咖啡是用經過烘焙的咖啡豆製作出來的飲料，與可可、茶同為流行於世界的主要飲品。那麼健身前喝咖啡有哪些好處？以下僅供參考！
提高記憶力
咖啡 因對於人的記憶力提升可持續24小時之久。研究人員讓兩組平時不喝咖啡的受試者在學習了一組圖片後服用200毫克咖啡 因或者安慰劑，隔了一天之後再測試，服用咖啡 因的實驗組人員明顯記得。
好的記憶力對於健身人士來說也很重要，因為一些比較複雜的動作必須記清楚該如何做。
減少肌肉退化
咖啡 因可以減少因年齡增長造成的肌肉退化。咖啡 因對肌肉的這種保護作用或許可以減少隨著年齡增長而容易出現的肌肉損傷。
加速血液迴圈
日本的研究人員讓受試人員飲用5盎司的咖啡，有的是普通的咖啡，有的是脫咖啡 因的咖啡，然後測量他們的指端血流速度。
結果表明，在飲用咖啡後75分鐘內，喝了正常咖啡的人比喝脫咖啡 因咖啡的人血流速度提升了30%。
這對於健身人士而言很重要，因為血流速度提高會增加肌肉的供氧量。
減少肌肉疼痛
美國伊利諾伊大學的研究人員讓受試者在開始一項持續時間達30分鐘的高強度訓練前1個小時服用約等於2至3杯咖啡含量的'咖啡 因。
結果是他們對肌肉疼痛的感知有所下降，這意味著健身者可以推動更大的重量，從而提升肌肉增長速度和耐力。
為肌肉提供動力
運動後攝入咖啡 因可以提高機體耐力，這對於每天都需要訓練的運動員來說非常有利。
研究發現，相比那些只攝入碳水化合物的人來說，同時攝入咖啡 因和碳水化合物的人在高強度運動時，肌肉中多產生66%的糖原。
肌肉中的糖原可以在人運動時提供能量，增強肌肉力量和永續性。