一天終於結束了，相信你一定有很多值得分享的經驗，想必是時候寫一篇日記了。相信許多人會覺得日記很難寫吧，下面是小編為大家整理的餃子日記作文10篇，歡迎閱讀，希望大家能夠喜歡。
餃子日記作文 篇1
今天，媽媽早上說包餃子。我聽了，高興地跳了起來。 爸爸一早就去買了一些餃子皮。用大蔥、白菜還有雞肉做了香噴噴的餡料，做好後，我就和姐姐一起開始包起餃子來，姐姐先拿起一個餃子皮，用勺子把餡料舀起來放在餃子皮上，像紙一樣將它對摺，再把邊緣捏緊。於是一個個精美的餃子就被包了出來，我想盡千方百計學姐姐的樣子，可是怎麼都不行。不是餡多，就是捏的不夠用力。 就在我快要放棄的時候，姐姐對我說：別灰心，多試幾次就可以了。我靜下心來，慢慢地包，終於，一個個漂亮的餃子在我的手中誕生。 今天我學會了包餃子，真令人高興。
我學會了包餃子
哩啪啦，哩啪啦、、、、、、過年了，在這大年裡，歡呼聲、炮聲混成一片。人們個個喜笑顏開。
媽媽喊著；“包餃子了，包餃子了。”我和哥哥、姐姐一聽到要包餃子，立馬跑了過去。
媽媽端來一盤餃子皮和一盤肉，媽媽先做給我們看，先拿著餃子皮放在手上，然後把肉放在餃子皮上，再包起來，沾點水，捏幾下就做好了。
我們看到非常簡單，個個手癢癢的，我們就包了起來。我學著他*的樣子做起來，可誰知看起來簡單做起來難。先拿著餃子皮放在手上，然後把肉放在餃子皮上，沾點水，再一捏餃子，左邊就挺起一個大肚子。我再一捏餃子，右邊又挺起一個大肚子。我有些生氣了。用兩隻手一捏，啊！餃子的肚子破了一個大洞。媽媽好像看出了我的心思說；“子晟，無論做什麼事都要心平氣和地做，有耐心，再說了，誰也不可能一次成功。都要付出努力和時間，才能成功。”聽了他*的一翻話。我就心平氣和地做起來，果然做出了和前面不同的漂亮餃子。我們包好了餃子就拿去煮。 吃餃子了，吃餃子了，吃著自己親手包的餃子，心裡像喝了蜜一樣甜。
這件事讓我明白了不管做什麼事，都不能半途而廢，正所謂“世上無難事，只怕有心人”。
餃子日記作文 篇2
中午我感覺到肚子很餓，於是來到廚房想看看媽媽在做些什麼飯菜。
一進廚房，便看見媽媽正在做餃子餡，等一下要包餃子。於是我便走過去看媽媽和餡包餃子。看著看著，媽媽突然一句話把我的魂叫了回來：“你要不要也來一起和我包餃子？”我聽了以後十分高興，心想：老媽，還是你瞭解我啊，我也正有此意呢！我衝了過來捲起袖子正準備動手，媽媽無比嫌棄地看了看我的手說：“你那小爪子包的餃子能衛生嗎？還不趕緊洗手去！”
待我洗好手，終於可以包餃子了。我先看媽媽示範，看完了後我也拿起一個餃皮，有模有樣的挖一勺肉放在餃子中間，左一捏，右一掐，但肉餡好像存心和我作對一樣，就是不進去，彷彿在對外面的世界戀戀不捨！這時我真是按下了葫蘆浮起了瓢啊！搞得手忙腳亂！終於，我費了九牛二虎之力包出了一個餃子，我心裡那個得意啊！可放在媽媽包的餃子旁邊時，只見我的餃子傷痕累累，滿身是餡，像是一隻鬥敗的公雞，十分難看。媽媽一邊說一邊給我做示範，只見我把餡放在餃子皮中間，再把餃子皮對摺，雙手用力一捏，餃子就包好了，我按媽媽的方法不一會兒就包了十幾個餃子。
下餃子了，只見媽媽左手拿托盤，右手揭開鍋蓋，一股熱氣滾滾而上——“撲通撲通”一個個餃子如流星般，劃出一道道美妙的弧線，準確的落在鍋中，湯麵翻滾，翻起來的餃子如同一個個小元寶，有趣極了！過了一會兒，“小元寶”都浮出水面，香噴噴的餃子出鍋啦！我把餃子端上桌，蘸了蘸醋汁放入口中輕輕一咬，肉汁的鮮美就在口中瀰漫開來，我吃了一個又一個直到吃得滿嘴流。
由於自己的親身參與，我覺得今天的餃子分外香甜！
餃子日記作文 篇3
來到實踐基地，讓我最難忘的就是包餃子了。
