忙碌而又充實的一天又過去了，今天一定有不少的收穫吧，是時候認真地寫好日記了。相信許多人會覺得日記很難寫吧，下面是小編精心整理的豆芽觀察日記10篇，僅供參考，歡迎大家閱讀。
豆芽觀察日記 篇1
今天，老師在課堂上佈置了一項特殊的作業，觀察水養黃豆。主要的目的有兩個：一是瞭解黃豆生長的過程；二則是培養我們的觀察能力等等……
第一天，我開始了準備工作，從廚房裡拿出一把黃豆，在手上捏了捏，別看黃豆小，但卻硬的不得了。我選了幾顆看起來好養活的豆子為它準備了一個小“浴缸”，放了一缸溫水，讓它好好的享受一下。我把豆子放進水裡後，還滴了幾滴藍墨水，這樣有助於長出來的嫩芽穿上更漂亮的衣服。到了晚上我一回到家，就亢奮地跑到陽臺上看看我的小黃豆長得咋樣啦。咦！豆子比原來胖了好多啊，漲得大大的，像一個小皮球似的，我很想知道明天小黃豆會是什麼樣的呢？
第二天，我把我的小黃豆從浴缸裡抱了出來，我仔細一看，發現它的面板比昨天白了許多，它在浴缸裡玩的太興奮了，把衣服都扯出了一道口子。我不由得在想，它到底在浴缸裡做了些什麼呢？以至於變了個樣。
第三天，我再次來觀察我的小黃豆時，我驚奇地發現，有幾粒已經脫去了它那黃色的外套，有些只脫去了一半，露出了白嫩的小芽，可愛極了。我想明天我的小豆芽應該會完全露出來了吧！
第四天，今天我跟往常一樣，放學回到家第一件事就是跑到陽臺，看看我的黃豆寶寶怎麼樣了，可今天和往常不同，我剛到陽臺就聞到一股刺鼻的味道。我立刻拿起我的小黃豆衝進了廚房，問媽媽：“媽媽我的小黃為什麼變成這樣了呢？媽媽說：“因為你把豆子長時間泡在水中不換水，才會導致豆子變味，嚴重時還會腐爛的。”聽了媽媽的解釋，我知道了原來做什麼事都沒那麼簡單，做好一件事情除了需要耐心，更需要細心。雖然最後我的這次觀察日記很遺憾地以失敗告終了，但通過這幾天的觀察，我也積攢了一些經驗和知識，以後再有這樣的作業我會更加細心地去做好，甚至還會交上一份完美的答卷。黃豆寶寶都在長大，嘿嘿，我也要跟著一塊成長。
豆芽觀察日記 篇2
星期六的晚上，我把綠豆和黑豆分別放在不同的水杯裡，加了些冷水，就出去散步了。回來的時候，我發現黑豆的皮變皺了，好像一個個老爺爺。而綠豆呢？還是原來的樣子，一點變化都沒有。
我快睡覺的時候，媽媽問我：“你泡的綠豆和黑豆呢？端過來給媽媽看看。”我說：“好！”。我看見黑豆突然變大了，嚇了我一大跳，我趕快端過去給媽媽看，媽媽高興的說：“明天再觀察吧！”。這一夜我快樂地睡著了。
豆芽觀察日記 篇3
發豆芽（一）
9月23日星期三晴
昨天，老師佈置了一個作業，讓我們晚上回家泡豆子，我一回到家就按老師說的方法去泡綠豆。
今天早上，我起床就跑到廚房去看我泡的豆子有什麼變化，發現有的已經發芽了，有的綠豆好像很熱，把“綠衣服”都脫下來了，有的豆子好像不熱，只把“衣服”脫下來一點兒，還有的“衣服”變得更綠了。
我現在發現，豆子在陽光下發芽會更快哦！豆子的變化真多呀！我愛豆子。
發豆芽（二）
9月24日星期四晴
今天早晨我一起床，匆匆地洗漱完畢，趕緊跑到杯子跟前，在把紗布開啟的瞬間，我在心裡唸叨：“我的小豆豆一定要發芽呀”。當我開啟紗布時尖叫了一聲，我的小豆豆變大了，變高了，變胖了。
