肝硬化是一種發病率比較高的疾病，下面本站小編為大家精心蒐集了關於“肝硬化病人吃什麼好”的詳細解答，歡迎大家參考借鑑，希望可以幫助到大家!
肝硬化病人吃什麼好
1、肝硬化病人可以吃優質蛋白的食物
肝硬化病人根據機體所需保證充足且適量的高蛋白,對促進肝細胞的修復與再生功能、免疫力的提高等方面都是很有益處的,在日常飲食中建議食用豆製品、奶類、蛋類、瘦肉等。當血漿蛋白過低而引起腹水和水腫時,蛋白量可增加;而在肝功能嚴重受損或出現肝昏迷先兆症狀時,應限制蛋白的攝入量,以免誘發或加重病情。
2、肝硬化病人可以吃高維生素的食物
飲食中攝入多元維生素,對肝硬化免疫功能的提高,及時補充機體對維生素所需是很有利的。在日常飲食中如新鮮水果、蔬菜其含有豐富的維生素,如B族維生素對促進消化、保護肝臟和防止脂肪肝有重要生理作用;維生素C可促進新陳代謝並具有解毒功能;脂溶性維生素A、D、E對肝都有不同程度的保護作用,因此在飲食上全面而豐富維生素的攝入對病情是很有利的。
3、肝硬化病人可以吃微量元素的食物
人體必需的八種微量元素包括碘、鋅、硒、銅、鉬、鉻、鈷、鐵;其充當生物體內各種酶的`活性中心,促進新陳代謝,許多微量元素是酶的組成部分或啟用劑,如鋅與200多種酶的活性或結構有關並對肝細胞有很好的保護作用。
肝硬化病人要注意哪些事項
1、肝硬化飲食忌高蛋白質食物:肝硬化時肝臟代謝功能較差,易引起蛋白質不能及時、有效排除,從而可產生過多的氨,誘發肝昏迷,所以肝硬化患者蛋白質攝入量應控制。
2、肝硬化飲食應忌辛辣、刺激食物:辛辣食物可刺激胃腸道黏膜,增加胃酸分泌,從而導致機體出現胃腸道不適症狀,對病情不利,所以肝硬化飲食應忌刺激性食物。肝硬化病人吃什麼好
3、肝硬化忌食粗糙、堅硬食物:肝硬化時門靜脈高壓引起食道下端和胃底血管變粗、管壁變薄,所以肝硬化忌食粗糙、堅硬食物。
4、肝硬化飲食應忌酒:酒精除可直接損失肝臟外,亦可在代謝過程中產生一種致癌物質-乙醛,所以肝硬化飲食應絕對忌酒。
5、肝硬化忌食高糖食物:肝硬化時肝細胞嚴重破壞,肝臟將單糖合成糖原貯存和轉化為脂肪的功能明顯降低,所以肝硬化忌食高糖飲食。
如何預防肝硬化
1、避免進食高蛋白飲食,不要使人體腸道內的產氨驟增。
2、儘量避免使用鎮靜安眠類的藥物,避免由此直接引發的肝昏迷。
3、可進食香蕉等水果,保持大便通暢,每日1-2次,始終保持腸道內產氨的及時清除。
4、適當補充維生素和益生菌,如維生素C、維生素B2、維生素K和嗜酸乳桿菌等,穩定機體內環境。
5、在食慾下降,或者嘔吐、腹瀉時,要及時補鉀,如飲用鮮黃瓜汁、蘋果汁等,避免發生低鉀性鹼中毒而導致肝性腦病。肝硬化病人吃什麼好
6、除非出血後的明顯貧血,否則一般肝硬化患者避免服用含有鐵製劑的營養品或礦物質,因為鐵劑具有加重肝臟硬化的作用。
7、特別是不要大量進食動物蛋白。除了產氨增多以外,動物蛋白的代謝產物含有較多的芳香氨基酸,這類氨基酸可以在肝硬化時抑制腦神經傳導而誘發肝昏迷。
8、肝硬化失代償期病人以少量食用植物蛋白為宜。因為植物蛋白中的芳香氨基酸較少,支鏈氨基酸卻較多,而支鏈氨基酸可以拮抗部分毒性物質對腦神經功能的阻斷。