國小生日記：有趣的烹飪實踐
星期五的上午，天公作美，好天氣歡送我們去鼓浪嶼實踐基地。我們坐上公共汽車，又改乘了兩層的大渡輪，來到了浪濤聲聲，海風習習的鼓浪嶼島，我們將在這裡的實踐活動基地生活兩天半，開展豐富多彩的生活，我多麼盼望這兩天半能很充實、很快樂!
第二天上午，我們來到鼓浪嶼的另一的實踐基地來進行烹飪實踐的活動，聽完烹飪課老師的講解，我們就去市場買我們需要的材料。回到基地，我們認認真地洗菜，仔仔細細地切菜，生怕切到手指頭!最關鍵時刻終於到了，我們要炒菜了!我們小隊煮的是麻婆豆腐和蘆筍炒臘腸，先把蘆筍炒熟，在加上事先準備好的臘腸倒上一點醬油，顏色鮮美的蘆筍炒臘腸就完成了。把煮麻婆豆腐的豆腐煮好，再倒上麻婆豆腐的調料，在煮一會兒，香噴噴的麻婆豆腐就煮好了!洗完鍋之後出去再看看屋外那幾個專心致志做水果拼盤的同學，他們細心地將水果切成大小不同的形狀，原來那些不起眼的小水果，頓時變成了一個個美麗的造型，立在盤中，猶如參加舞會的`小精靈，紅、黃、白、綠拼湊而成，真好看!哇，同學們在這裡大顯身手，都非常能幹!看著色香味俱全的美味佳餚，我們得口水都快流出來了!
終於可以品嚐了，大家齊刷刷地拿起筷子和碗，爭先恐後地搶吃大家煮的食物。我本想品嚐一塊，可一下子就搶光了，哎!雖然我沒有吃到，但看到同學們的“傑作”那麼受人歡迎時，我的心像吃了蜜一樣甜滋滋的。吃完香噴噴的菜之後再去吃水果!，大家一哄而上，搶夾水果，這回輪到水果被搶吃一空了……
兩天半的實踐活動，終於圓滿結束，我們要回家了，真有點兒留連忘返。雖然在這裡只有兩天半，但感覺好像只有兩個半小時，一晃眼就過去了。實踐活動既有趣又很有意義，它讓我們在集體生活中鍛鍊了自己。個人的獨立自理能力，動手能力也都提高了。我深深體會到：“我付出，我收穫，我堅強，我快樂!”
國小生日記：包餃子
今天，我嚷著要吃餃子，外婆拿我沒辦法，只好答應我今天晚上包餃子吃。
我們先去菜市場購買包餃子需要的配料：餃子皮、豬肉，還有韭菜和豆腐。回到家，差不多該吃晚飯了，我們就準備開工包餃子。先把豬肉剁碎，把韭菜切段兒，再把豆腐切成一小塊一小塊的。把處理好的配料都放在一個大碗裡，攪拌均勻，用勺子將豆腐碾碎，然後放在一邊，就可以開始包餃子啦!
外婆拿出餃子皮，先給我演示了一遍：把餃子皮放在手上，另一隻手用勺子把餃子餡兒放在餃子皮中間，然後把餃子皮對摺，兩手一捏，一個餃子就做好了。我看著心想：這也沒什麼難的嘛!看我來包一個給你看看。我也學外婆的樣子包，開始一切都順利，我認為勝利在望了，可到了封口的時候，這可把我難住了，我只好隨便一捏。一個餃子是包好了，可樣子實在看不下去。於是，我就慢慢地學，慢慢地包，終於，我包的餃子有很大的改變。
接下來開始煮餃子。外婆把誰倒入鍋內，放在煤氣灶上。開火，把水煮沸，把餃子一個一個扔進鍋裡，等到餃子在鍋裡“游泳”的時候，就可以出鍋了。
咬一口，嗯……味美多汁，真是好!今天，我吃上了自己包的餃子，心裡充滿了飽福感和成就感。
國小生日記：秋遊日記
10月25日的那天清晨，晨光，透過薄薄的霧層，射進了我一塵不染的窗戶;就這樣，新的一天開始了。平時最愛賴床的我，今天一早，就醒了，高興地跳下床。有誰知道為什麼我今天如此一如反常嗎?告訴你們吧，我們要去秋遊了，這回的目的地，是胡裡山炮臺!
我哼著歌，興高采烈地走在去學校的路上，三步並作兩步走，腳下輕飄如燕，渾身輕鬆、愉快!到學校，不到兩分鐘，我們就出發了，來到了胡裡山炮臺。一路上，我們歡歌笑語，有說有笑，可開心了!導遊說：“廈門胡裡山炮臺景區是國家級文物保護單位、全國AAAA級旅遊景區，始建於清光緒二十年(1894年)三月初八，竣工於1896年十一月初八，是中國洋務運動的產物，歷史上被稱為“八閩門戶、天南鎖鑰”……”因為昨日各位同學都回家查了資料，說導遊是背臺詞的，不聽，回家自己查去!在這片歡聲笑語中，很快，我們就到達了目的地——胡裡山炮臺。
一到目的地，我們就去看錶演。表演開始了!只見一些穿著黃色和紅色衣服的的“士兵”揮舞著龍旗，敲著大鼓，在哪兒表演著，(因為當時我站在後面，人多，看不清具體表演!)五分鐘片刻後，這些“士兵”(表演者)就拿著龍旗、點火器、指揮旗、火藥，上了高高的平臺，平臺上，有一個克魯伯大炮。演員們圍繞著大炮，跑了幾圈，站到了自己應該站的位置(也就是戰爭時他們應該站的位置)，然後他們聽著另外一個平臺的總指揮指揮著他們應該做的事：炮筒清膛、調整炮的位置、裝彈，然後他們點燃了火炬，點著了克虜伯大炮的火苗，我當時還以為那些東西都是假的，他們只是做做動作而已，誰知一聲“碰”，炮彈從炮中飛出你穿過了樹叢，爆炸了;這可把我嚇得心驚膽戰，都要犯心臟病了!這回零距離的感受了“真炮實彈”，我不禁對自古以來的愛國烈士肅然起敬，如果我是在戰爭時期，非被嚇破膽子不可。
……
不知不覺中，時間一分一秒地過去了，轉眼間，1點多了，我們坐車回到了學校。哎呀，快樂的時光總是那麼短暫，美好的一個上午就這麼過去了。
這次我瞭解了古代的戰爭時期的歷史，還有大炮，真對那些愛國戰士感到愛慕、敬佩，我要向他們好好學習。
國小生日記：小妹妹
家裡來了一個不速之客，她是個面貌甜美，但攻擊力超強的小妹妹，讓我今天忙翻了。
就這麼巧，昨天我把功課多寫了一點，所以今天只花了一點點的時間，我就把功課寫完了。她看準我沒事，就纏著要我陪。
我拿出粘土吸引她的注意力，跟她一起做麵條、漢堡，當我快要招架不住的時候，還好我妹妹功課寫完，換她接手，我終於可以大大的鬆一口氣了。
上英語課的時間到了，我找了一套衣服換上，正打算出門時，她竟然也要跟著去。只好讓她跟我們擠在摩托車，好幾次她差點摔出去，還好我妹夠機警，把她抱得緊緊的，不然可就慘兮兮羅!