要進一步規範藥品經營企業的經營行為，切實保障人民群眾的用藥安全，鞏固去年整頓和規範藥品市場秩序專項行動取得的實效。下面是小編為大家提供的關於食品監管的工作總結，內容如下：
【食品監管工作總結一】
一、加強領導，完善監管機制
我局按照都江堰市食安辦食品安全工作的部署，局領導高度重視，制定了專項整治方案、應急預案和工作計劃，成立了食品安全專項整治領導小組，由局黨委書記、局長楊水源任領導小組組長，明確了責任人和責任科室，層層落實食品安全專項整治工作，食品監管工作總結。我局與市政府簽訂了食品安全責任書，食品安全專項整治工作按計劃、按部署穩步推進，生豬屠宰管理、酒類專賣管理及商務執法，按照相關法律、法規建立了工作制度，對外公佈了舉報電話，健全了案件查處抄報制，進一步規範和完善我局的行政執法工作。
二、食品安全專項整治情況
今年來，我局按照食品安全工作要求，採取日常監管、專項整治、部門聯合執法等多種形式規範了食品經營環境，以節日市場整治為重點，開展了“元旦、春節、五。一、國慶”食品安全專項整治工作，並制定了方案，落實了措施。以農村和城市結合部、旅遊沿線為重點區域，以生豬、酒類食品為重點內容，嚴厲打擊了注水豬肉、病害豬肉和假冒偽劣酒類商品的違法經營活動，出動執法人員480人次，車輛100臺次，共出動行政執法檢查90次，收繳假冒國家名優白酒680餘瓶，下達整改通知書40份，工作總結《食品監管工作總結》。通過日常監管和專項整治，生豬屠宰市場、酒類流通秩序明顯好轉，確保了肉品和酒類食品安全。
三、強化監管，推進生豬產品質量溯源體系
（一） 加強對定點屠宰廠（場）的監管，督促屠宰企業完善和落實生豬購銷臺賬、屠宰加工、檢疫檢驗、消毒及安全等項制度。嚴厲打擊屠宰注水生豬、病死生豬以及出廠未經檢疫檢驗、未捆綁電子晶片的違法行為，為防止關閉屠宰點死灰復燃，在加強日常監管的同時，建立舉報投訴機制，受理舉報投訴2起，辦結率100%。
（二）按照《都江堰市生豬產品質量可追溯體系實施方案》的要求，我局高度重視，制定了屠宰企業可追溯體系實施方案，協助企業購買了電腦、讀卡器、識別卡等裝置，到企業進行指導培訓，七家屠宰企業全面開展了生豬產品溯源工作。
（三）完善屠宰企業制度，安排工作人員深入屠宰企業檢查指導，督促企業規範運營，完善企業購銷臺賬；晶片登記情況；無害化處理登記記錄；屠宰廢水處理情況等各項制度。
（四）全面推進生豬屠宰企業整合重組。按照《生豬屠宰管理條例》和《成都市生豬定點屠宰廠（場）整合重組工作方案》（成辦發〔20xx〕80號）檔案要求，制定了《都江堰市生豬屠宰企業整合重組工作方案》，對我市現有的7家定點屠宰廠（場）進行整合重組並重新規劃佈局，在20xx年底前整合重組至3家定點屠宰廠（場），全面提升我市生豬屠宰行業的標準化、規模化、產業化發展水平。
四、加強酒類流通管理
根據《酒類流通管理辦法》、《四川省酒類管理條例》等相關法律、法規，有效提高行政效能，行政審批科，把酒類許可審批移交市政務中心，實行一站式服務，滿足了廣大經營戶快捷方便的辦證需求，今年辦理酒類產銷許可證300餘件。九月份啟動全市辦證資訊統計、發放宣傳資料800餘份。在酒類流通市場的監管工作中，為保證批發、零售交易資訊的真實、完整和可追溯性，規範了經營行為，全面實施了酒類流通隨附單制度。隨附單制度實施率達98%以上。嚴厲查處了不符合國家質量標準、以假充真、仿冒知名品牌等違法經營行為，共查處非法進口酒和假冒酒680餘瓶。加強了社群、城鄉結合部、旅遊沿線的酒類食品監督管理，酒類流通市場健康有序發展。
