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完善食品安全監管工作報告

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自開展社會管理創新綜合試點工作以來,在區食藥安辦的組織協調下,在農林、質監、工商、衛生、貿糧等部門的共同努力下,北侖區完善食品安全監管機制,推進社會管理創新工作取得新進展。

完善食品安全監管工作報告

一是健全食品安全群眾監督網路。督促各街道、鄉鎮及時對食品安全領導小組成員和村、社群公共安全協管員進行了調整;健全公共安全協管員工作制度,督促各街道(鄉鎮)制定出臺了2011年度公共安全協管員食品安全工作考核辦法。著手開發街道、鄉鎮和村、社群食品安全監管工作網路平臺,通過建立共享平臺,依靠資訊化手段,提高工作效率。

二是開展農產品標識試點工作。在新的蔬菜基地進行了農產品標識試點工作,目前已給50戶基地承包農戶統一製作了標識帶,每戶的標識帶為500米,對基地承包農戶進行編號,將包裝印刷編號與個人繫結,統一管理,按號追溯,逐步建立健全農產品質量安全可追溯制度。

三是擴大地產食品抽檢覆蓋率。按照地產食品生產企業和市場地產食品兩頭抽檢的`原則,制訂2011年度全區地產食品產品質量抽檢計劃,目前正分步實施。截至目前,已巡查企業15家,抽檢水產品6批次、糖果3批次、糕點2批次、黃酒3批次、糧食加工品2批次、肉製品6批次、罐頭1批次、原輔料5批次,對1批次純淨水實施比對測試,結果合格。

四是完善星級評定規範“放心店”管理。目前,已設立“放心店”167家,開通2輛“放心流動車”,街道、鄉鎮連鎖超市覆蓋率達100%,行政村、社群“放心店”覆蓋率達100%,統一配送面達75%以上。重點開展“放心店”的評價工作,按照《北侖區星級放心店評定辦法》,結合商品配送、投訴情況、業主表現等,經過綜合評價,對全區準星級“放心店”進行星級評定,健全獎懲機制。

五是推廣豆類製品冷鏈運輸及銷售。截至目前,星陽菜場已全面完成標準化菜市場改造,豆製品冷鏈銷售專櫃增至5個,大潤發超市已增設豆製品冷鏈銷售專櫃6個,加貝大賣場20個,家樂福4個。同時,採取政府補貼、企業自籌等辦法,寧波亨霸豆製品有限公司投入12萬元新購豆製品冷鏈配送車一輛,從配送環節確保豆製品安全。

六是推進衛生監督網格化管理。明確了我區衛生監督現場執法模式的總體框架,確定資料傳輸模式為3g網路實時傳送,實施了網路改造和軟體升級。截至目前,區衛生部門已初步落實15萬資金,用於硬體採購,目前正與相關供貨商就硬體採購事項進行洽談,並進行現場執法資料傳輸測試。通過資訊化手段,積極探索餐飲監管新模式。