在學校抑或是社會中，有時會出現一些意料之外的事件或事故，為了減小事故造成的危害，時常要預先開展應急預案準備工作。那麼應當如何編制應急預案呢？以下是小編為大家收集的店鋪消防應急預案，僅供參考，歡迎大家閱讀。
店鋪消防應急預案1
一旦發生火情，能夠有條不紊地進行撲救和疏散賓客，搶救財產，使火災損失控制在最低限度，特制定此預案、一旦發生火災，指揮滅火、組織搶救和疏散行動。
一、火情報警：
1、在大廈範圍內無論何時、何地，足浴城員工一旦發現火情，都有責任立即向消防中控室報警。
2、在足浴城內遇見火情，如為初起小火，應就近使用輕便滅火器進行自救滅火，保護現場，將情況報告保安部。如火情嚴重要立即按下牆上的手動報警裝置進行報警，或用內部電話報警。電話號碼：119
3、電話報警時，不要驚惶失措，要沉著冷靜，語言清晰的將火情發生的所在區域、燃燒物質、火勢大小、有無人員傷亡、報警人姓名、部門、所在位置報告消防中控室。
4、關閉火場附近的電源、煤氣開關及門窗。
5、切勿高喊“著火了”，以免造成不必要的混亂，要保持冷靜，只有經消防總指揮授權才可向“119”報警。
二、火情確認：
1、中控室接到報警電話時要詳細記錄報警人姓名，部門及發生火災的確切位置及燃燒物質、火勢大小、有無人員傷亡。
2、中控室接到電話報警或消防主機報火警，立即通知備勤警員到現場確認，查清下列問題：
（1）火情發生的具體位置、燃燒物質、火勢大小、有無人員傷亡。
（2）火源是什麼，是電器起火還是其它原因。
（3）確認火情時應注意，不得莽撞開門，要先試一下門體的溫度，如果正常可開門檢查，如門體溫度高，可確認內有火情，此時房內如有人，應先設法救人，開門時注意不要把身體正對開門處，視情況進入。
（4）確認火情後，立即將資訊反饋給中控室。
三、火情報告：
1、火情確認後中控室值班員立即（正常上班時間）向保安部經理和消防主管報告（夜間、節假日）向值班經理報告，同時向保安宿舍發出警報訊號。
2、向總機值班員（正常上班時間）報警。
3、總機值班員接到報警後立即通知部門經理。
四、各級人員行動：
1、部門經理接到報警後立即趕往中控室組建滅火指揮部，指揮滅火及搶救疏散行動。
2、非正常上班時間值班經理接到報警後立即趕往失火現場指揮滅火行動。
3、保安部經理接到報警後立即趕往中控室，協助物管中心主任指揮滅火及搶救疏散行動。
4、物管中心行政辦公室經理、客務部經理、工程部經理接到報警後，通知本部門各崗位人員堅守崗位做好疏散準備，立即趕往中控室組成滅火指揮部。
5、保安部消防主管接到報警後立即趕往火災現場，指揮義務消防隊實施滅火搶救行動。保安部內保主管接到報警後立即趕往大廈正門，調整警力部署，維護正門及外圍秩序。
6、警隊隊長接到報警後立即帶領備勤警員組成義務消防隊，趕往火災現場在消防主管的指揮下實施滅火及搶救行動
7、其他各部門各崗位人員接到報警後堅守崗位，按滅火指揮部的命令列動。
五、滅火戰術：
1、保安部消防主管趕到火場後立即組織現場人員進行滅火，並隨時同滅火指揮部聯絡，向滅火總指揮報告火情。
2、冷卻滅火法；義務消防隊員趕到火場後，立即使用消火栓滅火，及時清理火場易燃物，用消火栓澆溼四周建築物，降低火場溫度。
3、隔離滅火法：將易燃物與火源隔離。
4、窒息滅火法：關閉門窗，用難燃材料壓蓋較小面積的火源。
5、抑制滅火法：使用ABC乾粉滅火器或二氧化碳滅火器撲滅火源。
六、滅火指揮部：
滅火總指揮根據火災現場情況適時下達如下命令：
1、啟動消防泵、噴淋泵、配合火場滅火。
2、開啟排煙防火閥啟動排煙風機，排除火場煙霧。
3、關閉中央空調，和新風系統，防止火勢漫延。
4、切斷失火區域的電力供應，電梯降首層。
