1、臺東果子狸咖啡山豬園
不同於傳統麝香咖啡以果子狸餵食咖啡豆經由腸道生成物的取得方式，系採用經濟部技術處SBIR計畫輔導委託工業技術研究院創新研發，嚴選全球唯一珍貴稀有與臺灣麝香貓同科臺灣特有亞種的黃金果子狸腸道益生菌微生物體外熱醱酵科技生產，以環保健康概念的烘焙裝置熱風間接加熱恆溫低烘焙咖啡更衛生安全美味。入選行政院農委會98年度地方特產伴手禮暨國家品質保證頂級金牌獎，是行家鑑賞好咖啡。
地址：臺東縣卑南鄉明峰村龍過脈112號
營業時間：08：00~21：00
消費資訊：300~1800左右
2、蕃薯伯楊記家傳地瓜酥專賣店
位於臺東市傳廣路上的蕃薯伯楊記家傳地瓜酥，四十多年的手藝傳承，其地瓜酥精選臺農57號地瓜，以手工削片後，使用溫控脫油機器酥炸，再淋上以蔗糖、麥芽及水所熬煮製成的獨特糖漿，保留地瓜原味的酥片，吃起來酥酥脆脆，甘甜可口，讓人齒頰留香。堅持品質做到最好老闆楊先生本身原是糕餅中點鋪師傅，為感念父親的當年以推車叫賣的辛勞，接手事業後，便以「蕃薯伯」命名，並要求自己持續的進步，也希望能夠讓消費者吃到最好的地瓜酥。
地址：臺東縣臺東市傳廣路178號
營業時間：08：00~21：30
消費資訊：60元~175元左右
3、臺東池上米陳協和碾米工廠
陳協和』這是冠了姓的工廠名字哦!第一代創立的老闆是因為將他看作是家人的一部分，所以就冠了陳家的姓給他。走過了將近一甲子的.歲月，傳承至今已是第三代經營了。
地址：臺東縣池上鄉萬安村1鄰1號
4、臺灣原生種茶佳芳冷泡綠茶
佳芳茶園以自然農法栽培的臺灣原生種茶，通過有機認證管理，強調不發酵、不加工，喝起來帶有淡淡的海苔香氣，口味健康、口感獨特，冷泡風味更佳!通過有機認證編號TRA0030佳芳茶園的茶區位於初鹿，天然純淨的環境及加上自家優良管理，堅持不灑藥、維持生態平衡，並通過慈心有機認證，編號TRA0030，安全有保證。
地址：臺東縣卑南鄉明峰村試驗場8號
營業時間：08：00~21：00
消費資訊：350~1200左右
5、臺東名產特產.丸葉旗魚鬆
累積數十年的魚肉加工技術，丸葉遵循著傳統古法制作，使用100%純旗魚肉製成的旗魚鬆，不僅吃起來口感香酥不膩，滋味更是純粹天然，深獲消費者肯定。在地名特產.伴手好禮選擇旗魚是臺東當地特產，丸葉結合多年的技術經驗，打造出獨一無二的旗魚鬆品牌，深具地方代表性，是許多人來到臺東，一定要帶回去的伴手好禮。
地址：臺東縣臺東市中正路105號
營業時間：07：00~21：00
消費資訊：120元~630元左右
6、臺東神仙屋封仔餅土鳳梨酥
神仙屋店內最受歡迎的封仔餅品項，莫過於綠豆椪了!香甜的綠豆沙內餡入口綿密，和酥香餅皮的口感搭配起來豐富又有層次，每逢佳節就爆量，人氣紅到不行。鳳凰酥內餡是為鳳梨+蛋黃組合，鳳梨甜香與蛋黃鹹香交織出特色滋味，香氣與口感都相當對味!深獲消費大眾支援。每年鳳梨產季一到，便登上店內產品訂購的人氣排行榜。
地址：臺東縣臺東市中華路一段643號
營業時間：09：00~23
消費資訊：150元~420元左右