我今天放學回家，又跑到豆子旁，豆子又有變化了，有的把外面皺巴巴的“衣服”脫下來了一點兒，有的性子急的把“衣服”全部脫了扔在一邊，露出裡面的白色豆瓣，在白豆瓣中間分裂開的地方長出了一條小芽。
讓我們期待這小精靈明天的樣子吧！
發豆芽（三）
9月25日星期五晴
今天放學回家，我馬上跑到廚房看我的小精靈怎麼樣了，當我剛看到它們的時候，我的心情高興極了，所有的豆子都把皺巴巴的“衣服”全部脫在盤子裡了，露出白色的身子，身子上長出一個大約有一寸長的小芽，綠白相間，格外好看。
我讓媽媽把一些豆芽放進鍋裡炒一下，剛炒完香味已經充滿整個屋子。
小豆豆的變化一次比一次大，讓我期待它明天的模樣。
豆芽觀察日記 篇4
4月1日星期日晴（早上10：00）
昨天，老師給我們佈置了一項特殊的作業，觀察豆子生長的過程，放學以後，我先讓媽媽拿來一些綠豆和黃豆，我把兩種豆子分別放在兩個乾淨的玻璃杯裡，倒上溫水，拿兩塊浸溼的白紗布蓋在杯子上，一切準備就緒，我耐心的等待著……
4月1日星期日晴（下午5：00）
我看了杯子裡的黃豆和綠豆，都比以前大了，顏色也變淺啦，水變渾了，好像還有點味道，媽媽讓我把水換了，我到廚房裡去換水，爸爸說：“豆子不能老泡在水裡，在合適的溫度下，它還需要空氣和陽光。”我聽了爸爸的話，把水倒了，我把豆子又拿到臥室，因為臥室溫度較高一點，我耐心的等待著……
4月2日星期一晴(早上7：15)
早上起床，我趕快去看我的豆寶寶長得怎麼樣了，“嘿”！綠豆長出了小白牙，黃豆比以前肥了，但還沒有長芽。昨晚沒給杜豆寶寶喝水，我跑到廚房，倒了水在杯子裡反覆沖洗了三次，加了溫水，溫泡了半個小時，把水倒了，我耐心的等待著……
4月2日星期一晴(下午6：00)
下午，吃過晚飯我去看豆寶寶，和早上的情況一樣，變化不太大，但是黃豆寶寶聞著有一股酸味。爸爸說給它們洗洗澡，換水兩次，把水倒掉，我耐心的等待著……
4月3日星期二雨(早上6：30)
早上一起床就去看豆寶寶，哇！綠豆寶寶，全都脫了綠衣服，像一個9字，原先半瓶豆寶寶，現在都快一瓶了。倒是黃豆寶寶好像沒睡醒，只是顏色發白，換水倒水，我耐心的等待著……
4月3日星期二雨(下午5：40)
今天是觀察豆寶寶的第三天下午，我拿尺子粗略測量了一下綠豆寶寶的芽，已經長到2釐米了，而黃豆寶寶，只有兩三粒長出個大約兩毫米的芽，其它黃豆寶寶還在睡覺，倒水，換水，我耐心的等待著……
4月4日星期三雨(早上7：10)
今天是觀察豆寶寶的第四天，綠豆寶寶的芽變得比以前長了一點點，但是顏色發黃幾乎所有的綠豆寶寶，都脫下了綠色的外衣，露出了白白胖胖的腦袋，黃豆寶寶也發芽了，但是很慢，倒水、換水。等待中……
4月4日星期三雨(中午12：50)
豆寶寶們第四天，所有的黃豆寶寶，外皮顏色變深了，並且都裂了口子，我小心翼翼的拿出了一粒黃豆寶寶，輕輕的去掉外皮，發現長芽了。綠豆芽長大了，我拿出最長的一根，量了一下，5釐米了，綠豆還長出了小小的葉子，換水倒水，等待中……
4月5日星期四雨(早上9：40)
綠豆寶寶們的第五天，寶寶全部長出了嫩芽，有的嫩芽的肩部已經發黃了，爸爸說：“綠豆芽已經長大了，觀察可以終止了”。黃豆只有一部分發芽了，其他的黃豆不會發芽了，可能是種子壞了，我的觀察，就此結束了。
豆芽觀察日記 篇5
