蛤蟆吐蜜的做法很簡單,而且小吃味道不錯，大家一學就會的啦！本文特意為大家收集整理了蛤蟆吐蜜的製作方法，希望大家喜歡！
中筋麵粉 300克
豆沙餡 500克
小蘇打 2克
芝麻適量
蛤蟆吐蜜的做法
1、 過篩的麵粉加入2克的小蘇打，加入適量的.清水和成麵皮光滑的麵糰
2、 揉好的麵糰蓋上保鮮膜靜置15分鐘
3、 將麵糰分成每份50克的小麵糰
4、 取一小麵糰擀成薄片，擠入豆沙餡
5、 用虎口將收口包緊，揪掉多餘的麵糰
6、 麵糰輕輕壓扁，滾圓
7、 周邊沾點水，滾上芝麻
8、 逐個弄好放入鋪有油紙的烤盤中
9、 烤箱連結好手機設定並提前預熱，上下火185度，25分鐘，烤10分鐘左右面團就會裂開吐蜜，裂開後稍烤至表皮微黃即可！