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店鋪員工培訓資料

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一、店鋪員工儀容儀表規範

店鋪員工培訓資料

時時注意個人衛生,保持儀容整潔;

頭髮不得染有明顯或誇張的顏色,並應保持乾淨;

女同事長髮應束起,不可遮面,男同事前發不過耳、後發不可越領;

每週修剪指甲(指甲與肉齊),不可塗指甲油,男同事不可留鬍子。

二、店鋪員工著裝規範

員工必須穿非喇叭長褲和不露出腳趾或腳跟的平底鞋當值,以不露出腿上任何面板為標準;

當值員工必須穿著工衣,並把拉鍊拉到盡頭;

穿著工衣時衣領不可豎起,袖子不可折起;

裡面的衣服下襬不可長於工衣,水可以穿帶有帽子的衣服;

制服袋內只可放價錢牌,缺貨牌,筆,不可放現金、介刀,剪刀,手機等;

工衣每星期自行帶回家清洗2次;

除洗工衣外,制服在非使用時應放在後房內,不可帶離店鋪;

名牌印有員工的姓名,姓名的字型要端正,不可以手寫;

名牌不可以借給其他同事或使用其他同事的名牌;

名牌應恰當地夾在衣袋口;

名牌不可帶離店鋪,洗工衣時應把名牌放在後房;

舊名牌或爛名牌需交予經理更換新名牌。

三、店鋪員工行為規範

店鋪員工必須穿著工衣方可進入收銀櫃臺;

當店鋪發生任何緊急事件後,當值員工需設法通知店務經理;

員工當值期間,不得隨身攜帶現金;

空紙盒要疊平及整齊地放置於後房,貨場中不得留有任何雜物;

不得坐在貨場內或在後房睡覺;

當值期間不得在後房或貨場內翻看雜誌或報紙;

店鋪內電話不得用於閒談或作其他非公事用途;

不得在貨場內講粗言穢語、喧譁、拋擲物件或與顧客爭執;

穿著制服時,不得在貨場內梳頭、照鏡、搽脣膏或飲食、打手機等;

工作時手不可放入褲袋或雙手義叉放於胸前,也不能將身體倚傍在牆上;

辦公時間內禁止飲用含有酒精成份的飲品;

不得在貨場,後房或店鋪任何地方吸菸;

不得在貨場內公開談論收銀情況或公司營業情況;

店務員不得以任何理由開啟,關閉及干擾閉路電視系統;

在庫房內工作時,應每隔十分鐘到貨場視察店內情況;

員工若攜手提代或任何包半物品離店時,需讓店務經理或收銀員作例行檢查;

員工當值期間,應留意店內顧客活動,若發現偷竊行為,應立即報警及通知店務經理。

四、店鋪員工購物規範

1、員工應儘量於下班後才在店鋪購物;

2、員工取用店鋪貨品時,需付錢給店務經理;若經理離店,需付錢給另一員工,收銀員或店鋪經理必須在小票上簽名;

3、簽名小票必須貼在貨品上;

4、如即時食用完畢的,包裝盒及小票必須一同丟棄;

5、當班購買的貨品必須經店鋪經理或當班員工檢查購物小票,檢查無誤後才能離開;

6、一人當值時應避免自行在店鋪先購,如急需要,要知會經理;

7、店員購物95折優惠,須詳細記錄;

8、員工不得向供應商直接購買商品;

9、員工不得收受供應商或任何人的.金錢,貨品等有價或無價利益;

10、員工私自取用店內貨品或給他人取用而未收取應付價錢的行為,公司將作偷竊論處。

五、店鋪員工收銀規範

1、所有收條必須給予顧客(除特別指示外)

2、當值收銀的員工,若收銀誤差+5元及以上而無合理解釋的,由經理視乎情況發出勸告信,叵收到假鈔或收銀誤差-5元及以上的,由該員工負責賠償,並由經理視乎情況發出勸告信;

3、收銀員工必須按公司的規定,將營業額“入袋”;若違反公司規定造成損失的,損失部分由該員工作出賠償。

六、接待外來人員規範

1、當更期間避免家人、朋友不能說話,以免影響同事;

2、店內洗手間及電話不得外借(火警、盜警、急救電話除外);

3、有外來人員於後房工作時,必須有店鋪員工陪同;

4、在沒有公司通告的情況下,不允許外人在店內拍照或抄價錢;

5、如有記者採訪,應交由店務經理處理,切勿發表任何個人意見;

6、員工上班時不得與外人集會玩耍。

七、處理內部檔案規範

1、店務員不得以任何理由檢視收銀機流水帶資料;

2、員工收貨時須認真查核所收數目是否與單據相同,方能蓋印簽收;

3、員工上班前必須認真閱讀交更通訊,看完後簽名並放回經理檯面或收銀櫃臺內;

4、交更通訊為店鋪職員之間溝通的橋樑,只能寫公事;在寫交更通訊時必須寫清楚給誰,內容要簡單、清楚,寫完後要簽名;

5、任何人看完交更通訊後要簽名,但看完後如有任何不明白的地方一定要問清楚後才可簽名。

八、其他規範

1、當刮九級或以上臺風,員工必須向經理查詢上班時間;

2、員工需按經理編寫更期表提前十五分鐘上班,如有特殊情況須預先通知店務經理,待經理安排;

3、未獲經理許可切勿往另一店鋪取貨或借貨,更不可私自把貨物借予另一店鋪。

注意:若店鋪員工違反以上各項規定及須知,公司則視其成因及員工態度,發出口頭警告或書面警告,情節嚴重者將被解僱。