上課時老師給我們佈置了一個很奇怪的任務—種豆芽我興沖沖的跑回家，進門就拿一把黃豆放在杯子裡，媽媽也過來幫我，我正要裝水時，就聽見媽媽說：“要先裝水再放豆芽這樣它才長的快”。我恍然大悟裝完水就來觀察它，剛開始泡的時候，黃豆滑溜溜的，好像是在水中洗了一個澡，摸起來硬梆梆的真像一個雞蛋的外殼，在閃閃發亮好象要和陽光媲美。
一夜過去了，剛睡醒就 懷著好奇心去看豆芽去了，哇！真沒想到一夜不見你就膨脹的怎麼大了！真像是吃飽了肚子啊正在長胖呢！晚上我有又來觀察，突然發現它的臉色不好了，皺巴巴的，就象一個老奶奶的臉，我急忙問媽媽；媽媽笑著說：“那是要脫皮了，明天就好了”。
第２天６點我就起床了。迫不及待來看豆芽，只見它水靈靈的，就好像海里的大珍珠一樣，和昨天比起來，就好像是把 外衣洗了一洗更乾淨了。晚上的時候，豆臍旁裂了一條小縫真像一個媽媽要生寶寶了，我高興得手舞足蹈。
到了第３天的時候，
豆子就已經長出了小白芽，好像一個淘氣的小寶寶出生了，那個芽有越長越長，直到今天星期６長的和菜市場的豆芽一般高了，真是“拔豆而起”。真讓我感覺到 了“士別三日，當刮目相看”的滋味！
以後每當我吃豆芽時，就想起種豆芽， 感嘆真是吃豆芽容易，種豆芽難啊。
豆芽觀察日記 篇6
9月13號星期四晴
今天，老師給我們佈置了一項特殊的作業－觀察豆子是怎樣發芽的？
我放學回到家就迫不及待地跑到廚房，找出一袋黃豆，抓了一些放在手心裡，仔細瞧瞧，橢圓形的黃豆嫩黃嫩黃的，中間還有一個黑色的口子，就像一個小小的嘴巴。我找了一個瓶子裝滿水，然後把黃豆放進去。過了倆三分鐘，瓶子裡的黃豆變白了，黃豆身上漲滿了皺紋，像老奶奶的面板一樣。
我心想：明天黃豆會長大嗎？顏色會變嗎？發芽的樣子又是怎樣的呢？……我心中充滿了期待。
9月14號星期五晴
今天我一大早就起床了，興高采烈地跑到廚房看我的黃豆發芽了沒？唉！黃豆沒有發芽，顏色變淡了，它的外表顯然大了好幾倍，圓鼓鼓的肚子把它的黃色外衣都撐破了。我已經看到一點嫩黃的地方，這大概就是它以後的根吧。瓶子裡的水變得淡黃、渾濁，像是被黃豆染過似的。媽媽說“黃豆不能一直泡在水裡，不然會腐爛的'，但是要每天給它澆水，保持溼度。”
我期待我的黃豆快點發芽。9月16號星期天晴
今天是第四天了，我掀開毛巾，它們有的脫下淡黃色的衣服，探出乳白色的“小腦袋”，有的還慢慢地不肯探頭，好像害羞的小姑娘。媽媽說：“這些‘小腦袋’就是豆芽的莖。”
我興奮地說：“黃豆，黃豆你快點長大，我要吃黃豆芽啦！”
9月19號星期三陰
今天是第七天了，我每天給黃豆澆水，“皇天不負有心人”黃豆終於長成豆芽了。芽兒白白的、軟軟的、嫩嫩的，就像一個個字母“s”。我把這些豆芽倒在水盆裡，它們的殼漂浮在水面上，淡黃色半透明的，看上去就像一個個小氣泡。
我看著自己親手種的豆芽，心裡比吃了蜜還要甜。
豆芽觀察日記 篇7
10月6日 星期五 天氣：晴
泡綠豆
昨天晚上我把一顆顆的綠豆，放在裝了兩釐米水的瓶子裡。今天早上起來的第一件事，就是看我的小綠豆。早上的小綠豆們比沒泡水的綠豆大了許多，還有幾個都裂開了呢！有兩顆已經把那綠綠的衣裳給脫掉了呢！
晚上我又去看了看我的綠豆，大多數綠豆比沒泡水時，漲大了一倍。我忍不住又數了數，又有五顆脫了綠衣裳，露出白白的豆瓣。
我很開心，告訴爸爸媽媽後。我就洗了洗手睡覺去了。
10月7日 星期六 天氣：晴
