隨著社會一步步向前發展，越來越多人會去使用制度，好的制度可使各項工作按計劃按要求達到預計目標。想必許多人都在為如何制定制度而煩惱吧，下面是小編整理的公共場所衛生管理制度（通用7篇），僅供參考，希望能夠幫助到大家。
公共場所衛生管理制度1
1、游泳場所經營單位必須領取“公共場所衛生許可證”後方能營業，“公共場所衛生許可證”必須懸掛在場內顯眼處。並按國家規定定期到衛生監督部門複核。逾期3個月未複核，原“衛生許可證”自行失效。
2、新建、改建、擴建或變更許可專案必須報衛生監督部門稽核，驗收合格並取得衛生許可後方能營業。
3、經營場所的衛生條件和衛生設施必須符合GB9667－1996《游泳場所衛生標準》的要求。
4、應建立衛生管理制度和衛生管理組織，配備專職或兼職衛生管理人員，應建立和健全衛生檔案。應協助、支援和接受衛生監督部門的監督、監測。
5、從業人員必須持有效“健康證明”和“衛生知識培訓證明”上崗，並按國家規定進行復檢和複訓。
6、泳客應持健康證入場，患性病、傷寒、痢疾、肝炎、肺結核、傳染性面板病、重症沙眼、急性結膜炎、中耳炎、精神病和酗酒者嚴禁入場游泳。
7、室內泳場應有新風供應，新風入口應設在室外，遠離汙染源，空調器過濾材料應定期清洗或更換。
8、更衣室、淋浴室和衛生間必須保持清潔衛生，排水暢通，設定有效的獨立的排氣裝置。衛生間設座廁者必須使用一次性座廁墊紙。
9、應有消毒設施和消毒制度。泳池水遊離餘氯應保持在0.3－0.5mg/1，必須備有餘氯檢測設施和有檢測記錄。必須配備專兼職水質淨化、消毒員。
10、在泳池入口處，必須分別設有強制性淋浴池和浸腳池。浸腳池寬度與走道相同，長度不少於2米，深度不低於20釐米，遊離餘氯保持在5－10mg/1，須4小時更換一次。
11、禁止出租游泳衣、褲。
公共場所衛生管理制度2
為搞好公共場所、公共環境的安全和衛生管理，創造良好的公共場所衛生條件，預防疾病，保障全校師生員工的身體健康，創造良好的學習、生活、工作環境。特制定本管理制度。
第一條 本規定適用範圍：辦公室、教室、會議室，多媒體室、閱覽室、實驗室、保健室、運動場、活動室、食堂、廁所等。
第二條 教室、閱覽室內採光、照明必須符合國家教育部的有關要求。
第三條 必須並保持教室、閱覽室等的空氣流通，做好通風裝置設施的管理。
第四條 做好周邊環境、場所的安全衛生管理工作，減少或禁止噪音，保證教學、工作、生活的正常開展。
第五條 嚴格按照國家有關規定處理實驗室的廢棄物，隨時清除生活垃圾，營造良好的`生活工作環境。
第六條 體育場地要經常檢查場地設施，發現設施損壞，應及時維修，保證使用安全。嚴禁一切車輛進入體育場地內。體育場地只提供校內學生及教職工活動，校外人員必須辦理租借手續，方準提供使用。要保持體育場地內外以及周邊環境的整潔衛生。
第七條 學校的校舍維修、改造以及設計必須符合有關管理部門的安全衛生要求。
第八條 公共場所的使用部門應當建立安全衛生管理責任制度，並配合學校安全衛生管理人員進行安全衛生檢查與監督管理。
第九條 學校按有關規定對公共場所、公共環境的從業人員隨時進行安全衛生培訓並做好考核工作。
