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職場上的酒桌禮儀

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在職場中,難免因客戶應酬、公司聚會等需要參加一些職場宴會,那麼在職場宴會中需要注意哪些常識呢?一起來看看小編的分享吧!

職場上的酒桌禮儀

職場上的酒桌禮儀

首先,要和領導做好溝通工作。參加這個酒桌,目的是什麼?領導希望你做什麼?明確職責。只是簡單的吃吃喝喝?還是要談生意?出席的人都有誰?心裡要有數。

如果需要你協助邀請嘉賓,邀請時要準備好合適的理由,並詢問是否有忌口,告知其他來宴客人,請前一天晚上再提醒一次。提前預定酒店時,儘量選擇距離各方都較近的地方,控制預算。

如果需要你協助點餐,人均一菜是通用規則,男客多可酌情加量;菜餚組合,葷素搭配,有冷有熱;普通商務宴請一道菜均價在50-80元左右即可。點菜時,可根據宴請賓客的地域飲食偏好來選擇:如美國人不吃動物內臟;湖南人喜辛辣少甜食;有東北女性賓客必點鍋包肉;公務員在執行公務時不準超過國家規定標準用餐,不準喝烈性酒,駕駛員不喝酒等。特別要注意的一點是:部分賓客可能有飲食禁忌:如回族人不吃豬肉、基督徒不吃血、佛教徒少葷腥、年長者禁高膽固醇.

酒桌座位。關於酒桌座位問題,各地禮儀風俗不同,請提前問清楚宴請賓客的家鄉,按客人的禮儀、習慣安排座位,這裡舉幾個例子:

1、主陪位置,大多數地域的座位安排皆是“門口的對面為正位”,是主陪位置,主陪是請客一方的第一順位,即是請客的最高職位者,或陪酒的最尊貴的人。但是在山東地區,正位是“背後有牆”的位置。諸位也不必過分擔憂,現在的酒店相對人性化,一般可以在桌子上杯中餐巾的疊法分辨出主位。幾個位置的餐巾疊法是與眾不同的。

2、副陪位置,副陪是請客一方的第二順位,是陪客者裡面第二位尊貴的人位置在主陪的對面,即背對門口。傳統意義上,這個位置應該坐請客買單的人但隨著近幾年請客之風的盛行,一般情況下,陪客者是傾巢出動,因此實際上,掏錢這樣的小事是用不到第二順位的請客者親自出馬的,所以,這個位置更多的是帶動客人喝酒。

3、主賓位置,主賓是客人一方的第一順位,是客人裡面職位最高者或地位最尊貴者坐的地方,位置在主陪的右手邊。由於許多人對山東喝酒的猛烈程度有所顧及,所以對山東規矩略知一二的外地客人,有時會選擇讓酒量大的'人來做這個位置,這種不對的請客的規矩更多的時候實際是一種禮儀,實質還是一個尊重。如果出現上述的情況,實際上真正的主賓不會少喝多少,名譽的主賓一般會被灌倒(因為你不是最尊貴的客人卻坐在主賓位置,只是因為你

職場禮儀常識

1.儀表規範

① 日常著裝必須整潔、大方和得體。

② 因公涉外活動時,男士著西裝、打領帶,女士穿西裝套裙。

③ 參加社交活動時,根據喜好著裝,但力求高雅、美觀。

2.儀容規範

① 容貌修飾自然端莊,不過於張揚。

② 面部保持潔淨,頭髮梳理整齊。

③ 男職工不留長髮,不蓄長鬍須;女職工不燙怪異髮型,化妝自然得體。

④ 神態自信,舉止穩重,禁忌粗俗行為。

⑤ 常面帶笑容,保持開朗,營造和諧、融洽的氛圍。

3.儀態規範

① 站姿:腰身挺直,禁忌躬背哈腰;不隨意扶、拉、倚、靠、趴、蹬、跨,雙腿不可不停地抖動。

② 坐姿:從容就坐,動作輕穩(男士腰背挺直,女士坐姿文雅自然);離座穩重,非固定椅子須放回原處。

③ 走姿:上身保持正直,雙肩放鬆,目光平視。

4.言語規範

① 用語禮貌,多用敬語、謙語,如“您、請、謝謝、對不起”等,不說髒話、忌語。

② 熱情、誠懇,語氣平和,手勢得當,切忌用手指人和拉拉扯扯。

③ 不要隨意打斷他人講話或心不在焉,切忌打聽他人隱私和貿然提問。

④ 目視交談對方,適時點頭、應答。

⑤ 說話時間長短適度,切忌滔滔不絕。

⑥ 會議、接待等場合宜講普通話。

5.辦公規範

① 以職務或職稱稱呼上級,以職務或同志等稱呼同事,以先生、女士等稱呼患者和賓客。

② 遇到同事、患者和賓客,見面先問好,面帶微笑,言語禮貌。

③ 未經同意不得隨意翻看同事的檔案、資料等。

④ 上班時間不做與工作無關的事務。

能喝酒,做客的肯定要把你陪好),所以客人會得不償失,切忌切忌。