總結是事後對某一階段的學習或工作情況作加以回顧檢查並分析評價的書面材料，它可以提升我們發現問題的能力，讓我們抽出時間寫寫總結吧。那麼我們該怎麼去寫總結呢？以下是小編收集整理的實習生自我鑑定總結，歡迎大家分享。
實習生自我鑑定總結1
轉眼間，三個星期的食品教學實習結束了，此期間我收穫頗多，學到知識的同時，也領悟到很多東西。大三的生活已經接近尾聲，將課堂所學知識運用於實踐是我們提高自己能力的必經之路。此次實習為我們提供了很好的機會。
實習期間，我對桶裝水生產線、飲料生產線、乳製品生產線和焙烤生產線有了更深刻的瞭解，更重要的是我們接觸到了食品生產中常見的裝置。以前只能在課堂上通過書上和老師ppt上的圖片來了解食品裝置的工作原理和結構，而在實習中，我們可以拆卸機器深入瞭解，這樣的機會很珍貴，所以我十分珍惜此次實習。
紙上得來終覺淺，絕知此事要躬行。在短暫的實習過程中，我深深的感覺到所學知識的膚淺和在實際運用中專業知識的匱乏。乳製品生產和果酒的生產我在課堂上已經學習過，但是涉及到某些具體工序的目的及原理時，知識還是很模糊，無法準確表述出來。例如我們知道矽藻土過濾的作用，卻不瞭解其裝置的工作原理。同時我認識到食品機械裝置知識的重要性，在我們實習的過程中，矽藻土過濾器就出現了問題，然而我們束手無策，因為不懂其原理及構造，所以只能乾著急卻無能為力。雖然機械裝置的學習對於一個女生來說很枯燥無味，但興趣在於培養。理論知識是基礎，沒有知識量的積累，就無法達到質的突破。
通過此次的實習，我總結，應對食品行業現在的發展狀況和前景，作為一個食品專業的大學生，必須注意一下方面知識及意識的強化：
（一）加強專業基礎知識的學習
專業基礎就好比蓋高樓時的根基，根基沒打好早晚有一天會挎掉的，而且蓋得越高，損失也越慘重。這些底層知識和課本不是沒有用也不是高深的不能學，而是我們必須掌握的基礎。對基礎的學習就是內功，只注重招式而內功不紮實是不可能成為高手的。食品科學與工程涉及微生物、生物技術、化學、機械等方面的知識，這就要求我們作為食品專業的本科生掌握並理解此類知識。只有在牢固掌握基礎知識的基礎上，才能進行深入研究與應用。一切的技術與思想創新都是依據專業基礎知識的拓展與延伸。所以要腳踏實地，夯實基礎。
（二）理論應用於實踐
“兩耳不聞窗外事，一心只讀聖賢書”只是古代讀書人的美好意願，它已經不符合現代需要的人才。我們要在社會實踐中培養獨立思考、獨立工作和獨立解決問題能力。通過參加一些實踐性活動鞏固所學的理論，增長一些書本上學不到的知識和技能。因為知識要轉化成真正的能力要依靠實踐的經驗和鍛鍊。
在此次的實習中我深深體會到這一點，我發現，課堂上學習過的東西時間一久很容易淡忘，然而經過自己動手操作後印象極為深刻。在《軟飲料》課堂上老師已向我們介紹過純淨水的生產工藝，但是我一直也沒有記下，但是通過實習，整個生產線親手操作，我把純淨水的生產工藝和裝置瞭解的十分透徹。這就是實踐不可替代的作用。
可以利用寒暑假期間做做兼職，不一定非得與自己的專業相關，實踐中我們主要還要提高自己的交際能力，學習人際交往和待人處事的技巧。在人與人的交往中，能看到自身的價值。”每個用人單位的招聘條件中，幾乎都要求有工作經驗。所以，我們大學生不僅僅要有理論知識，工作經驗的積累對將來找工作也同樣重要。
（三）增強責任心
近年來，在我國食品安全領域出現了令人憂慮的問題。肯德雞的“蘇丹紅”、豆腐中的“吊白塊”、水餃中的“毒青菜”，還有最近的雙匯瘦肉精事件，染色饅頭事件？？這些形形色色的食品安全問題，就像目前全球暴發的金融危機一樣，席捲整個大地，給人們的生命健康帶來了嚴重的影響，更牽動著大家的心。我認為生產商這樣做無疑是一種羞恥，一種無能，一種人性泯滅的表現。
隨著經濟社會不斷進步，經濟全球化不斷髮展，人們飲食文化多樣化，食品衛生與安全成為備受關注的熱門話題。作為食品專業的學生，我們在日常的學習中和以後的工作中，要培養綠色安全的意識，增強責任心，時刻把食品安全放在第一位。因為食品出現問題不但影響到人民的生命安全，亦嚴重威脅到國家的聲譽。國家培養我們，是要我們要用所學的專業知識來服務他人，促進食品行業的積極發展，而不是去做傷天害理的有損於人民的事。任何時候都不能被利益埋葬了良心。