第十條 為保證全校師生員工的身體健康，公共場所、公共環境的衛生工作人員，必須持有上崗證或健康合格證，才能從事本項工作。
第十一條 公共場所、公共環境工作人員應該按規程操作。
第十二條 凡不按本規定操作的單位或個人，如發生事故，學校將按有關法規進行人員調整，情節嚴重者，並進行經濟處罰，追究法律責任。
公共場所衛生管理制度3
一、 總務處負責全校校容、校貌和所有室內衛生、環境衛生的指導、監督管理和任務安排。
二、 班級值日生具體承擔校園環境衛生的打掃和保持，實行“兩灑一掃一拾”（中午、下午課外活動對教室、公共區域灑水，下午課外活動全面打掃校園衛生，先灑後掃，課間檢拾教室內外紙屑。），每週星期四進行一次大掃除，大檢查，每天由值周組組織衛生的檢查與評比，並及時通報檢查情況。
四、每週倒一次垃圾，由各班班主任負責安排勞動工具，並深入現場，進行勞動的組織與指導。
五、總務處負責對校園內各種建築物、構築物，必須適時地進行清洗或整飾，保持其整潔、美觀。每學期粉刷一次教室和宿舍。
六、因修繕房屋、疏通排水設施、開挖道路，綠化及水、電、通訊等施工作業產生的汙泥、渣土等廢棄物，必須及時清除，不得積存。
七、校園內建築物、構築物、電線杆、樹木和公共設施上不得刻畫、塗寫。
八、校內重要活動的標語牌、橫幅的設定要符合校容觀瞻的要求，到期後立即撤除。嚴禁捆綁在樹木上。
九、校園內未經允許不準擅自設定露天攤點。
十、 學生的自行車和教師的摩托車要保持車容整潔，並在規定範圍停放整齊有序。
十一、校園內禁止隨地吐痰、亂到垃圾、汙水、亂丟瓜果皮核、紙屑、菸頭和包裝紙、盒、袋等雜物、隨地大、小便等不文明行為。
十二、加強蚊蠅消殺工作、消除蚊蠅孳生地。學校勤雜人員要定期對學校廁所進行滅蠅殺蟲。
十三、供水人員按時供應符合衛生標準的飲用水。
十四、師生患傳染病，一經查實，必須隔離，休息或休學治療。
公共場所衛生管理制度4
為了化驗室秩序井然地進行工作，確保生命財產的安全，化驗人員必須遵守安全規則。
1、進行化驗時必須穿潔淨工作服，在操作有毒、有刺激性、有腐蝕性物質時，必須戴上防護眼鏡、口罩或防毒口罩。
2、進行與可燃物質(如汽油、酒精等有機物質溶劑)有關的一切工作時要注意不可放在煤氣燈、電池或其他火源附近操作。
3、電熱裝置所用的電源導線應經常檢查是否完整無損，檢查電熱器有無合適的墊板;電源總閘刀應安裝堅固的外罩，開關電閘時不可用溼手或眼睛旁視不注意地進行;不要用裸線頭直接連線電器，以免發生觸電事故和發生電火花。
4、一些有毒的氣體和蒸氣，如氰化物、砷、汞、磷、氮化物、硫化氫等必須在通風櫥內進行操作處理。
5、倒取硫酸、硝酸、氫氟酸、酚等強腐蝕性藥品時，必須戴上橡皮手套，開啟乙醚和氨水等易揮發的試劑瓶時，絕不可使瓶口對著自己或他人的面部，尤其在夏季，在開啟瓶蓋時試劑檢易大量衝出，如不小心會引起嚴重的傷害事故。
6、所有藥品、試劑、溶液都應有標籤，絕不可在容器內裝入與標籤不相符的物品。
7、稀釋硫酸時，必須在硬質耐熱燒杯或錐形瓶中進行，只能將濃硫酸慢慢注入水中，邊倒邊攪拌，溫度過高時，應等冷卻或降溫處理後再繼續進行，嚴禁將水倒水硫酸中。
8、取下正在沸騰的溶液時，應用木夾夾住，先輕搖後再取下，以免猛地拿下，濺出沸液傷人。