快發芽的綠豆
今天早上我去看了看我的綠豆，一看已經有二十顆綠豆，把綠綠的衣服脫掉了。而且已經長出了小嫩芽呢！那嫩芽又可愛又脆弱，看起啦可愛，摸起來脆弱。
晚上我去看了看綠豆，已經有二十五顆有小嫩芽了呢！我心裡想著：“太好了！小綠豆快快喝水，快快發芽。真是太好了。”
10月8日 星期日 天氣：晴
綠豆脫皮
今天我一起床就去看了看綠豆，啊！綠豆已經有一大半把綠綠的皮給脫掉了呢！然後我就一點一點把綠豆脫下的衣裳給拿出來，收集起來當花肥。這樣瓶子裡剩下的都是白胖胖的小豆芽。
我看了看一瓶子的豆子，挑了一顆芽最長的，拿出來用尺子量了量，大約有一釐米左右。看著同學們發的圖片，綠豆都長葉子了。“綠豆呀！你能快點兒長嗎？明天我可要交作業呀！”我念叨著。
豆芽觀察日記 篇8
8月2日 星期日 晴
今天中午我吃了炒豆芽，豆芽香香脆脆的，美味極了。我不禁好奇：豆芽是如何做的呢？我上網查明白之後，我決定自己做豆芽。於是，我懷著好奇心準備泡豆子。
我猴蹦亂跳地衝到廚房，拿了一個平常吃飯用的碗，翻箱倒櫃把一些黑豆、黃豆、綠豆、赤小豆和小豆放在碗裡，之後接上半碗水。就這樣，豆子泡好了。我發現泡豆子竟然如此簡單！我心急如焚得想要趕緊看到豆子發芽，明天它會成什麼樣呢？
8月3日 星期一 陰
晚飯前，我發現豆子有了一些明顯的變化。
我先注意到了綠豆，它們有的生出了細細的、嫩嫩的、短短的芽，有的脫下了綠綠的、薄薄的衣服；還有的雖然芽都長出來了，卻還死活不肯把衣服脫掉。接下來我觀察的是赤小豆和黑豆，它們生長速度相對綠豆要慢一些，有的露出了白色的小腦袋，有的仍舊閉門不出，有的都生出芽了呢。最後就是黃豆和小豆了，它們的生長速度真的可以稱作蝸牛了，黃豆的顏色相比昨天深了一些，有些勉強破皮長了芽，可有一些根本就沒有破。小豆更糟，根本就沒破，我著急死了。最後，給豆子們淋了淋水，我好期待明天快點來臨啊！
8月4日 星期二 晴
今天，我發現豆子們發生了很大的變化。我又懷著好奇心開始觀察豆子。
我先注意到了小豆，令人著急的小豆只破了一個大約三毫米的口子，芽還沒出來。我抓耳撓腮，不停地抱怨著：你怎麼長得這麼慢呀！綠豆們差不多都把衣服脫得光光的，芽明顯變長了。赤小豆則脫下了三分之一的衣服，長出了長長的芽。黃豆則有的生了芽，有的只破了一個口。黑豆有些生了芽，而且芽長得特別長。唉，它們長得也太慢了吧！我又給它們澆了澆水，期待明天它們能夠長快一些。
8月5日 星期三 陰轉雨
豆子們的變化真大呀！
哇！綠豆長得可真快！芽長長的，有一些竟然吐出了兩片黃綠色的葉子。它們全都脫下了衣服，長得高高的了，顏色也變得赤紅。而黑豆差不多全被綠豆遮蓋住了，只有一粒長出了芽，可它還竟然沒有完全把衣服脫下。黃豆則只能看到一粒，生了芽，沒脫下衣服。哇！都看不到小豆，只好不觀察它了。赤小豆生了芽，芽長長的，衣服脫到一半就不脫了。我給它們澆上水，或許明天豆子們會長得更高。
8月6日 星期四 晴
今天，我發現豆子們竟然長得那麼高，真是出乎了我的意料，碗裡成了一片豆芽林。