5、開啟正壓送風機，向消防疏散樓梯輸送新風。
6、命令工程部關閉天然氣總開關。
7、下達向119報警命令。
8、下達疏散命令。
七、組織疏散：
1、如現場滅火負責人認為火勢不能控制，指揮部立即做出疏散決定。
2、消防中控室開通失火區域及上下兩層消防廣播，用廣播反覆播放“緊急疏散通知”，廣播稿如下：客戶朋友們請注意，大廈XX層發生火災事故，消防人員正在進行撲救，為了您的安全，請迅速離開房間，疏散前請保管好自己的財物，疏散時請不要乘坐電梯，以免發生危險，請按疏散指示方向走消防疏散通道，謝謝您的合作。
3、失火區域及上下兩層進行緊急疏散後，根據人員離開情況，對其它樓層進行廣播疏散。
4、客務部接到疏散命令後立即組織人員負責各樓層客戶的安全疏導工作，引導疏散人員走消防疏散通道。提醒疏散人員保持鎮靜，不要慌張，不要乘坐電梯。提示疏散人員疏散到大廈外圍。人員疏散後，檢查每個房間是否有人，確認無人貼上標記，如有人員未離開房間，要及時進行勸導，使其迅速離開房間。
5、其他部門人員接到疏散命令後立即進行重要物資、檔案的轉移。
6、內保主管接到疏散命令後指揮外圍警員清出機動車道，做好引導消防車進場的準備工作。
八、後期處理：
當滅火總指揮發出火情排除命令後，保安部立即做好火災現場的警戒工作，保護火災現場不被破壞，確保火災事故調查，工程部應儘快將火災報警系統、自動滅火系統、消防聯動系統恢復正常，客務部負責火災後期的清理工作。
店鋪消防應急預案2
為加強和規範公司消防安全管理，預防火災和減少火災危害，根據《中華人民共和國消防法》以及《機關、團體、企業、事業單位消防安全管理規定》，結合公司實際，特制定本消防安全應急預案。
一、指導思想
以黨的思想為指導，從維護廣大員工的'人身安全和公私財產安全，確保安全，實現公司全面、協調、可持續發展，建設“一強三優”現代公司的發展戰略目標出發，構造“集屮領導，統一指揮，反應靈敏，運轉高效”的消防安全應急體系，全面提高公司應對火災的能力。
二、制定預案的目的
制定消防應急預案，是為了在公司面臨突發火災事故時，能夠統一指揮，及時有效地整合人力、物力、資訊等資源，迅速針對火勢實施有組織的控制和撲救，避免火災現場的慌亂無序，防止貽誤戰機和漏管失控，最大限度地減少人員傷亡和財產損失。
三、制定預案的依據
以《中華人民共和國消防法》、《機關、團體、企業、事業單位消防安全管理規定》、山東省的消防法規、本公司消防安全制度為依據，嚴格依法實施。
四、組織機構及職責
旅館成立消防安全應急指揮部，負責火災現場指揮，消防安全應急指揮部由店長和安全保衛負責人及有關部門成員組成。
消防應急指揮部職責：指揮協調各工作小組和義務消防隊開展工作，迅速引導人員疏散，及時控制和撲救初起火災；協調配合公安消防隊開展滅火救援行動。
五、火災處置一般程式
（一）報警：旅館員工、值班人員發現火情後應立即向消防中心和消防部門報警，根據火情可直接報“119”火警。
（二）接警：保衛部、消防中心接警後，應立即向領導和消防應急指揮部報告，通知各工作小組和義務消防隊啟動應急預案。
（三）處置：指揮各工作小組、義務消防隊迅速集結，按照職責分工，進入相應的位置開展滅火救援行動。
（四）清點：處置結果後或在公安消防隊到場後，及時清點人員和已疏散的重要物資，查清有無人員被困於火場中以及有哪些重要物資需要疏散，並將情況及時告知火場指揮員。
六、善後工作
火災撲滅後，由保衛部協助公安消防部門：
（一）保護火災現場；
（二）查明火災原因；
（三）調查火災損失。
七、責任追究
對發生火災事故、損失嚴重的單位（部門）負責人、直接責任人依據有關法律、法規及公司規章制度給予嚴肅處理。