實踐時間：xx年x月25日--31日
實踐活動：xx貝克大酒店兼職實踐
實踐目的：
第一、勤工儉學;
第二、豐富假期生活;
第三、應用所學專業知識，做到理論與實踐相結合;
第四、鍛鍊自己與人交往的能力，增加社會經驗實踐經歷及收穫;
值春節到來之際，我市貝克大酒店釋出兼職資訊，趁著時間充裕，我利用寒假時間在貝克大酒店進行了為期六天的兼職實踐。
xx貝克大酒店位於鞏義市中心市區的繁華地段，是河南大峪溝礦業(集團)責任有限公司和美國好運來集團公司共同投資興建的中外合資企業，是鞏義市首家被國家旅遊局批准評定的三星級旅遊涉外飯店，是鞏義市對外改革開放，接待中央、省、市領導大型會議的視窗。
xx貝克大酒店擁有標準客房和豪華套房200餘間(套)，設施完備的大型多功能廳，13個不同格調的高階行政會議室。“現代化的三菱電梯，先進的中央空調，衛星電視，電腦煙警報警及自動噴淋消防系統一應俱全，國際國內電話打進打出均為直撥。設有五百座位的中西餐廳及14間情調各異的高階包廂，由廣東、四川名師主理川、豫、粵菜及四季海鮮，東北泡菜、燉菜，特色風味面莊系列更使您一飽口福。並有咖啡廳、酒吧、夜總會、卡拉ok舞廳、ktv房，美容美髮、桑那按摩，娛樂中心、地下雙層停車場等配套設施。現代化的商務中心提供：電傳、傳真、打字、影印、預售全國各地機票、火車臥鋪票及商務洽談等服務。
每一個飯店都有好幾個崗位，各個崗位的要求不一樣，貝克大酒店崗位主要有大廳、總檯、客房、餐廳、酒吧、商場、康樂等，而各崗位中又有小小的崗位組成，我的主要工作是餐廳服務員。
餐廳是飯店中的一個重要部門，是客人用膳的主要場所，也是飯店獲得最隹經濟效益、彈性最大的部門之一，它的服務特點是服務員直接對客人提供對面的服務，個量大，時間長，需求多，為了滿足賓客的不同需求，必須做到美味隹餚，令客人吃得滿意。工作很苦很累，明天都要忙到晚上九點之後，但是我卻從中學到不少書本上沒有的知識，也順利的將所學充分運用到實踐之中，做到了理論和實踐的結合。