我又一次先注意到了綠豆，昨天它還是矮矮的、彎彎的，今天就突然直了起來，最高的綠豆芽跟我的小臂一樣長了，葉子也明顯變長了，伸開了，只是葉角有些彎，活像一把小剪刀。我摸了摸芽，發現長了毛，摸著時像是摸狗毛，還長出了根。黑豆有兩個發育得很好，有一粒直了起來，形狀像是數字7，另一粒比較矮，只有我的食指一樣長。它們低著頭，像是要踩地上的螞蟻。赤小豆全生了芽，有幾個生了根，其中一粒徑直長上去，還長出了兩片葉子，我高興極了。小豆們很有可能在綠豆芽叢林裡失蹤了。我最後給它們澆了澆水，我真希望穿越到明天，或許明天豆芽就會長成參天大樹了。
8月7日 週五 晴
它們的變化真小啊！
今天，綠豆居然看不到有任何明顯的變化，只是往上長高了一點點。黑豆看著也要冒出葉子了。赤小豆也生了很長的芽。小豆的芽就比較短。黃豆生了長長的芽。現在還有赤小豆、小豆、黃豆和一部分黑豆沒脫下皮，我真為它們著急。
短短几天，豆子們都長了這麼高，從一粒豆子變成了長長的豆芽。而我現在也是一粒小小的豆子，知識就是水，我有了水才能讓茁壯成長，長大以後就能為祖國貢獻出一份力量。
豆芽觀察日記 篇9
今天是植樹節啦！ 我們家沒有樹苗，所以，我就種豆子吧。
首先，我拿出了六顆豆子，在涼水裡泡著。然後再準備一個花盆，拿起小鏟子，把另一個沒有種花的空花盆裡的土倒出來，用鏟子把土裡的疙瘩拍碎，把裡面的小石子揀出來，直到把這些土拍得細細的，在用鏟子鏟到空花盆裡，等把花盆的土快填滿以後，媽媽讓我挖六個小坑，然後，再把泡了一會的黃豆放進去，把土蓋上，澆一點水，就完成啦！
種完豆子以後，我又上網查了一下，種子只要滿足這三個條件就可以發芽了，第一，要有充足的水分，第二，要有適宜的溫度，第三，要有足夠的氧氣。我趕緊檢查了一下我種的小豆芽，應該都滿足這些條件。
我希望我種的黃豆能早點發芽！
豆芽觀察日記 篇10
10月7日 星期二 晴
今天欒老師給我們佈置了一項特別的作業發綠豆芽，並寫觀察日記。回到家，我就迫不及待地找綠豆，把綠豆仔細地淘了又淘，拿來一塊乾淨的毛巾，並把它們用水沾溼，然後把綠豆均勻地擺放在盤子裡，最後小心翼翼地把溼毛巾蓋在綠豆上。我盼望綠豆能快快發芽
10月8日 星期三 晴
下午一放學，我就急匆匆跑回家，連忙掀開毛巾看我的綠豆芽有什麼變化。哇！一日之間居然有這麼大的變化。只見它們一個個都吃得胖胖的，有的竟然張開了小嘴，想脫掉綠衣服呢！有的長出了尖尖的小芽，看上去就像大腦袋的小蝌蚪，真叫人喜歡！我要天天給它們換水，保持充足的水分，明天它們會怎樣呢！
10月9日 星期四 晴
今天，當我小心翼翼地揭開溼毛巾，驚喜地發現，豆芽沒有讓我失望，它們都吐出了長長的牙，長得可有勁啦。看起來它們吸收得很好，但願明天它們能帶給我更多的驚喜。
10月10日 星期五 多雲
晚上，當我懷著好奇的心情，將溼毛巾揭開一角的時候，不由得大吃一驚，豆芽竟然像小草從地裡鑽出來一樣，根根都豎在了盤子裡，細細的，嫩嫩的，好可愛！
10月11日 星期六 晴
我懷著高興的心情，盼望著有新的收穫，揭開毛巾一看，果然讓我大吃一驚：綠豆芽全都脫掉了衣服。望著滿眼生機勃勃的綠豆芽，我滿腦子都是那句話：一分耕耘一分收穫。
10月12日 星期日 晴
晚上，我領著媽媽去參觀我的綠豆芽，媽媽大吃一驚，說：這麼快就長成綠豆芽了，你這幾天的付出有回報了，我看可以炒菜吃了！ 雖然我有些不捨得，但是那樣就可以讓大家一起分享我的勞動成果啦。我對媽媽說：好吧！於是，那天我為全家人奉獻了一盤炒綠豆芽。那也是我吃過的最美味的一道菜，因為菜裡有我勞動的甜蜜！