布丁的做法最簡單的做法

布丁是一種半凝固狀的冷凍的甜品，主要材料為雞蛋和奶黃，類似果凍。在英國，布丁一詞可以代指任何甜點。下面小編準備了關於，歡迎參考!

食材準備：

雞蛋4個

牛奶2包

白糖適量

菜譜做法：

1.紙包牛奶倒入容器加入白糖攪拌均勻，另準備一容器打入雞蛋攪拌均勻，將蛋液緩慢倒入牛奶中緩緩攪拌，用篩網過濾掉蛋清渣渣

2.將混合液倒入容器加封保鮮膜入涼水鍋蒸，水大開後關火靜止兩分鐘取出即可!

3.晾涼後冰箱冷藏，吃時拌些果醬很好吃哦，還能去除蛋腥味