到衡山旅遊有哪些特產可以買回家——廣柑蜜桔
這種蜜桔核小，但是營養價值很高，廣柑品質優良，正是秋冬季節的時令水果之一。近幾年衡山地區引進了夏橙，開春之後採摘，秋冬時間正好為衡山添色，也是春天來衡山旅遊的朋友可以品嚐的鮮果之一。
到衡山旅遊有哪些特產可以買回家——觀音筍
為什麼叫觀音筍呢?這種小筍是在，每年農曆二月十九日，也就是觀音菩薩生日的前後出土，所以叫觀音筍，肉質鮮嫩。鮮吃、幹吃口感都很不錯。住在南嶽山中的一些僧人、道士對於觀音筍乾吃的做法十分的考究，選出的小筍，必須要是在觀音菩薩生日的前後幾天，而且要那些肉質厚的'，先退掉殼，然後在水裡煮到沸騰，不要全熟，後撈出來晒乾，放在茶油裡面，用罈子儲存起來，儲存的時間越持久越香。這種觀音筍也是山中的一些寺廟招待賓客的常備菜餚之一，你可以嚐嚐看看和其他地方的筍有什麼不同。
到衡山旅遊有哪些特產可以買回家——南嶽雲霧茶
這是在我國都很有名的茶葉，在衡山的種植歷史已經有超過兩千年，唐朝時期就是貢茶，陸羽的著作《茶經》中就有關於雲霧茶的描述。南嶽的土壤、溫度都很適合雲霧茶的生長，溫和。溼潤加上土壤中的有機物質，一年中的280天都是雲霧纏繞，所以對於雲霧茶是有益無害的。南嶽的雲霧茶沒有任何化學物質、也很少有病蟲害，都是純天然的健康茶葉。採摘製作工藝精細，泡好的茶香氣持久。在衡山的祝融峰、芙蓉峰、紫蓋峰之間有一處二十里左右的狹長山谷，是最適宜種植雲霧茶的地方。雲霧茶形狀又尖又長，在古時候雲霧茶是有錢、有地位的人家才能喝得起的茶葉。
到衡山旅遊有哪些特產可以買回家——藥材
山就是一座聚寶盆，有各種珍稀的動植物資源，尤其是中藥材，南嶽的中草藥植物非常的豐富，有差不多三五百種，主要以靈芝、白朮、天麻、田七、玄蔘、黃精、白芍等為主，這些都是中藥中十分難得的藥材，目前為了保護山林，已經開始禁止採挖山中的花草了。所以你要是能碰上這些真正的草藥可以帶一些，也有滋補身體的功效。
到衡山旅遊有哪些特產可以買回家——雁鵝菌
這是南嶽衡山一種很常見的菌類食物，每年到農曆三月和八月的時候，你會看看到南嶽衡山有不少的男女老少，揹著竹簍或者竹籃，在草叢種撿雁鵝菌。衡山的菌類少說有十幾種，但是雁鵝菌是最名貴的，形狀像傘，小的像銅錢一樣大，大的有碗口那麼大，鮮嫩可口。無論是煮麵條、煲湯、炒肉都是上品。或者是可以將新鮮的雁鵝菌放在煮沸的茶油中炸熟，然後用罈子儲藏起來，是一種很好的香油，稱為菌油。是南嶽山上寺廟中素食的好朋友。
到衡山旅遊有哪些特產可以買回家——獼猴桃
除了有藥材、蔬菜等外，衡山上的野生水果也是不錯的，像營養價值很高的獼猴桃，吃慣了家種的，吃一次野生獼猴桃肯定口味不一樣。