9、將玻璃棒、管、溫度計等插入或拔出橡皮塞時，應墊有棉布，切不可強行插入或拔出，以免玻璃品折斷刺傷手。
10、裝過強蝕性、可燃性，有毒或易燃物品的器皿，必須由操作者親手洗淨，切不可用這些器皿盛裝食物或當茶具使用。
公共場所衛生管理制度5
1、 認真執行《食品衛生法》和《食品衛生五四制》。
2、 經常學習《食品衛生法》和食品衛生知識，每年進行培訓和考核。
3、 按時進行健康檢查，複核衛生許可證、健康證。
4、 保持室內外環境整潔衛生，無蠅、無鼠、無蟑螂，劃片包乾，責任到人，堅持每天一小掃，每週一大掃。
5、 採購、運輸、保管、加工、銷售的食品符合衛生要求，筵席、菜餚由小樣48小時。
6、 做到食品工（用）具和加工、儲存生熟分開。
7、 保持案板、菜廚、絞肉機等工具的清潔衛生，泔水、垃圾的容器加蓋並及時清除。
8、 餐具、茶具容器做到一洗、二汰、三消毒、四保潔。
9、 食品儲存做到封蓋分架，隔牆離地，容器加蓋有標籤，先進先出，食品倉庫內不存放雜品、藥品和個人生活用品。
10、 工作時穿戴整潔的工作衣帽，不留長指甲，不塗指甲油，不戴戒指，不在加工場所吸菸、進食，不隨地吐痰，不穿工作服外出或上廁所，進崗前便溺後洗手消毒。
11、 嚴格檢查考核實行獎罰。
公共場所衛生管理制度6
一、 體育鍛煉必須適合學生的年齡、性別和健康的情況，堅持 全面鍛鍊，促進身體的生長髮育。
二、 合理安排作息時間，保證學生每天有一定的體育活動， 鍛鍊時間。
三、 每學期看體育課不少於4次，並及時填寫聽課筆記。
四、 進行體育鍛煉時，先要檢查使用的器械有無損壞，安放是否平穩，場地是否平整，沙坑是否鬆軟，周圍是否有障礙物。
五、 定期與體育組共同對運動場地和器材的安全進行檢查，並及時修繕和改進。對受外傷的學生要及時醫治，做好登記，必須保護好學生。體育教師必須提高業務素質，懂得日常外傷的處理衛生知識。
六、 對傷殘、體弱患病學生的病情記錄和醫療證明，要及時與體育組取得聯絡，並加以證實。
七、 上體育課時，要求學生做到：穿運動鞋，男生不能穿皮鞋、女生不得穿裙子，以防傷害事故。
八、 講究運動衛生。堅持運動前做好準備活動，運動後做好整理活動，飯前飯後不進行激烈活動。
九、 做好學生體質、健康、形態、機能的測量檢查和統計分析工作。
公共場所衛生管理制度7
一、自查由專職或兼職的衛生管理人員組織計劃，分管領導帶隊，每月不少於一次，定期對本單位從業人員開展衛生考核工作。
二、檢查內容主要是服務過程中的衛生狀況，是否按操作規程操作，並做好記錄。
三、有下列情況之一的，對相應責任人第一次給予警告，第二次以後每次罰款20元並通報批評：
1、健康檢查合格證明過期，進行衛生操作時未穿工作服或工作服不潔的;
2、客用飲具表面不光潔、有油漬、水漬和異味;
3、供顧客使用的化妝品或一次性衛生用品超過有效期、 重複使用一次性衛生用品;
4、床上用品未能做到一客一換，長住客每週一換;
5、衛生間有積水、積糞、有異味;
6、客房未及時清潔或未按照程式進行衛生清潔;
7、防蠅、蚊、蟑螂和防鼠害的設施損壞未及時報告的;
8、地面有果皮、痰跡和垃圾的;
9、發現健康危害事故與傳染病未及時報告的。
四、對工作出色，衛生工作良好的，一次給予50元的獎勵。