我們跟著老師來到教室，看到幾十個臺子上很乾淨，中間的桌子上擺了一個鍋，旁邊有一碗水和一些麵粉（裡面有三個麵糰），還有一根擀麵杖，下面有一個煤氣罐。邊上的桌子上有一些麵粉（裡面有三個麵糰）和餃子餡，還有擀麵杖。我們選好了自己的座位，然後就聽老師說了幾點安全隱患，接著就給我們示範怎麼做，在老師講的時候，我聽得特別認真，心想：我包出來的餃子一定不比老師差多少。
我們洗過手就開始包了！我先在手心拍了一點麵粉，然後把三個麵糰搓成圓柱體，用手往下壓。這下就變成了三個圓形，然後我們用擀麵杖將那三個圓形擴大，這就成了餃皮。然後我就將煤氣開啟燒水，接著我就拿餃皮去找我的搭檔——潘桂春。他還沒做好餃皮呢，我也不管他，就先包餃子了，我將餃皮放在手上，放了一點菜餡在餃皮上，然後我把三個餃子都包成元寶形的。這時，潘桂春也好了，我就和他一起去下餃子。下餃子可不簡單呢，一共要放兩次水，每次放兩勺，放的時候就是水沸騰的時候。我們洗過盤子，等餃子好了，就將餃子撈出來，吃了。
味道還挺不錯的，我終於會做餃子了！
餃子日記作文 篇4
今天，看媽媽買了一些野菜、餃子皮和肉。我高興極了，不住地說：“今天媽媽又要包餃子了！“
中午到了，媽媽已經在桌子邊包餃子了，我在一旁看著，覺得包很簡單，手就開始有點癢癢了。我便偷偷地走到桌子前，看了看媽媽包餃子的樣子。
看著，看著，手覺得更癢了，就跑到水龍頭前把手洗乾淨，然後來到桌前，悄悄地拿起一張白色的餃子皮，照著媽媽的樣子，把餃子皮放在手掌心，然後擺平，用大拇指輕輕地按住餃子皮的一小邊，用筷子在湯碗裡夾了一塊肉餡兒，放在了那一張白色的餃子皮的中心。接著在餃子皮上的沿上塗上了一圈水，把餃子皮用手指按住角，翻過了。然後雙手把兩半餃子皮捏了三下，做完一隻餃子，我包的那隻餃子出現在眼前，看上去像個“大肚子”！
我就把那隻“大肚子”放在了盤子裡，一眼瞧去可顯眼了，就像吃了許多的飯。但是我
又拿起了一張餃子皮，開始跟媽媽包起來了，我包的餃子胖胖瘦瘦的，有趣極了！而媽媽包的餃子都和我不一樣。為什麼媽媽包的餃子都好看，而我包餃子的難看極了。
經過了這包餃子，不
但使我學會了包餃子，而且讓我知道了做任何事都要認真。
餃子日記作文 篇5
今天，我媽媽要包餃子，我看著媽媽包的是如此簡單，我也想學。可是，餃子看上去很容易包，可是自己一包就感覺難啊。我先把餃子餡放到餃子皮中，然後把餃子皮捏住。
我幫媽媽包餃子
啊？怎麼感覺手上溼漉漉的，一看，原來是皮破啦。我說∶“媽媽，你弄得皮太薄啦。”媽媽說：“哪是你放的餡太多啦，怎麼能包住哪。”
我又拿了一個稍厚一點的餃子皮，少放點兒餡，小心翼翼的捏住了。這次沒漏，我高興的把它送到籠子上。可是餃子卻怎麼也立不起來。媽媽說∶“你放的餡又太少啦。”
我有點失望。媽媽對我說∶“你照我的樣子來包，就能包好。”媽媽把餃子皮託在手上，然後來一勺餃子餡，放到餃子皮的中央，再把餃子皮對摺，用雙手拇指和食指熟練的一捏，一個胖乎乎的餃子就呈現在我的面前。
後來，我照著媽媽教的包，效果果然好極啦。
餃子煮好啦，吃著自己的勞動成果，心裡感到美滋滋的。
餃子日記作文 篇6
今天中午，我在奶奶家學會了包餃子。
奶奶聽說我和爸爸要回家，就在電話上說要包餃子。我一聽，忙跟爸爸說：“早點回家吧，我要和奶奶學習包餃子。”爸爸點頭同意了。