（四）創新意識
隨著社會經濟的發展，人們生活水平的提高，對食品的要求也不斷提高，產品的形態、功能、賣點都越來越多，也越來越新，具有特色和亮點的產品更加具有競爭力。所以創新顯得尤為重要。
創新是一個企業生存和發展的靈魂。對於一個食品企業而言，創新可以包括很多方面：技術創新，體制創新，思想創新？？技術創新可以提高生產效率，降低生產成本；體制創新可以使企業的日常運作更有秩序，便於管理，同時也可以擺脫一些舊的'體制的弊端，思想創新是相對比較重要的一個方面，領導者思想創新能夠保障企業沿著正確的方向發展，員工思想創新可以增強企業的凝聚力，發揮員工的創造性，為企業帶來更大的效益。
創新意識不是一朝一夕養成的，而是在生活學習中培養的。為了在緊張的就業形勢下提高自己的競爭力，使自己脫穎而出，我們大學生從現在就應該注重創新能力的培養。要勇於冒險，有膽量，創造實質上是一種冒險，因為否定人們習慣了的舊思想可能會遭致公眾的反對。冒險不是那些危及生命和肢體安全的冒險。而是一種合理性冒險。李開復說過：“創新的最大障礙是無法脫離固有的思維定式或思維框架。發明汽車時，如果腦子裡依然還想用趕馬車的陳規來操作，就可能不是用方向盤，而是用韁繩來調整汽車方向！”在學習中，對所學習或研究的事物要有好奇心，要知其然，也要知其所以然；遇到問題試著從不同角度來思考；多問問題才能更深理解；還有就是要動手實踐。
感謝學校為我們安排的實習，這次科學認識不僅使我在專業知識上有了更深層次的理解，而且在思想上有了提高。讓我明白作為食品專業的學生應有的意識和理念，更明確今後的學習方向。
實習生自我鑑定總結2
通過在單位三個月的工作，不僅熟悉掌握了自己以後的工作內容，更提高了自己各方面的素質，同時也積累了一定的工作經驗。這段時間給我收穫最大的是我覺得很多工作需要我去摸索和探討，要不怕吃苦，我的工作雖然單調又重複，但這是磨練意志最有效的方法，我告誡自己要認真完成，做到每一件事的過程中遇到困難，一定要爭取不放棄。同時在單位實習的這段期間不僅熟悉自己以後的工作內容更讓我積累了一定的工作內容，為正式步入工作打下了基礎。
這期間我的主要工作內容是:1。總體負責公司的行政管理，協助公司執行各項規章制度;2。負責公司員工的考勤統計和請休假的確認;3。負責公司有關行政事務的接待來訪及接聽或轉接外部電話做好來電諮詢工作，重要事項認真記錄並傳達給相關人員，不遺漏、延誤;4。負責與工作內容相關的各類檔案的歸檔管理，固定資產的購買，管理及維修;5。負責公司全體員工的後勤保障工作，包括辦公用品的採買，管理及發放，名片的印製，影印郵寄資料，繳納通訊費用;6。協助人力部辦理員工的入訓入職離職等手續;7。完成上級安排的其他工作任務。在此同時我也接觸了一些辦公用品，如傳真機，印表機，影印機等並掌握了這些機器的基本操作，為以後辦公打下了基礎。
在這三個月中，我努力瞭解公司行政文員的具體業務知識，加深了我對行政工作的認識和理解，豐富了我的實際工作知識，使我對日常行政工作有了一定的理性認識。行政工作是繁瑣的，小到影印、訂餐、發快件、物品的管理，會議紀要的記錄整理，大到費用結算、辦公環境的維護。每一項工作的完成都是對責任心和工作能力的考驗。當然在這期間我也或多或少遇到一些問題碰到一些困難，例如一些檔案格式的設計，一些表格的填寫，自己都是第一次接觸到不是特別的熟悉，所以在工作中我還需要向領導和同事們多多學習。
通過實習。使我對日常的行政辦公有了更深的認識和理解。作為行政文員，工作比較瑣碎繁雜，自己又是新人，很多地方都是需要認真學習的，同樣我也會盡我自己的努力在以後的工作中認真仔細的努力去完成每一項工作，努力去彌補工作中的一些不足。試用期的結束同時又是一個新的開始，在新的起點上，我將重新審視自己，不斷地給自己充電，在提高業務能力的同時，加強技能訓練，使自身在原有的水平上再創新高。我也有信心未來的路我能更好的走下去!
