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酒店客房消防應急預案範文

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在學習、工作或生活中,有時會遇到無法預料的突發事故,為了可以及時作出應急響應,降低事故後果,就有可能需要事先制定應急預案。應急預案應該怎麼編制呢?以下是小編為大家整理的酒店客房消防應急預案範文,希望對大家有所幫助。

酒店客房消防應急預案範文

酒店客房消防應急預案1

1、各崗位應急程式:

(1)火災現場人員報警及滅火:

①火災現場第一發現人發現煙火時,立即撥通酒店消防值班室電話(8719)向消防值班人員報告,並說明自己的姓名、職務、失火地點、火勢大小。

②按響離自己最近的緊急報警器(手動報警按鈕或排煙閥手動按鈕)。

③用最近的滅火器材阻止火勢蔓延。

(2)監控員:

①接到報警電話後,問明情況〈報警人姓名、職務、失火地點、火勢大小、何種物質燃燒以及是否傷人〉,同時做好記錄,並通知巡樓隊員趕到現場。

②根據報警情況做出決定:確定火災等級(一級或二級);

③接到報警訊號(煙感報警訊號、手動按鈕報警訊號)後,2秒鐘內必須通知巡樓隊員或最近場點值班隊員在最短時間內到達報警現場,對火警確認並反饋;同時在消防主機上進行消音處理,記錄火警的組號和位號。

④如果得到的反饋是誤報或假火警,應做好復位處理。

⑤如果得到的反饋是真實火警時,應在1秒鐘內用對講機或電話通知當值主管立即趕赴現場,同時用對講機連續兩遍呼叫各持對講機崗位;並且要求大廳崗和通道崗做好車輛秩序的維護,以備消防車和救護車到來時保持電能;宿舍崗隊員立即通知宿舍所有人不當班人員2分鐘內趕到指令地點。其它崗位1分鐘內必須趕到火災現場。

⑥時刻注意火勢情況,並把監控鏡頭調到事故區域並錄影,記錄:

1、火警的具體部位;

2、火警大小及嚴重性;

3、燃燒物質的種類;

4、傷亡損失;

5、到位人員;

6、處理過程等,以便事後以書面形式彙報。

⑦電話通知保安部主管(必須報告起火的時間、地點、火情大小、何種物質燃燒)。

⑧根據火勢情況,確定火災等級;如果是一級,電話通知酒店總經理,副總經理,並要求前臺通知各部門經理、主管,做好客人的疏散和解釋工作。

⑨啟動消防廣播,使用時吐詞清楚,重複播放(尊敬的各位賓客,請不要驚慌,本酒店正處於緊急疏散狀態,請您關好門窗,利用房內防毒面具或溼毛巾捂住口鼻,按安全指示方向或跟隨服務員從樓梯口有秩序靠牆離開)。

(3)巡樓員:

①當接到監控員的通知後必須在2分鐘內趕到準確的火警現場。

②趕到現場後立即檢視,確認火警真假,如果是樓層應立即

消音再確認,發現是誤報或假報應馬上覆位並通知監控中心,誤報或假報的原因。

③確認為真火警應第一時間通知監控中心,並報告火災的大小、何種物質燃燒,有無傷亡情況。

④火勢小時應利用周邊的滅火器材進行滅火。

⑤火勢較大時應採取隔離周圍物品,特別是易燃、易爆物品,並會同前來的同事一起參與滅火工作,聽從現場最高指揮者的指揮。

⑥事故後以書面形式把事情的詳細經過向部門主管彙報。

(4)大廳崗:

①負責停車場和大門口秩序,做好車輛疏散指揮,保持消防車道暢通。

②禁止無關人員進入停車場和大堂。

③為趕到的宿舍待命人員指引方向並報告火情。

④當消防車或急救車到來時,引導他們到達火災現場並簡單介紹火勢和傷亡情況。

⑤時刻注意電臺、報社記者的出現,當發現後應進行適度制止,並彙報上級,以便做出及時必要的安排。

⑥阻止已疏散到樓外的客人再回到樓裡或企圖進入房間拿東西。

(5)通道崗:

①負責維護通道周圍車輛秩序,保持消防車道暢通。

②嚴格控制閒雜人員入內,防止不法分子乘機破壞或混水摸魚。

③為疏散出來的客人指引方向,並協助房務部主管做好穩定客人情緒和安頓工作。

④阻止已疏散到樓外的客人再回到樓裡或企圖進入房間拿東西。

(6)保安部不當班人員:

①接到通知後應在2分鐘內趕到監控中心前坪穿消防戰鬥服集合,聽從管理人員安排。

②不當班主管到場清點人數、分派任務,按大廳崗指引的方向帶領所有人員攜帶滅火器材趕赴現場進行滅火。

③如果是一級火災,不當班人員服從主管或最高指揮者分配,趕赴火場進行戒備,並組織其它部門人員集結,準備適當器材組織客人進行疏散。

(7)保安部當值主管

①當接到火警報告後,應在2分鐘內趕赴現場。

②組織當班隊員利用滅火器材撲滅初起火災。

③火勢較大時,要沉著冷靜,合理安排隊員防止火勢漫延,同時要求監控中心通知房務部電話通知各部門做好人員疏散準備。

④如總經理不在現場,而火情嚴重急需消防隊救援時,指示監控中心向“119”臺報警,並向隨後趕到的上級領導報告情況和採取措施。

(8)前臺:

①接到二級火災報警通知後,應電話通知各部門經理、主管。

②如接到一級火災通知後,除通知各部門經理、主管外,另需通知總經理、副總經理。

③當接到火災通知後,值班接待員必須立即把最新入住的客人身份資料用印表機打出來,並將客人的登記卡收齊,並和客人身份資料一起帶到客人集合地點,以備清點客人時使用。

④火情發生後,如果說有客人查問,表示關切,如無領導和總經理特殊指示,值班人應委婉做好解釋。

⑤前臺值班員必須掌握酒店領導號碼,以便隨時取得聯絡。

(9)工程部:

①值班人員接到報警電話後,應立即切斷失火樓層上下三層的所有電源,停止二部客用電梯並保證電梯內無人。

②非當班人員應帶齊所配工具立即趕到酒店前坪集結,向現場指揮人員靠攏,準備酒店全範圍內的裝置修復工作。

③派人監督機組和機組的運轉情況,確保正壓送風和排煙機工作正常,確保疏散途中安全。

④確保應急電源工作正常,使應急指揮燈發光,要派人帶手電筒去各疏散樓梯檢查。若發現應急燈損壞應及時更換。

⑤樓層空調系統要關閉,停止送排風。

⑥逐路切斷電源,包括動力電源,只留應急供電線路。

⑦切斷生活供水,但要保證自來水外線管供水正常,以確保消防供水。

⑧通知鍋爐房切斷蒸氣和熱水供應,但要注意鍋爐的安全。

⑨切斷煤氣和柴油供應並做好防火工作,確保安全。

(10)房務部:

①向全體人員通告火情,調節控制好大廳以免造成混亂場面,指令前臺接待準備回答客人的詢問電話。

②指派專人組織客人疏散,讓客人不要驚慌有秩序地疏散出去,到集合點集中。

③每樓層指派一到兩名服務員帶備用鑰匙檢查各房間及洗手間,確保無客人後,在門上標“v”符號表明此房間已無客人。

④房務部經理必須帶上酒店手電、鑰匙以及房務部所用頻道的對講機。

⑤房務部主管負責客人疏散引導和安頓。

⑥房務部員工在疏散客人時要邊疏散邊喊話(請不要驚慌,跟我來)。

(11)餐飲部:

①餐廳經理向全體人員通告火情,調節控制好大廳和包廂以免造成混亂場面。

②指派專人組織客人以疏散,讓客人不要驚慌有秩序地疏散出去,到集合點集中。

③派人對餐廳和每個包廂進行檢查,看是否有未熄滅的蠟燭、固體酒精爐、菸頭等物要將它們徹底熄滅。

④最後切斷電源鎖門離開。

(12)財務部:

①出納人員要整理好錢物,把庫房和抽屜鎖好。

②所有人員把自己管理的檔案和帳目整理好,安全地儲存起來。

③電腦房要確保電腦資料的完整。

④檢查辦公室、垃圾筒等不要留下未熄滅的菸頭。

⑤通知所有人員按順序進行疏散,關閉電源後,鎖門離開。

(13)人力資源部:

①鎖好所有重要檔案和人事檔案。

②關閉辦公室內所有電源開關。

(14)營銷部:

①鎖上所有重要的檔案。

②切斷辦公室的電源。

③攜帶合同檔案前往集合地點。

(15)員工廚房:

①員工廚房接到疏散的通知後,關閉各種電器、空調、及電源開關。

②熄滅廚房所有火種。

③疏散飯堂用餐員工全部離開後,隨之離開。

2、疏散方法及注意事項

(1)疏散的唯一途徑是消防樓梯。

(2)火災情況下,所有的電梯自動鎖在首層。切記:千萬不能乘坐電梯疏散。

(3)一般情況下,要使用最近的樓梯疏散。如果某樓梯被煙霧封住時,儘可能使用其他樓梯疏散。因為疏散樓梯有正壓送風和排煙功能,疏散時比較安全。

(4)進入疏散樓梯後,要沿著樓梯往下走。不要因為下面的煙霧大,而試圖往上走。

(5)如果走廊裡充滿煙霧,要注意尋找緊急的指示燈,朝著指示燈的方向走,千萬不能搞錯方向。

(6)當直立行走困難時,應彎腰前進或跪在地下爬行。因為在底部保留著一部分新鮮的空氣。

(7)其他各樓在一層有直接通到樓外的安全門,要記住到一層後應該要往樓外走,不要再沿樓梯走到地下室。

(8)疏散到樓外後,請到酒店前坪集合,不要隨便離開。

3、疏散集合地點:酒店前坪空地

(1)前臺人員要攜帶住房登記表,對疏散出來的客人逐一進行清點,尤其是在前臺上有登記的`殘疾客人,一個也不能漏掉。

(2)保安部要加強集合點周圍的警衛工作,確保客人的財產安全,防止有人搗亂、進行破壞。

4、現場指揮者要求:

