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去九寨溝旅遊有哪些好吃的

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九寨溝旅遊我們吃什麼最好?要說國內有什麼好的旅遊勝地,九寨溝肯定是人們的第一首選,九寨溝風景優美已經是大家熟知的了,除了這些,當地美食也是吸引了很多的遊客,那麼,去九寨溝旅遊有哪些好吃的?大家和小編來看看吧。

去九寨溝旅遊有哪些好吃的

九寨溝旅遊我們吃什麼最好—酥油茶

九寨溝酥油茶的首要原料除酥油外,就是牛奶,還可加核桃粉、花生仁、芝麻仁、雞蛋和鹽。將這些原料放進攪拌桶,再將茶水煮至呈紅色後倒進,攪動半晌後一桶噴噴鼻的酥油茶就製成了。在躲族同胞家裡,酥油茶壺從早到晚都煨在火塘上面,任什麼時候候都可以喝到又噴鼻又熱的酥油茶。

九寨溝旅遊我們吃什麼最好—糌粑

糌(讀“Zhan”音)粑是躲族的主食,形似內地的炒麵,可分為青稞、豌豆、燕麥糌粑等。躲胞隨身攜帶糌粑,吃時往碗裡倒上一些,加少許酥油,沖茶水食用。別的還可放進奶渣或白糖,用適當茶水或青稞酒調好,攪拌平均,再用手捏成團狀,直接送進嘴裡。

九寨溝旅遊我們吃什麼最好—血腸

躲族地域的牧平易近不零丁煮食羊血,而是將之灌進小腸內煮熟吃。血腸是由腸衣、血汁、噴鼻料及犛牛肉(或豬肉)建造而成,營養豐碩,甘旨可口。吃時不碎不渣不脫皮,清噴鼻軟嫩,不膩不柴。血腸是躲族食譜中的上等食品,貴客臨門,能以血腸待之,那是主人的光榮。

九寨溝旅遊我們吃什麼最好—犛牛肉

犛牛產於松潘九寨溝一帶的高原,肉噴鼻且帶有一點野味,今朝九寨溝已有犛牛肉的加工場,做成真空包裝的熟食,旅客採辦起來也十分的便利,並可以或許帶回家贈予伴侶。

九寨溝旅遊我們吃什麼最好?對於這方面問題就介紹到這裡,希望能為大家帶來幫助,九寨溝的小吃除了美食小吃外,還有迷人的自然風光,大家可以趁著暑假來此地體驗一番,也是不錯的哦。