北美的酒店業相當發達，這與當地的經濟有相當大的關聯。經濟發展的好，公司有大量對外拓展業務的機會，出差和在外培訓機會就多。北美私人度假旅遊都少不了要住酒店，酒店之間的競爭十分激烈，都需要更高素質的管理人員。
但是加拿大的新移民從事酒店管理工作的卻不是很多，主要還是因為大家對這個行業缺乏瞭解。其實這個行業的就業率是很高的，薪水雖比IT業要低些，但是還是比較理想的。更重要的.是，旅遊酒店管理的範圍非常廣泛，包括星級酒店管理、國際旅遊商務管理、高階餐廳管理以及近年來非常時髦的賭場管理、高爾夫球場管理、俱樂部和夜總會管理等等。
作為有一定實習工作經驗的新畢業生，還是比較容易在業內找到初級管理職位的。因為這些職位通常對管理水平及英語的要求都不是太高，只是比較瑣碎，要求細心周到，比較適合中國留學生，有了1-2年的經驗後，就很容易找到做MANAGER的機會了。同時，作為一個實踐學科，酒店管理的課程也簡單易學，只要你對解決人際關係有足夠的信心，就已經成功了一半。對準備赴加留學的中國學生來說，旅遊酒店管理不僅回國工作機會多，它也是加拿大政府頒佈的38個緊缺職位的缺口人數較多的專業之一，這個專業的畢業生在加拿大也有不錯的就業前景。