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遼寧老字號美食

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瀋陽是一個富有故事的城市,瀋陽人熱愛美食,犄角旮旯裡隱藏著諸多的老字號,他們經歷著時間和舌頭的見證,依舊屹立不倒。以下是旅遊網帶來的遼寧老字號美食,希望大家喜歡。

馬家燒賣

瀋陽最早的回民飯店,始創於清朝嘉慶元年(1796年),用其精美的外形和獨特的用料讓老店百年不倒。

環境乾淨衛生,開放式廚房,廚師都帶帽子和口罩,光看著就覺得很靠譜。

餡料特別紮實,味道比較厚重,有湯汁。再要上一個湯,完美。

人均:26元

地址:北中街路82號(恆隆廣場對面)

老四季抻面

說到麵食,一定要說說老四季抻面館,開業於1988年7月,主要經營雞架和抻面。抻面用料上乘,品種多樣,面色白而透亮、口感好。

老四季好像都成了瀋陽特產了,按照比較文藝酸溜溜的說法,可以說是這一湯一面裡有濃濃的回憶吧。濃濃的湯汁在舌尖回味,搭配上雞架和老雪,給我什麼都不換。

人均:12元

地址:岐山中路16號

老邊餃子

老邊餃子從創制到現在,已有180多年曆史。老邊餃子之所以久負盛名,主要是選料講究,製作精細,造型別致,口味鮮醇,它的獨到之處是調餡和制皮。

餃子皮薄肚飽,柔軟肉頭,餡鮮味好,濃郁不膩,小編還特別買回家一些想偷師學藝呢,可惜失敗了,看來多年的`蘊藏,必是精品,怎麼是隨便模仿的了呢?還有炒菜可以選擇哦,有木有很厲害!

人均:63元

地址:瀋陽市瀋河區中街路208號

西塔大冷麵

西塔大冷麵算是瀋陽一家歷史悠久的飯店了,主營的就是大冷麵和狗肉、墨斗、桔梗等各種朝鮮族拌菜。

無論春夏秋冬,人都非常多,那隊真是排到沒邊了,不過麵條很是入味,湯汁調的剛剛好。

比較喜歡他家的狗肉,現烀的,抹上厚厚的辣椒麵,掰成很大的一塊,吃在嘴裡非常過癮。你要是喜歡喝上兩口小酒,那生活絕對賽神仙。

人均:40元

地址:文體路2甲1號(瀋陽廣播電臺對面)

李連貴燻肉大餅

1908年由河北灤縣柳莊人李廣忠(乳名連貴)在梨樹縣始創。自此一發不可收拾,老店味道很好,就算現在吃起來還是有驚豔的味道,服務員的服裝也很有特色。

燻肉用10餘種中藥煮肉,肉鮮香不膩不鹹,沾上燻肉餅裡的醬和香蔥,包裹在他家招牌的大餅裡,簡直好吃的想罵人。

這裡的老式鍋包肉味道更是正宗,最讚的就是薰得幹豆腐卷,吃起來好好吃。這樣地道的東北味道更適合家庭聚會等,全家人一起熱熱鬧鬧的吃好吃的,價效比也很高,開心又好味。

人均:35元

地址:北站路112號

關東長樂包

東北瀋陽的名小吃,這是一家真真從小吃到大的店,我記的小時候1塊錢一個包子,咬一口滿嘴爆汁,幸福感爆棚。

後來漲到一塊五了,最近一次去三塊打底,四塊五塊的包子都有。而且還不是你想吃什麼口味就有什麼口味,熱門一點的餡都賣完了,要想吃就要等或者換。就是這麼流逼。

人均:7元

地址:熱鬧路42號五愛市場西區(近五愛稅務所)

老山記海城餡餅

老字號的意思大概就是酒香不怕巷子深,“老山記餡餅店”由毛青山於1920年在遼寧海城縣城火神廟街開設。毛氏名山,取其山字,立號老山記餡餅店,其餡餅店於1939年遷到瀋陽。

口味真的很不錯,餡餅好吃不貴,挺實惠的,對得起老字號的招牌,一定要趁熱吃,燙嘴的比較有感覺,也可以試試它家的東北菜!

人均:57元

地址:南五馬路131號