實習生自我鑑定總結3
在職的一個多月裡，我深感自己的不足，我會在以後的工作學習中更加努力，取長補短，需心求教。相信自己會在以後的工作中更加得心應手，表現更加出色！不管是在什麼地方任職，都會努力！原創，發展的源動力。
我要對自己在實習期間做以下鑑定：
工作，扮演不同的社會角色，逐步完成職業化角色的轉化，發現自己真實的潛力和興趣，以奠定良好的事業基礎，也為自我成長豐富了閱歷，促進整個社會人才資源的優化配置。對我而言是一件幸事，通過實習工作了解到工作的實際需要，使得學習的目的性更明確，得到的效果也相應的更好。
對實習生而言，實習可以使每一個學生有更多的機會嘗試不同 為人處事
作為學生面對的無非是同學、老師、家長，而工作後就要面對更為複雜的關係。無論是和領導、同事還是客戶接觸，我都要做到妥善處理，多溝通，並要設身處地從對方角度換位思考，而不是隻是考慮自己的事。
只要我想學習，學習的機會還是很多的，老員工們從不吝惜自己的經驗來指導我工作，讓我少走彎路；集團公司、公司內部有各種各樣的培訓來提高自己，我所要作的只是甄別哪些是我需要了解的，哪些是我感興趣的。
團隊精神
作往往不是一個人的事情，是一個團隊在完成一個專案，在工作的過程中如何去保持和團隊中，其他同事的交流和溝通也是相當重要的。
這份關於“本科畢業生實習自我鑑定”的自我鑑定內容就是這樣子，希望對您寫畢業自我鑑定有所幫助！
實習生自我鑑定總結4
進入中山市xxxxxx公司從事文員工作，經歷了十週的實習。在這段時間裡，我感悟頗多，在此期間，我對於工作一貫謙虛謹慎、認真負責的工作態度，從來沒有改變過。珍貴的實習生活已接近尾聲，感覺非常有必要總結一下實習的得失，從中繼承做得好的方面改進不足的地方，使自己回顧走過的路，也更是為了看清將來要走的路。
本人工作認真負責，上進心強，有較強的團隊溝通意識和職業操守，做事有始有終，堅韌執著。不管有多困難都要去克服，這是一種人生厲練，工作給我一個施展的舞臺。工作中，我一直嚴格要求自己，認真及時地完成領導佈置的每一項任務，並虛心向同事學習，不斷改正工作中的不足;對於公司的制度和規定都是認真學習並嚴格貫徹執行;另外，本人具有很強的團隊合作精神，能很好的協調及溝通，配合各部門負責人落實及完成公司各項工作，並熱心幫助其他同事，與人相處和諧融洽。
在工作中，也發現了個人的不足之處，就是喜歡一心兩用甚至多用，喜歡一口氣做許多事情，但是貪多嚼不爛，即使最後都能幹完，也已經搞得自己很疲勞。如今想想，這樣其實並不好，如果我一段時期內專注於一項工作，不求博但求精，相信一定能更好更精的完成。自從我發現自己有這個缺點和問題後，我常常警戒自己，以後無論做事還是做人也不能一心兩用。
在過去的十週中，通過不斷的學習和自我提高，已經適應了自己的本職工作，但是對於一個初入公司的新人，要全面融入企業的方方面面，可能在一些問題的考慮上還不夠全面，但是我相信，通過公司領導及同事的悉心指導和幫助，我一定能在今後的工作中更好的提高自己的業務水平和綜合素質。也許接下來是我的人生另一個旅程，但我會更加努力完善自己，提高自己，在熱愛的事業中奉獻自己的光和熱，做一名最出色的文員。
實習生自我鑑定總結5
進入中山市致富帽業有限公司從事文員工作，經歷了十週的實習。在這段時間裡，我感悟頗多，在此期間，我對於工作一貫謙虛謹慎、認真負責的工作態度，從來沒有改變過。珍貴的實習生活已接近尾聲,感覺非常有必要總結一下實習的得失,從中繼承做得好的方面改進不足的地方,使自己回顧走過的路,也更是為了看清將來要走的路。
本人工作認真負責，上進心強，有較強的團隊溝通意識和職業操守，做事有始有終，堅韌執著。不管有多困難都要去克服，這是一種人生厲練，工作給我一個施展的舞臺。工作中，我一直嚴格要求自己，認真及時地完成領導佈置的每一項任務，並虛心向同事學習，不斷改正工作中的不足;對於公司的制度和規定都是認真學習並嚴格貫徹執行;另外，本人具有很強的團隊合作精神，能很好的協調及溝通，配合各部門負責人落實及完成公司各項工作，並熱心幫助其他同事，與人相處和諧融洽。
在工作中，也發現了個人的不足之處，就是喜歡一心兩用甚至多用，喜歡一口氣做許多事情，但是貪多嚼不爛，即使最後都能幹完，也已經搞得自己很疲勞。如今想想,這樣其實並不好，如果我一段時期內專注於一項工作，不求博但求精,相信一定能更好更精的完成。自從我發現自己有這個缺點和問題後，我常常警戒自己，以後無論做事還是做人也不能一心兩用。
在過去的十週中，通過不斷的學習和自我提高，已經適應了自己的本職工作，但是對於一個初入公司的新人，要全面融入企業的方方面面，可能在一些問題的考慮上還不夠全面，但是我相信，通過公司領導及同事的悉心指導和幫助，我一定能在今後的工作中更好的提高自己的業務水平和綜合素質。也許接下來是我的人生另一個旅程，但我會更加努力完善自己。