當前位置:文思屋>社會工作>實習報告>

2020西餐廳服務員實習心得體會

文思屋 人氣:2.41W

2020西餐廳服務員實習心得體會1

漫長的實習終於結束了,說實話,這次的實習這的讓我對工作有了很大的改觀。在過去在學校的時候,我總是以為學校的訓練和學習已經夠辛苦了。但是當真正的來到工作之後,我才明白,老師對我們的管理和要求,真的已經非常的手下留情!

2020西餐廳服務員實習心得體會

當然,這邊的領導們對我們實習生也非常的親切,但是工作畢竟是工作,我們也有必要的底線。在這次的工作中,我體會到的是在過去的學習中從未有過的感受,尤其是在面對客戶的時候,那種體會不是過去的模擬能比擬的。現在,實習也已經結束了,我就在此對自己這段時間的工作心得進行總結如下:

一、個人體會

這次的實習給我的感受其實非常的糟糕。首先是面對工作,過去作為學生,自己懶懶散散的早已成為了習慣,儘管在最近有所覺悟,但是在初次換上工作服進行工作的時候,自己還是被累的夠嗆。

並且,在服務員的工作中,除了端茶送菜,我們還肩負和客人溝通的重任!當客人有什麼要求的時候,我們就必須想辦法去努力完成!但是,這對於對餐廳不夠熟悉的實習生,也就是我們來說,有時候真的是強人所難。但幸好,在我們的身邊還有一個可靠的前輩在幫助著我們。在前期的時候,前輩真的幫了我們很多。而在後來,為了不再這樣的麻煩前輩,我也努力的去學習和了解,讓自己對客人們的常見要求都有了解決的辦法。

二、實習的收穫

這次的實習中,要說收穫,那首先就是我在這次鍛煉出來的——體力!服務員的工作真的很累人,在一開始的時候,我在一天的工作結束後回去倒頭就睡,甚至在第二天的時候還肌肉痠痛。但是在後來,自己的體能也漸漸跟了上來,面對工作也不再這麼的疲勞了。

其次,是我對酒店工作的瞭解。通過學習和實踐,如今對自己負責的任務,我已經有了深刻的瞭解了。我相信現在自己已經有了基本的服務員該有的素質,但是也還存在著許多的不足。在未來的工作中,我會努力的去彌補和改正自己!

最後,就是自己的溝通能力了。和真正的領導與顧客溝通,我才知道自己在溝通方面的缺點,不僅僅是理論方面,自己更缺乏在交流時的應變能力。但我相信這些在未來,我都能通過自己的努力來改變!

三、結束語

實習不過是轉瞬,在正式的踏入社會之後,我們才將面臨真正的考驗!我不會懈怠,未來的我,將會更加的努力!

2020西餐廳服務員實習心得體會2

初次進入雖然十分喜歡這裡的環境卻難以有著姣好的表現,主要還是因為這裡沒有較為系統的崗前培訓導致常常在禮儀方便做得不夠好,儘管已經花費了不少心思模仿同事的工作方式卻依舊難以獲得較好的評價,所幸的是我能夠準確找出自己在員崗位上的不足並善於向同事進行學習,只不過相對於工作經驗的充實頻繁地詢問也很容易令人產生反感,因此在後續的工作中我聽從西餐廳領導的建議養成了詢問之前先思考的習慣從而提升了獨立解決問題的能力,這讓我在珍惜實習機會的同時也投入了不少精力在服務員工作中遇到的問題中,除了熟悉職場競爭機制以外也讓我對人情世故的處理方面增添了不少經驗。

在報餐與上菜的工作中能夠較好地遵循顧客的意願並提供較好的.服務,也許是因為這方面的工作只需較好的態度與服務意識便能做得很好的緣故吧,縱然前期的服務工作中常常在顧客較多的時候感到手足無措卻也沒有出現過差錯,只不過隨著實習時間的增加讓我意識到自身的服務水平相對於同事而言還存在著不少值得改進的地方,除此之外則是不正確的心態讓我在工作的時候總盼望著能夠早些下班,實際上這種錯誤觀念對於西餐廳服務員的工作而言很容易造成不利的影響。

相對於短暫的實習生涯而言西餐廳領導教給自己的工作技巧才是令人難忘的,無論是服務禮儀方面的知識還是顧客的接待都是自己在西餐廳工作中學到的寶貴經驗,也正因為如此才能夠意識到缺少實踐經驗的自己在職場中很容易吃虧,然而這份經歷在補齊自身短板的同時讓我提前接觸了職場的生活,當我意識到職場與校園存在著很大不同以後自然就會想辦法去適應直至獲得領導的認可。

也許昨日的我們還沉浸於校園的生活之中卻在今天踏入了社會這個充滿挑戰性的區域,所以展望未來的同時也要認清實際並在職場生活中有所作為才行,我會秉承實習期間的良好作風並在畢業以後的職業生涯中創造更多效益。

2020西餐廳服務員實習心得體會3

漫長的實習終於結束了,說實話,這次的實習這的讓我對工作有了很大的改觀。在過去在學校的時候,我總是以為學校的訓練和學習已經夠辛苦了。但是當真正的來到工作之後,我才明白,老師對我們的管理和要求,真的已經非常的手下留情!

當然,這邊的領導們對我們實習生也非常的親切,但是工作畢竟是工作,我們也有必要的底線。在這次的工作中,我體會到的是在過去的學習中從未有過的感受,尤其是在面對客戶的時候,那種體會不是過去的模擬能比擬的。現在,實習也已經結束了,我就在此對自己這段時間的工作心得進行總結如下:

一、個人體會

這次的實習給我的感受其實非常的糟糕。首先是面對工作,過去作為學生,自己懶懶散散的早已成為了習慣,儘管在最近有所覺悟,但是在初次換上工作服進行工作的時候,自己還是被累的夠嗆。

並且,在服務員的工作中,除了端茶送菜,我們還肩負和客人溝通的重任!當客人有什麼要求的時候,我們就必須想辦法去努力完成!但是,這對於對餐廳不夠熟悉的實習生,也就是我們來說,有時候真的是強人所難。但幸好,在我們的身邊還有一個可靠的前輩在幫助著我們。在前期的時候,前輩真的幫了我們很多。而在後來,為了不再這樣的麻煩前輩,我也努力的去學習和了解,讓自己對客人們的常見要求都有了解決的辦法。

二、實習的收穫

這次的實習中,要說收穫,那首先就是我在這次鍛煉出來的——體力!服務員的工作真的很累人,在一開始的時候,我在一天的工作結束後回去倒頭就睡,甚至在第二天的時候還肌肉痠痛。但是在後來,自己的體能也漸漸跟了上來,面對工作也不再這麼的疲勞了。

其次,是我對酒店工作的瞭解。通過學習和實踐,如今對自己負責的任務,我已經有了深刻的瞭解了。我相信現在自己已經有了基本的服務員該有的素質,但是也還存在著許多的不足。在未來的工作中,我會努力的去彌補和改正自己!

最後,就是自己的溝通能力了。和真正的領導與顧客溝通,我才知道自己在溝通方面的缺點,不僅僅是理論方面,自己更缺乏在交流時的應變能力。但我相信這些在未來,我都能通過自己的努力來改變!

三、結束語

實習不過是轉瞬,在正式的踏入社會之後,我們才將面臨真正的考驗!我不會懈怠,未來的我,將會更加的努力!