯菜質量差或價格不合理,造成多數職工(半數以上)不能接受; 4.職工評議食堂意見為:滿意、基本滿意、不滿意三種。滿意、基本滿意率低於70%,不滿意率高於30%。

第六條 終止協議後,甲方收回全部裝置、財產,乙方所借用機械、用具如丟失、損壞,負責賠償。乙方人員結清財產手續後,方可撤離。

第七條 本協議未盡事宜,雙方可以協商解決或簽訂補充協議。

本協議一式兩份,雙方各一份,經雙方簽字後生效。

  甲方:___________(簽字或蓋章) 乙方:__________(簽字或蓋章)

簽訂日期:_____年_____月_____日 簽訂日期______年_____月_____日