(1)由最早趕到現場的最高職務者擔任滅火指揮員,滅火指揮員職務由高到低排列順序為:總經理、執行總經理、保安部經理、工程部經理、值班經理各部門經理、依次類推。

(2)總指揮者應攜帶可變的對講機,根據火勢的大小,火情性質進行分工,指揮各組進行滅火,控制火勢,疏散人員,搶救物資,做好警衛警戒等。

(3)總指揮員如預料或確定火災不能自行撲滅,應立即指示總機值班員向火警臺“119”報警。

5、酒店其他人員:

(1)未接到撤退指令,不得離開各自崗位。

(2)保持鎮靜,不得奔跑或有驚擾客人的任何舉動。

(3)非必要不得使用酒店電話,以免干擾指揮滅火和疏散通知。

酒店客房消防應急預案2

為了防範火災事故在酒店內發生,及發生火警後能及時有效地處理,依據(《中華人民共和國消防法》、(《機關、團體、事業、企業單位消防安全管理規定》的要求,並結合酒店實際情況制定本預案。

1.火警處理程式

①消防監控室接到自動報警或人工報警資訊後,應立即報告電話總機房,由接線生依照有關程式向核查組成員(大堂副理、值班工程師、保安主管)通報。

②核查組成員必須在接到報警後6分鐘內趕赴現場,完成核實處理工作。若是虛假火警,回覆監控室解除警報作復位處理;若是真實火警,則立即啟動火災處理程式,向酒店總經理/酒店總值報告,同時組織好現場人員安全疏散和撲救火災的工作;

③酒店總經理/酒店總值在接到火警報告後,即到消防監控室坐鎮指揮,並根據火災狀況決定是否向公安消防局(119)或醫療急救中心(120)報警;以及是否需要啟動緊急廣播系統,發出區域性樓層或全幢大樓人員疏散指令。

④由總指揮下令組織各個專職小組,任命各個小組的指揮員,確定通訊聯絡方式,疏散路線,設立安全集合區等事宜,並協調指揮各組的滅火救援行動。

2.各部門職責

①保安部經理職責:

·在總指揮下達指令時,提供專業意見;

·組織本部門員工(除必要值班人員外)立即攜帶防煙面罩、手電筒、滅火器趕到現場參與救火;

·負責向到場的公安消防隊介紹目前火勢情況及酒店滅火救援行動的進展情況。

②工程部經理職責:

·在總指揮下達指揮時,提供專業意見;

·組織本部門員工(除必要值班人員外)立即攜帶防煙面罩、手電筒、滅火器趕到現場參與救火;

·負責向火場公安消防隊介紹酒店的建築及消防裝置情況。

③前臺部經理職責:

·向前臺部員工通報火情,指示接待人員準備回答客人的詢問;

·協助搬運傷員及滅火器械,並安排車輛運送重傷病員到醫院

·核對疏散下來的住客人數是否與人住人數相符,向指揮部報告。

④行政管家職責

·如火警發生在客房區域內,接報後立即攜帶鑰匙到達現場;

·指揮樓層員工引導客人從安全樓梯疏散;

·收集附近樓層配置的滅火器/防煙面具供救援人員使用;

·在接到撤離指示後,負責將下屬員工帶到安全集合點,清點人數。

⑤物業部經理職責:

·如火災發生在本部門區域,迅速到現場組織員工撲救初期火災;

·若火勢較大,可能危及到租戶(業主)的安全,應立即通知疏散撤離,同時迅速將受災區域的客戶資料(包括來訪登記)收集出來;

·接到酒店疏散指示後,派員到指定的集合地點,進行人員的核對。

⑥餐飲部總監職責:

·接到火警通知後,應立即向總指揮報到。如非本部門發生火警,應立即召集本部義務消防隊待命,隨時接受調遣;

·本部門發生火警,總監應立即趕赴現場,組織所屬員工撲救初起火災及疏散正在消費的賓客;

·安撫客人並登記其損失,做好善後工作。

⑦人事部經理職責:

·接到火警通知後,應立即向總指揮報到。如非本部門發生火警,應立即召集本部義務消防隊待命,隨時接受調遣;

·本部門發生火警,經理/主管立即趕赴現場,組織所屬員工進行撲救及疏散;

·派人收取考勤打鐘卡,以核對當天酒店出勤員工的人數。

⑧財務部總監職責:

·接到火警通知後,應立即向總指揮報到。如非本部門發生火警,立即召集本部義務消防隊待命,隨時接受調遣;

·火災將危及本部門時,應通知所有下屬員工,並在撤離前做好防護措施;

·負責統計火災造成的財物損失,辦理有關的保險理賠工作。

⑨酒店其他部門職責:

·在未接到指令或疏散指示(緊急事故廣播)前,不得離開本崗位;

·在接到酒店疏散指令後,應立即轉移酒店的重要檔案和貴重物品,保持鎮靜、不得奔跑,高聲叫喊或做出其他可能令賓客不安的舉動。