忙碌而充實的一天結束了，一定有不少感想，想必是時候寫一篇日記了。相信許多人會覺得日記很難寫吧，以下是小編為大家收集的豆芽觀察日記3篇，供大家參考借鑑，希望可以幫助到有需要的朋友。
豆芽觀察日記 篇1
6月6日星期一
一接到泡豆豆的任務，我的心裡就有了好多疑問：小豆豆泡在水裡會有哪些變化？會不會長出很多莖來？會不會被泡爛了？還是趕緊行動吧。
我一到家，就從媽媽到超市裡買來的綠豆裡挑選了幾顆特別飽滿的，看上去也特別有光澤的。我把“綠色的小娃娃”放入裝了半杯水的玻璃杯，選擇玻璃杯是為了方便觀察。拿豆子的時候，我都小心翼翼地，生怕把“綠色的胖娃娃”給傷著了。綠豆一放到水裡，它就像潛水艇一樣，很穩地沉了下去。在水中的小豆豆顏色看起來更加綠了。奇怪的是，有幾顆小豆豆中間的那條白白的地方居然冒出了一個小泡泡，十分有趣，好玩極了！它好像憋氣憋了很久，終於可以吐一口氣了。我想：“小娃娃”什麼時候才會有變化，才會長大呢？
6月7日星期二晚8：00
經過了一天時間的浸泡，小綠豆的“衣服”已經被浸得全部脫了下來。好像一個小娃娃衣服穿太多了，太熱了，就把自己的外衣給脫了泡在澡盆裡一樣。脫了衣服的小豆豆，像一個白白的“胖小子”，讓我喜出望外的是，有幾顆小豆豆已經開始長出一點小芽來了。小芽不長，像小豆豆的一個短辮子。芽是白色的，摸上去有一點滑滑的，似乎在芽上抹了油。更開心的是，我發現綠豆比昨天整整大了兩到三倍，真是神奇。不知道明天還會有什麼驚喜發現呢！
6月8日星期三晚8：10
首先看到“小娃娃”昨天脫下來的“外衣”都浮在水面上了。神奇的是每件“外衣”都從中間裂開，很整齊。和昨天相比，今天所有的豆豆都長出了芽，雖然芽還不是太長。芽兒白白的，尖尖的，其中早些發芽的到了今天就比較長了。綠豆的豆瓣好像也變白了些，兩瓣豆瓣的中間有了點小小的空隙。我在想：到了明天還會有什麼新變化呢？
6月9日星期四晚8：07
今天的綠豆真的是變成了一個個白白胖胖的“娃娃”了。和昨天相比體型又大了些，一顆顆很飽滿，已經完全泡開了。豆芽長得很長，看上去有點透明的樣子，有的芽兒長得筆直筆直的，有的芽兒彎彎的，但都是嫩嫩的，我都不敢碰，怕傷到它。泡豆豆的任務終於完成了，這個過程可真是天天有驚喜啊！只要注意觀察，小小的綠豆也會讓我們有很多發現呢！
豆芽觀察日記 篇2
咚，咚，咚……十幾粒小豌豆一個個的跳進了小盤子裡，我用溫水把它們剛好淹住，便放在了茶几上等待它發芽。
第二天，我早早的起床，沒顧得穿衣服穿鞋，便下床去看我的小豆豆們，只見它們經過一天一夜的沁泡，比昨日越發的.漲大了，我在奶奶的指導下，隔四個小時換一次清水，等我再次給小豆豆換水時，突然發現有一個豆豆已經漲到了它自身的2至3倍了。不僅長高了，也發胖了。我高興極了。
第三天，我蹲在小豆豆的旁邊觀察著，發現這些小豆豆不僅都漲大了，而且有的豆豆頂部已經漲開了，這也就意味著它們就要發芽了，我心裡就像吃了蜜一樣甜。我馬上把這件事告訴了奶奶，奶奶聽了也很高興。我又給小豆豆換了一次水，看到它們在貪婪地吮吸著清涼可口的生命之源。
第四天，我起床給豆豆換水的時候，發現它們已經發芽了，青青的，嫩嫩的，我不僅手舞足蹈的叫了起來，奶奶走過來問：“幹什麼呢”，我拉著奶奶說：“快來看呀，它終於發芽了”，奶奶看著我精心培育出來的豆芽也高興的笑了。
第五天，天一亮，我便急急的起床，快速走到豆芽邊上，看到豆子發芽已經有一寸多高了，我興奮的望著自己培育的傑作，心裡湧出了一種成功的喜悅。
豆芽觀察日記 篇3
10月25日 星期五 晴
上個星期日，我泡了幾顆豆子，其中有紅豆、綠豆和黃豆。
豆子剛泡完，我沒一會兒就去看一下，一個小時看了五六次，媽媽笑著說：“哪兒有那麼快呀！”晚上睡覺前，我驚奇地發現綠豆和黃豆好像變大了些，我心滿意足地去睡覺了。
第二天一放學，我就衝進家門去看我的豆子。哇，黃豆的皮皺皺的，像波浪一樣，非常柔軟。其它幾粒豆子也變大了，我高興地又蹦又跳，問姥爺：“這幾粒豆子什麼時候發芽啊，我都等不及了！”姥爺一笑，說：“這幾粒豆子生長得很好，應該很快就發芽了。”我聽後心裡很高興，期待著豆子們發芽的那一天。
又過了一天，小豆子發芽的那一天終於到了！我興奮地跑向窗臺，只見綠豆和黃豆脫去了外面的皮，露出白色的“肌膚”。豆子上長著一個粗細似針、又短又硬的小芽。小芽與豆子捱得很緊，不費勁兒是拉不開的，就像媽媽和孩子一樣緊密。
兩天後，已經只剩下紅豆還沒有發芽了。赤小豆裂開了皮，綠豆和黃豆中間像是要裂開似的，需輕拿輕放，一旦破壞就無法生長了。嫩白的小芽已經要跟豆子分開，好像豆子要被分成兩半兒一樣。我特別興奮，想想今天要讓小豆子發芽的夢想終於實現了，我激動地拿著罐子左看看右看看。
目睹了豆芽的生長過程，我體驗到了觀察的樂趣，對這個未知的世界更加熱愛了！