提到去日本旅遊吃什麼好?我們最先想到的應該就是日本最有名的生魚片，但是日本不僅有有名的大菜，還有很多小吃美食，也是非常美味的，下面就由小編為您整理一份到日本旅遊吃什麼美食，一起來看看吧!
去日本旅遊吃什麼好：日本料理
日本是一個島國，所以海產非常豐富，日本料理多以生鮮為主，壽司、天麩羅、雞肉串燒、生魚片、牛肉火鍋、烤肉、會席料理、鐵板燒、日式甜點、拉麵、鰻魚飯等，夾著生魚片的壽司是日本國最受歡迎的食物，它不僅保持食物原味的日本料理，以清淡為主，而且食物的形狀、排列、顏色搭配非常精緻。
去日本旅遊吃什麼好：日本壽司
你知不知道日本壽司又名“四喜飯”，它的種類非常之多，是日本美食中相當有代表性的美食之一。金槍魚(鮪魚)壽司、竹夾魚壽司、章魚壽司、鯛魚壽司、鯖魚壽司、生蝦壽司、海膽壽司、海蟹壽司、魚子壽司、雞蛋壽司等，各種各樣的壽司都是頗受旅客喜愛的美食。
去日本旅遊吃什麼好：大阪燒
大阪燒在日本非常的受歡迎，它就是由高麗菜，豬肉片，小魚蝦，雞蛋以及其他的配料，放在一塊熱鐵板上燒烤，就和國內的鐵板燒差不多，燒好後就像我們的煎餅一樣的，其實裡面的菜還是可以加其他的，可以根據自己的喜愛來加，這種料理非常的隨意，完全是一種照顧顧客的食品。
去日本旅遊吃什麼好：烤章魚丸
這是日本最著名也是最典型的大眾傳統風味小吃之一。烤熟後章魚丸香味瀰漫，咬上一口，滿嘴魚香。日式烤章魚丸一般一份6～8個不等。還要交上燒汁，如果你想吃到最正宗的還得去大阪市，這裡的章魚小丸子就最有名的，它的裡面首先是一隻章魚，肉塞得滿滿的，外面在撒一些木魚屑，聞起來非常的誘惑人，看著就讓人流口水，上面還有章魚燒的熱氣在上面飄動。
去日本旅遊吃什麼好：牛肉火鍋
相信很多的朋友都喜歡吃火鍋，牛肉火鍋是日本一道風味獨特的美食，牛肉為主料，配以蔬菜、豆腐、粉絲等，是日本人最喜愛的食物之一。日本最高階的牛肉是“鬆阪牛肉”，用這種牛肉做的火鍋不僅美味可口也更加的營養豐富啊。
去日本旅遊吃什麼好：三文魚刺身
當然刺身拼盤在日本料理裡也佔有重要的地位，常見的有三文魚刺身，活魚刺身龍蝦刺身等。都說日本料理是眼睛的料理在刺身菜式方面可見一斑。
去日本旅遊吃什麼好：蕎麥麵
這麼聽著覺得這麼熟悉呢?其實在我國也有很多地方生產蕎麥，蕎麵做成的美食也非常流行，在日本，蕎麵食日本人最喜愛的'大眾麵食之一，可以做成熱湯吃，可以涼拌吃，營養豐富，常食對輔助治療高血壓病等有好處。這裡三大著名的蕎麥麵是信州戶隱蕎麥麵、出雲(島根縣)蕎麥麵、碗子(Wanko)蕎麥麵。
去日本旅遊吃什麼好：鮭魚壽司
日本料理中的重頭戲壽司， 其中比較具有代表性的有北海道、青森縣的鮭魚壽司，鮭魚壽司是將新鮮的生鮭魚(即三文魚)片與蘿蔔一起加飯和曲漬製成。 石川縣的蘿蔔壽司是將冬天用鹽漬過的蘿蔔切面薄片與生鮭魚片、米飯、曲漬製成、蘿蔔壽司是日本最具代表性的醃魚類壽司。 另外還有千葉縣的沙丁魚壽司等等。
去日本旅遊吃什麼好：天麩羅
又名“天婦羅”，日本人家常菜之一，常以蝦、星鰻、各種小型海魚、墨斗魚等海鮮以及蘑菇、燈籠椒、蓮藕、茄子、青椒、南瓜、白薯等為原料，油炸後海鮮和蔬菜不油不膩，外酥裡嫩，既保持了食材原有風味，又別有一番滋味。
去日本旅遊吃什麼好：日本烤肉
普通的日本烤肉套餐有牛裡脊肉、口條、牛排肉、色拉、蔬菜、牛肉拌飯、米飯等。高階的烤肉店價格不菲，因為它不僅提供一般烤肉店有的，而且還提供入口即化的雪花牛肉如神戶牛、鬆阪牛等高檔牛肉，製作講究，味道鮮美。
去日本旅遊吃什麼好?相信你看完以後一定對去日本的美食有了一定的瞭解。小編提醒，旅遊時要注意自己的生命安全，保護好自己的隨身物品，尤其是一些重要的證件，千萬不要弄丟，祝您旅行愉快。