把大饅頭做成遠近聞名的知名品牌，併成立起協會培養帶動一批創業小老闆，企業還吸納安置200多名職工和社群居民就業。青島仰口旅遊發展有限責任公司經理、王哥莊大饅頭協會會長劉竹蓮，可謂“點石成金”，讓“饅頭”淋漓盡致地發揮了促進就業的作用。因創業帶動就業方面的`不俗業績，劉竹蓮被評為山東省“工友創業先進個人”、青島市“創業帶頭人”，去年榮獲山東省富民興魯勞動獎章。
2004年，劉竹蓮註冊成立了青島仰口旅遊發展有限責任公司，批發零售旅遊產品以及當地特色幹、鮮海產品等，同時經營綠化工程及綠化養護。為了提高和豐富產品品質，她認真調查和分析幹、鮮海產品的市場行情，購買最好的初級產品，並親自到海產品養殖戶家中請教，白天跑業務，晚上自己動手加工、包裝。為了經營好綠化工程專案，她去外地考察，指揮種植、維護，力求每個綠化工程都成為精品，贏得了客戶的讚譽。
當得知外地遊客特別喜歡吃當地的大饅頭後，劉竹蓮通過市場調查，決定做第一個“吃螃蟹”的人——把“饅頭”當成產業來經營。2006年，她註冊了“王哥莊大饅頭”商標，併成立王哥莊大饅頭協會，組織閒賦在家的社群婦女，製作不同品種、花樣繁多的精品麵食。結果，“王哥莊大饅頭”迅速走紅，產品供不應求。近年來，王哥莊大饅頭協會共帶動2000多名無業人員和下崗職工從事麵食產業，帶領她們走上了致富路。2007年9月，劉竹蓮又出資100萬元，成立了仰口農產品專業合作社，實現了企業的跨越式發展。
幾年來，劉竹蓮藉助青島啤酒節、嶗山茶節的輻射帶動，先後組織進行了麵點展示、展銷活動，她們的產品曾獲得嶗山區組織的“麵點大賽”優秀獎、王哥莊街道麵食大賽金獎。目前，公司已經通過QS食品認證，並已與利群、利客來等大型商場、超市合作，銷售十分火爆。
幾年的艱苦創業，讓劉竹蓮真切地體會到：一個人只有帶領大家共同致富，回報社會，才能使自己的人生更有意義和價值。因此，她吸納、安置了大批社群女職工，不但使她們發揮特長、有事可做，而且每月都有可觀的經濟收入。每年的六一節，她都會去當地幼兒園、國小看望孩子們；汶川、玉樹大地震後，她積極捐款支援災區抗震救災、重建家園。平時，她善待職工，關愛職工，2007年企業又成立了工會組織，企業勞資關係和諧，職工們的工作幹勁也更足了。