一、柔韌性(很關鍵，但容易忽視)
1、柔韌性對身體的益處
a 提高運動表現。
b 減少受傷風險。
c 緩解壓力。
d 緩解延遲發作性肌肉疼痛(D.O.M.S)。
2、特別注意
a 應該每天至少進行一次柔韌性訓練，尤其是腰部和背部。
b 一次伸展進行3~5次，10~30秒/次。
3、進行柔韌性練習的四個原則
a 練習中保持正常呼吸，伸展前深吸氣一下，過程中撥出。
b 為減少脊椎壓力，作站立伸展時要使肩位於髖正上方，雙膝微彎。
c 伸展中關節要避免鎖緊(lock out)，不要過度伸展或扭曲。
d 儘量使用靜伸展，不推薦會員用彈跳的彈道伸展，這與放鬆本意背道而馳，可能造成傷害。
二、身體構成(脂肪含量)
1、瘦物質
瘦物質是指人體除脂肪外的任何物質，包括有面板，骨骼，器官，血液，肌肉。
2、通用身體脂肪比例
3、脂肪對身體健康不可替代的作用
a 保護內部器官。
b 幫助吸收可溶於脂肪的維生素(Vitamin) A,D,E,K(VitaminC和B族是水溶性)。
c 神經系統功能的正常發揮。
d 絕緣。
e 一些荷爾蒙的產生。
f 能量源之一。
4、改善身體構成
a 過量的脂肪會導致很多心血管疾病，應該改善身體構成。
b 減少脂肪：通過鍛鍊增加能量消耗，減少飲食中卡路里的含量。
c 增加瘦物質也就是增加肌肉。
5、特別注意
a 會員一定要認識到，可在不改變體重的情況下，改變身體構成!
b 實施鍛鍊方案，外加補養與合適的營養，身體構成可迅速改變。
c 簡單碳水化合物(單糖)應該避免在不進行大運動量的情況下進食，因為會影響胰島素的正常施放，造成脂肪的沉澱。
d 脂肪密度很小，同等體積的肌肉是脂肪重量的2～3倍。
三、營養學
概述六類營養素
1、蛋白質(Protein)由氨基酸構成
2、碳水化合物(Carbohydrate)
3、脂肪(Fat)
4、維他命(Vitamin)
5、礦物質(Mineral)
6、水(Water)
維他命、礦物質和水不含卡路里。一克蛋白質、一克碳水化合物釋放4卡熱量。一克酒精釋放7卡熱量。一克脂肪釋放9卡熱量。
1、蛋白質
a 蛋白質對人體的重要性：它對肌肉、骨頭和其它組織的生長、保養和修復必不可少。保持健康的面板、頭髮和指甲也離不開它。尤其對想要增加肌肉的人來說!
b 蛋白質的分類：動物蛋白：肉類、乳酪、乳製品、海洋食品、禽類和蛋類 植物蛋白：豆製品。
c 通常食用動物蛋白時應該選擇低脂蛋白源，如：蛋白、魚類、無皮雞肉、低脂乳製品和牛血清白蛋白。
d 蛋白質攝入量(對男人更重要)平常人(體重kg)*0.8克(蛋白質)
e 中等運動量的人*1.0克(蛋白質)
f 高強度練習者*1.5克(蛋白質)
g 一個雞蛋=6克蛋白質
h 豆製品的重要性：豆製品即含有蛋白質，又含粗纖維。
特別注意
為什麼想減肥的人晚上應該多吃含蛋白質的事物?(蛋白質不會分解為糖，所以可以儲存在人身體內更長時間，這樣在晚上補充蛋白質，就不會覺得餓，所以體內不會儲存脂肪。需要注意的是，過量的攝入蛋白質，將會轉化成脂肪。)
2、碳水化合物
a 碳水化合物的分類碳水化合物(糖)，是人類運動的基本源泉。它的構成分兩大類。
b 簡單碳水化合物(單糖)：不易大量攝取，如：麥粒糖、蜜餞、水果飲品、軟飲。
c 複合碳水化合物(複合糖)：能提供穩定的能量給長時間的運動，如：麵食品、蔬菜、粗谷、大米、土豆。
d 粗纖維的益處 能使腸道保持健康。
e 有助於維持健康的血漿、膽固醇和控制血糖水平。
f 利於減脂。
g 運動消化系統的肌肉。
h 使人不易餓。
i 粗纖維包括蔬菜如捲心菜、花椰菜。
j 水果如蘋果和桔子。
k 全麥麵包和穀類。
l 豆類植物和豌豆。
特別注意
早飯多吃碳水化合物食品，可以充分燃燒脂肪，精神充沛。
3、脂肪
a 脂肪的作用：脂肪是必不可少的，但攝取過多或過少都是危險的!
