“民以食為天”食品是人類賴以生存的物質基礎，是人類維持生命與健康的第一需要那麼關於食品科學與工程類專業就業前景大家瞭解過嗎?以下內容是本站小編整理的2017食品科學與工程類專業就業前景，希望可以幫到大家!
食品科學與工程類
食品科學與工程類包括：食品科學與工程、食品質量與安全、糧食工程
一、食品科學與工程
1、就業前景
隨著時代的不斷進步，傳統的食品製造與食品簡單加工在食品工業中所佔的`比重日益下降。富裕起來的人們開始關注健康、營養，並形成一個龐大的潛在市場。高科技、高附加值的食品企業不斷出現，營養保健食品、生物食品、食品的精深加工業宜居創出了很多馳名品牌。這些都為食品工業畢業生大顯身手提供了廣闊的舞臺。
2、就業目標
(1)工程技術人員：在大、中型食品企業及中外合資企業從事科技開發、工程設計和組織管理工作;
(2)營銷管理：在食品貿易公司從事貿易往來、銷售管理等工作;
(3)營養師：在食品生產企業從事食品檢驗工作
3、國家建設點
(1)重點高校：江南大學、南京農業大學、合肥工業大學、華中農業大學、華南理工大學、海南大學、東北農業大學、寧夏大學、南昌大學
(2)一般高校：北京工商大學、天津科技大學、大連工業大學、吉林工商學院、上海海洋大學、南京財經大學、青島農業大學、武漢工業學院、中南林業科技大學、湖南農業大學、廣東海洋大學、河北農業大學、吉林農業大學、哈爾濱商業大學、徐州工程學院、仲愷農業工程學院、西華大學
二、食品質量與安全
1、就業前景
該專業是一門與普通百姓“菜籃子”息息相關的專業。隨著綠色食品的發展與普及，綠色食品企業對人才的渴求程度更是日益凸顯。許多大型的食品企業都需要相關的食品質量與檢測的專業人員。
2、就業目標
食品檢測人員：到食品工業企業、工商行政管理、商檢、海關部門、食品質量監督機構、大中型企業實驗分析室從事食品生產、營養與食品安全的管理、公共營養等方面的工作。
3、國家建設點
(1)重點高校：中國農業大學、華南農業大學
(2)一般高校：浙江商業大學、河北科技大學、廣東海洋大學
三、糧食工程
1、就業前景
該專業在本科院校屬於一個新專業，全國招收該專業本科生的高校只有四所，即使加上高職院校，每年糧食工程專業的畢業生也不足千人，是個供給嚴重不足的專業。
從近幾年來看，學生就業主要面向兩個領域：一是大中型制粉、油脂、飼料公司和相關的合資、獨資企業;二是大中型與食品相關的機械、化工企業。工作地點大部分集中在江蘇、廣東、上海、天津、青島、鄭州等城市。
2、就業目標
(1)工程技術人員：在與糧食加工有關的各類企業從事研發工作;
(2)管理人員：在各級糧食、糧油購銷儲運公司、糧食儲備庫等單位從事管理銷售工作;
(3)公務員：在外貿、商檢、海關等部門從事相關的糧食流通與質量檢測工作。
3、國家建設點
(1)重點高校：無
(2)一般高校：河南工業大學
4、食品科學與工程專業比較不錯的大學推薦，排名不分先後
1. 江南大學 A++
2. 中國農業大學 A+
3. 華南理工大學 A
4. 南昌大學 A
5. 南京農業大學 B+
6. 浙江大學 B+
7. 中國海洋大學 B+
8. 東北農業大學 B+
9. 江蘇大學 B+
10. 天津科技大學 B+
11. 華中農業大學 B+
12. 華南農業大學 B+
13. 西北農林科技大學 B+
14. 合肥工業大學 B+
15. 河南工業大學 B+
16. 內蒙古農業大學 B+
17. 大連工業大學 B+
18. 上海交通大學 B+
19. 上海海洋大學 B+
20. 浙江工商大學 B+
21. 福建農林大學 B+
22. 西南大學 B+
23. 華東理工大學 B+
24. 武漢工業學院 B+
25. 哈爾濱商業大學 B
26. 上海理工大學 B
27. 河北農業大學 B
28. 南京財經大學 B
29. 福州大學 B
30. 中南林業科技大學 B
31. 四川大學 B
32. 甘肅農業大學 B
33. 揚州大學 B
34. 天津商業大學 B
35. 浙江工業大學 B
36. 河南農業大學 B
37. 河南科技學院 B
38. 陝西科技大學 B
39. 北京農學院 B
40. 大連海洋大學 B
41. 渤海大學 B
42. 上海大學 B
43. 南京師範大學 B
44. 海南大學 B
45. 北京聯合大學 B
46. 寧波大學 B
47. 廣西大學 B
48. 昆明理工大學 B
49. 蘭州理工大學 B
50. 新疆農業大學 B