夏天到了，食物存放在冰箱中，就會產生大量的細菌和異味，很多使用者都想找到有效的去除冰箱臭味的技巧，但是冰箱異味的產生有很多方面，下面我們就簡單來說一說除異味的好方法。
從超市買來的活性炭是一個不錯的方法，不過，活性炭是最好準備兩份交替使用，每隔一週到兩週時間就換一下，然後拿到乾燥、光照充足的地方暴晒一下，保證它擁有最好的吸附效果。其次，活性炭這種東西像電池一樣，每“充放”一次，容量都會略微的減少一點點，因此通常我們不建議一塊活性炭一氣用一年。
除了活性炭之外，其實許多既能除味又能散發清香的東西才是我們想著重介紹的。過年的時候，不少親朋都會送來水果，其中的柚子、橘子的皮就是不錯的材質。我們可以把吃剩的水果皮洗淨，然後將表面殘餘水分晾乾，分別放置在冷藏室的`各層上，每層有150克果皮基本就夠了，如果嫌零亂的話也可以用紗布包簡單包一下。每半個月到一個月換一次就可以了。您也可以試用檸檬皮或者檸檬片等，可以根據您喜歡的水果味道選擇，不過外皮比較厚比較疏鬆的果皮效果更好。
另外除了吸附的方法外，也有不少人嘗試過中和或者用其他氣味遮蓋的辦法，並取得了一定的效果。在人們嘗試的物品當中，黃酒、小蘇打、米醋等調料通常是最常採用的。不過由於需要將盛放的容器敞口擺放，除了小蘇打之外，另外兩種液體調料比較容易溢位。因此如果放置得不好，開關冰箱門或者無意碰倒，都會潑灑出來，因此選用哪一種還要您自己定奪了。