隨著現代化國際大都市建設的推進和改革的深入，原有的農副產品市場格局正在發生轉變。一起來看看農副產品市場調研報告吧!
農副產品市場調研報告
近期，受持續高溫、雨情不斷等不利天氣因素影響，針對部分蔬菜、瓜果以及肉、禽、蛋等農副產品價格容易出現波動的情況, 山東省夏津縣物價局組織工作人員開展了汛期農副產品價格波動情況專題調研。
一、近期市場價格執行情況
從價格監測情況看，夏津縣蔬菜價格明顯上漲的品種多,下降的品種少，瓜果類價格基本穩定，雞蛋價格回落,豬肉價格持平, 化肥價格呈現下降,市場價格總體比較平穩。
蔬菜價格明顯上漲的品種多,蔬菜價格下降的品種少。8月3日，夏津縣物價局監測的集貿市場17種蔬菜中：8種蔬菜價格上漲，大白菜1.1元/斤、油菜1.7元/斤、黃瓜1.5元/斤、土豆1.5元/斤、芸豆4元/斤、蒜薹4.1元/斤、韭菜1.5元/斤、大蔥1.2元/斤，與上週相比分別上漲了50%、13.3%、50%、7.7%、19.5%、17.1%、114%、20%;7種蔬菜價格持平，白蘿蔔0.8元/斤、紅蘿蔔0.5元/斤、茄子0.5元/斤、西紅柿1元/斤、捲心菜0.8元/斤、大蒜7.5元/斤、生薑1.5元，與上週相比價格持平;2種蔬菜價格下降，芹菜0.9元/斤、青辣椒1.6元/斤，與上週相比分別下降了10%、6.3%。部分蔬菜價格上漲原因分析：一是汛期以來蔬菜主產區均遭受了多日的強降雨和高溫高溼天氣，蔬菜生長、採摘、流通均受到較大影響，市場供應量減少，導致價格上漲。二是進入汛期，受天氣影響，蔬菜在運輸和銷售過程中，不容易儲藏，極易腐爛變質，導致成本增加，價格相應上漲。三是近期我國南部部分地區遭受到了嚴重的洪澇災害，對當地蔬菜生產造成很大影響，本地蔬菜向南方市場調運量增加，部分外地來魯西北的蔬菜上市量減少，也在一定程度上造成了蔬菜價格上漲。
瓜果類價格基本持平。8月3日，蘋果2.5元/斤，與上週的2.6元/斤相比，降幅3.8%;香蕉2.5元/斤，與上週的.2.3元/斤相比，漲幅8.7%;西瓜2.5元/斤、梨1.6元/斤，與上週相比價格持平。
雞蛋價格回落、豬肉價格持平。8月3日，雞蛋價格3.2元/斤，與上週的3.4元/斤相比，下降了0.2元，降幅5.9%。雞蛋價格下降的原因：一是近期陰雨天氣較多，產地道路運輸困難，外銷量受限;二是前期雞蛋養殖場利潤相對穩定，養殖戶的養殖積極性有所提高，蛋雞的養殖數量增加，產蛋量增加;三是由於以玉米為主要原料的飼料價格下降，飼養成本減少，雞蛋價格回落。豬肉精瘦肉價格11元/斤，五花肉價格10元/斤，與上週相比持平。
部分化肥價格呈現下降趨勢。市場價格監測資料顯示，近期夏津縣部分化肥價格呈現下降趨勢，8月3日，碳酸氫銨0.45元/公斤，與上週的0.5元/公斤相比，下降了0.05元，降幅為10%;尿素1.2元/公斤，與上週的1.28元/公斤相比，下降了0.08元，降幅為6.3%;磷酸二銨2.35元/公斤，與上週的2.4元/公斤相比，下降了0.05元，降幅為2.1%;三元複合肥2.1元/公斤，與上週的2.3元/公斤相比，下降了0.2元，降幅為8.7%.化肥價格下降的原因主要有：一是目前處於用肥淡季，化肥銷量低迷，很多經銷商對目前的化肥市場並不看好，對進貨也保持了觀望態勢，加之近期化肥價格呈下降的趨勢，市場需求不旺，是直接導致化肥價格下降的主要原因。二是受近期雨水較多影響，農田無法施肥導致購買量較少，造成市場供大於求。三是受化肥出口量減少影響，化肥生產企業產量和銷售量下降，甚至一些地方出現產量過剩、產品積壓的情況，致使化肥價格下降。
二、採取的應對措施
為防止部分居民生活用品與農業生產資料價格在汛期出現異常波動，夏津縣物價局結合縣情實際，積極採取三項措施，保持汛期市場價格基本穩定。
領導高度重視，強化價格監測工作。夏津縣物價局高度重視汛期市場價格監測工作，成立了汛期價格監測工作領導小組，由局長任組長，分管副局長任副組長，監測中心人員為成員，由分管副局長帶隊深入相關市場、站點開展價格監測工作。同時增加了價格監測頻次，重點對糧油、肉禽蛋菜等生活必需品及農資產品市場價格進行動態監測和跟蹤監管，及時掌握、釋出市場價格資訊，確保市場供應和價格穩定。
加強市場價格巡查，維護良好價格秩序。重點對農貿市場、超市、藥店、沿街鋪面的群眾生活必需品、農資產品以及部分抗洪搶險救災物資等價格進行重點巡查，強化市場價格監管，及時提醒告誡經營者不得違法經營，嚴厲查處串通漲價、捏造散佈漲價資訊、囤積居奇、哄抬物價等價格違法行為。
暢通價格訴求渠道，及時受理價格舉報。做到“12358”價格舉報電話24小時暢通，並指定專人值守，認真受理群眾投訴、舉報，解答群眾諮詢，確保群眾投訴舉報反映的問題得到及時妥善處理，化解價格矛盾，切實維護群眾正當合法權益，維護汛期市場價格穩定，促進防汛減災工作順利進行。