b 脂肪是一種儲藏能量之源――身體沒有脂肪來轉化為能量，它將開始分解肌肉，用蛋白質作能量之源。
c 調節體溫。
d 對中央神經系統的正常工作必不可少。
e 幫助吸收脂溶性的維他命A、D、E、K。
f 脂肪的分類：不飽和脂肪：一種對人體有益的脂肪!在室溫下是液體。如：橄欖油、菜油。
g 飽和脂肪：不好的脂肪!在室溫下是固體。如：肉、乾酪、棕櫚油、椰子油。
4、維生素
a 維生素的分類：脂溶性維生素――A、D、E、K可在體內儲存24～48小時。水溶性維生素――B、C 不可儲存，隨尿液排出體外。
b 維生素A、D、E、K可在飯後服用，或和牛奶服用，一日兩次。
c 維生素B、C要飲用大量的水。
d 同時要知道維生素E、C是最好的抗氧化劑，可有效的防止老化!
e 幾種維生素的具體功效——胡蘿蔔素：重要的抗氧化劑，在體內轉變成為維生素A。
f 維生素A：對視力、面板和生殖系統提供支援。
g 維生素B族：對蛋白質、脂肪和糖的正確使用必不可少(B1、B2、B3鹽鹼酸B6、B12葉酸和維生素H)。
h 維生素C：支援免疫系統、自然抵抗力和膠原質的形成，幫助修復組織和滋養腺體(訓練後服用抗氧基酸分解)。
i 維生素D：對骨頭的發揮很重要，使身體能充分吸收鈣。
j 維生素E：抗氧化劑，對所有細胞，包括心肌和血管的健康很重要，支援免疫系統。
k 維生素K：對充分的血凝很重要。
5、礦物質
a 礦物質的分類：主要礦物質(人體內含量多於5克)：鈣、鉀、磷、硫磺、氯化物、鎂和鈉(含鹽，減少攝入)。微量礦物質(人體內含量少於5克)：鐵、硼、硒、鋅、銅。
b 硼：在骨骼發展和力量方面幫助鈣。
c 鈣：保持骨骼健康，幫助骨骼和牙齒礦化，參與肌肉收縮和舒張。
d 氯化物：維持正常的流體平衡，有助於正常消化。
e 鉻：涉及血糖新陳代謝，和胰島素有關，從葡萄糖釋放能量時需要它。
f 銅：對紅血細胞生產而言不可缺少，對鐵在血紅素的形成過程中吸收使用不可少。
g 碘：作為一種甲狀腺荷爾蒙化合物，有助於調整生長、發育和新陳代謝速度。
h 鐵：對血紅素的正常生長很重要。
6、水永不可少，多多益善
a 水的作用：幫助調節體溫。
b 防止脫水。
c 攜帶營養素和氧氣給細胞。
d 從細胞處帶走廢物。
e 參與化學反應。
f 作為礦物質、維生素、氨基酸、葡萄糖和許多其它小分子的溶劑。
g 作為關節附近的潤滑劑和緩衝物。
h 維持血液體積。