五、加大宣傳，提高全民食品安全消費意識
我局圍繞食品安全的總體部署，結合安全生產宣傳月活動積極開展了《生豬屠宰管理條例》、《酒類流通管理辦法》、《四川省管理條例》等法律法規的宣傳，提高人民群眾食品安全意識和自我保護能力，形成了全民關注、人人蔘與食品安全的社會氛圍，提高了我市的食品安全保障水平。“3。15”期間，我局精心組織人員在市區水文化廣場設立宣傳點，展出真、假名優酒和圖文並茂的知識宣傳欄，接待前來諮詢消費者300多人次，受理投訴案件2起，散發宣傳資料300餘份，切實維護了消費者的合法權益。
按照《都江堰市關於加強食品安全宣傳的工作方案》檔案要求，以食品安全法實施主題，加強了食品安全法律、法規的宣傳教育，進一步普及了食品安全科學知識，通過廣泛深入的宣傳、教育，提高了人民群眾食品安全意識和自我保護能力，營造了災後重建期間食品安全的良好氛圍。
六、下一步工作思路
（一）繼續打擊私屠濫宰、屠宰注水豬、病害豬等違法行為；
（二）繼續貫徹落實酒類流通隨附單制度，開展酒類市場專項整治，確保市民飲酒安全；
（三）聯合相關職能部門繼續開展定期不定期專項整治，確保災後重建食品安全。
【食品監管工作總結二】
第一季度，在市局的正確領導下，我局貫徹落實省、市食品藥品監管工作會議精神，並結合實際，認真安排部署了全年的.工作任務。現將上半年工作情況總結如下：
一、認真貫徹落實省、平頂山市食品藥品監管工作會議精神，確定全年工作思路
二、轉變觀念，開拓創新，力求食品藥品監管工作有新的突破
2、抓規範，藥品流通實現突破。為進一步規範藥品經營企業的經營行為，切實保障人民群眾的用藥安全，鞏固去年整頓和規範藥品市場秩序專項行動取得的實效，確立了保持高壓態勢、繼續深入整治、進行規範管理的工作方針，在第一季度，將藥品流通整治與藥械稽查相結合，繼續加大對藥品批發企業dkfp，連鎖企業不統一配送，藥品零售藥店出租（借）櫃檯、超方式、超範圍經營藥品等違法違規行為的打擊，加強專項檢查和跟蹤檢查，對長期得不到解決的問題進行重點整治。目前，已經檢查藥品經營單位79家，警告79家，下達當場行政處罰決定書79份，全面扭轉了我市藥品流通的混亂局面。
3、抓亮點，藥品檢驗整體推進。按照市局的工作要求，我們把開展縣級藥品打假治劣技術支撐體系建設工作作為今年的亮點工作。為把此項工作真正做實、做亮，成立了以黨組書記、局長為組長的藥品打假治劣技術支撐體系建設工作領導小組，制定了工作方案，配備了經驗豐富、業務精幹的檢驗人員，多方籌措資金更換配齊了檢驗裝置及試劑。現在，已經檢驗藥品47批次，發出報告書47份，無一例申請複檢，合格率100%。
4、抓教育，提高監管素質。春節剛過，我局就舉辦了為期一週的培訓班，局領導親自授課，重點學習公文寫作知識、假劣藥品識別方法和藥品稽查辦案經驗等，進一步提高了隊伍的業務素質。堅持每週五下午學習制度，倡導終身學習理念，增強黨風廉政意識，全體人員簽訂了黨風廉政建設保證書。
組織開展了20xx年國慶節、春節期間食品安全專項整治，積極申請食品綜合監管經費。辦公樓改造工作也正在有條不紊地進行。機關管理、財務管理等工作進一步加強。