到了奶奶家，奶奶正在廚房忙活。我連忙洗了手對奶奶說：“奶奶，您教我包餃子怎麼樣？”奶奶幽默地說：“哎呀！太陽從西邊出來了？我家大小姐要學包餃子？好好，既然你這麼懇求我，我就不推辭了，好好教你。”說幹就幹，我搬來一個小板凳，坐在奶奶旁邊，學著奶奶的樣子。我拿起擀麵杖，就開始擀皮。我心想：“這擀皮還不是張飛吃豆芽——小菜一碟？”可是，真擀皮了，才發現困難重重。擀麵杖好像跟我作對似的，就是不聽使喚。沒辦法，只好請教奶奶。只見，奶奶雙手靈活地擀皮，擀麵杖在奶奶手裡，像被施了魔法，一會一張，那麵皮又圓又薄。我看呆了，禁不住讚不絕口。奶奶語重心長地說：“這擀皮兒，要手腦並用，才能擀出好皮兒。”嘿嘿！學問還真多，我心裡嘀咕道。我包餃子吧，這個應該不費吹灰之力。可是，我又錯了：就是放不進餡子，而且包出來的餃子，不是躺著就是歪著的，難看極了！奶奶瞥了我一眼：“包餃子時，應該把麵皮兒鋪在手心上，然後放上餡兒，放的均勻，再捏起來就可以了。”原來如此，明白了。最後，我終於親手包出了漂亮的餃子。
餃子熟了，大家都說我包的餃子好吃。哈哈！收穫不小。
餃子日記作文 篇7
今天，媽媽和我去了姥姥家。我問姥姥中午吃什麼？姥姥快速地回答：“吃餃子。”我真高興，因為我喜歡吃餃子。
我邊等吃飯邊看大人們包餃子。我看著似乎會做了。我問媽媽：“我可以試一試嗎？”媽媽微笑著點點頭。我試著包了一個，封口的時候真難啊。原來包餃子看著簡單做的不容易啊。
包餃子真難，不過挺好玩的！媽媽看我不怎麼會包，她決定教我包。經過一遍又一遍，我終於會餃子了。我今天真高興啊！
餃子日記作文 篇8
今天奶奶包餃子，我可開心了——餃子是我最喜歡吃的。我打算和奶奶一起包。
奶奶告訴我，她先要準備餡，我看到奶奶切了一些香菇放到肉裡面，再加了一些生薑，放了一個雞蛋，最後加點酒，餡準備好了，開始正式包餃子了。
看奶奶包，我覺得很簡單，但是我包的時候確覺得很難：第一個破了個大洞，餡都漏出來了；第二個像春捲，長長的；第三個像大餛飩。奶奶一邊包一邊教我，我也一直努力的學著，終於包了幾個好看的，奶奶說像河蚌，我開心極了。
中午我和哥哥吃力20個餃子，我的那份大多數都是我自己包的。吃著自己親手包的餃子覺得味道格外鮮美。
餃子日記作文 篇9
我們今天要舉行包餃子，而且是自己親手包的。
開始了，我們把手洗得乾乾淨淨，然後回到自己的座位上等待老師把麵粉拿來，我們迫不及待地想做一個試試。胡老師把一小半面粉給我們每一個人，我拿著麵粉把它弄圓再壓扁，用大拇指放在中，然後用另外的四個手指不停地捏，當面皮變成碗形時我們可以加入鹹菜和豆沙，最後再把餃子的邊沿包住弄上美麗的`花紋，就這樣我們包了滿滿一大蒸籠，讓我看了直流口水。
廚師開始燒了，我們靜靜地等了十分鐘。
“開吃了”我們興奮得不知到怎麼形容，胡老師為我們每人盛了兩個餃子，我大口大口地吃，吃了個精光，我還想要，老師又給了我兩個，這樣才把我的無底洞給裝滿了。
我吃著自己親手包餃子，心裡感到了無比的溫暖，要是爸爸媽媽在，他們吃了我的餃子肯定會很激動的。
餃子日記作文 篇10
趁寒假還沒畫上完整的句號，我和媽媽的腦海裡冒出了個想法:包餃子。
我和媽媽早早地買好麵粉和餡兒。首先把麵粉放入水中，反反覆覆的搓揉著，大概搓了十幾分鍾轉眼間白花花的麵糰已經麵糰已經變成了圓滑滑的麵糰子，摸上去軟軟的，粘粘的，真好玩。麵糰揉好了，媽媽說要把麵糰放在那裡醒半個小時再包餃子，因為那樣子做出來的餃子更有嚼勁。時間剛剛到，我們把麵糰切成一小塊一小塊的，用擀麵杖擀成扁圓形，當然這些動作都是媽媽一個人完成的。
接下來開始包餃子，這包餃子可不是一件容易的事情！你可別小看它，如果餡兒放太多，包不攏，會把皮撐破掉，如果餡兒放太少，餃子就會沒味道，我就包破了好幾個餃子，“五臟六腑”全都暴了出來，有的包起來像扇子，有的像湯圓，還有的像叉燒饅頭，奇形怪狀的。媽媽包的餃子可漂亮啦！一字排開，整整齊齊的，有模有樣，十分漂亮。煮餃子的任務就只能交給親愛的老媽了，等水開了，餃子也煮熟了，我迫不及待嚐了嚐，哇！好香啊，我吃過許多次的餃子但都沒這次的好吃。這次包餃子給了我一個啟示:自己包的餃子比菜場裡買的餃子更香、更鮮、更美味，不妨你也試試看。