香蕉可以說是人們比好熟悉的一種水果了，而且人們也是比較喜歡吃它的，但是要是說到對於它的瞭解的話很多人都是不知道的。下面一起來了解了解它的營養價值：
香蕉的營養價值：
1、治療咳嗽
肺熱咳嗽用香蕉1-2只，冰糖燉服。每日1-2次，連服數日，效果佳。
2、治療痔瘡及便血
每日空腹吃香蕉2只，或不去皮燉熟，連皮吃。可潤腸通便，減少痔瘡出血。
3、可預防痛風
食用富含鉀的香蕉，有助於減少尿酸結晶沉澱在關節中，幫助人體排洩尿酸。
4、防治胃腸潰瘍
香蕉中含有一種能預防胃潰瘍的化學物質，它能刺激胃黏膜細胞的生長和繁殖，產生更多的黏膜來保護胃。一身黃金甲包裹著潔白的身軀，香甜、軟滑的香蕉，不僅味美，藥用價值也不少呢。特別是對長時間處在快節奏、高壓力、久坐電腦前的白領們，由於不規律的飲食、不健康的坐姿和長時間缺乏運動，很多人都被胃腸疾病、面板疾病、便祕、痔瘡等問題困擾，同時還可能會有心理方面的不適，抑鬱、情緒低落等，心血管疾病也悄悄的盯上了白領們。而一根美味的香蕉，就能幫組你解決眾多的不適。
5、可治療便祕
香蕉富含膳食纖維中的果膠，可促進腸蠕動，使排便順暢。堅持晚上睡覺前吃一根香蕉可以有效緩解習慣性便祕。中醫認為，香蕉味甘、性寒，而性寒能清腸熱，味甘能潤腸通便，較適用於腸胃積熱所致的熱祕，症見大便乾結，小便短赤，面紅身熱，或兼有腹脹腹痛，口乾口臭。可於飯後1～2小時進食香蕉，每日1～2根為宜。
6、治療高血壓
高血壓和心腦血管疾病患者體內往往“鈉”多而“鉀”少，而香蕉中含有豐富的鉀離子。
鉀離子有抑制鈉離子收縮血管和損壞心血管的作用。吃香蕉可維持體內的鈉鉀平衡和酸鹼平衡，使神經肌肉保持正常、心肌收縮協調，所以每日吃3～5根香蕉，對高血壓及心腦血管疾病的患者有益。
7、降低膽固醇血清
膽固醇過高會引起冠心病，香蕉的果柄具有降低膽固醇的作用。血清膽固醇過高者，可用香蕉果柄50克，洗淨切片，用開水衝飲，連飲10～20天，即可降低膽固醇。
8、治療憂鬱症
香蕉含有一種物質能夠幫助人腦產生6-羥色胺，使人心情變得愉快，活潑開朗。患憂鬱症的患者，平時可以多吃香蕉來減少情緒低落，使悲觀失望，厭世煩躁的`情緒逐漸消散。
9、預防心血管疾病
當體內缺鉀時，會發生心律不齊、心動過速、血壓下降等情況，一根香蕉含鉀400亳克，鉀可保持正常心肌收縮的協調作用，能使神經肌肉興奮性維持常態，使心肌收縮與舒張功能協調，從而起到維持血壓穩定和預防心血管疾病之功效。
10、治療面板瘙癢症
香蕉皮中含有蕉皮素，它可以抑制細菌和真菌滋生。實驗證明，由香蕉皮治療因真菌或是細菌所引起的面板瘙癢及腳氣病，效果很好。患者可以精選新鮮的香蕉皮在面板瘙癢處反覆摩擦，或搗成泥末，或是煎水洗，連用數日，即可奏效。
常吃香蕉有十大好處：
一、穩定情緒
香蕉富含色胺酸，是製造血清素的前驅物，血清素令人放鬆，幫助穩定情緒。
二、穩定血壓
香蕉的鉀離子豐、鈉含量很低，所以吃香蕉能減少高血壓與中風機率之說，並不為過。
三、幫助提升腦力
在早中餐與點心食吃香蕉，果然在考試時反應更敏銳，這也是鉀離子的功勞。
四、改善便祕
香蕉富含水溶性纖維，促進腸道正常功能，多吃香蕉可減少瀉藥的使用率。
五、抗胃酸
香蕉有抗胃酸的效果，幫助減少胃酸逆流，進而舒緩火燒心等困擾。此外，香蕉是軟質且能抗胃酸的水果，富含膠質，在腸胃道內可形成保護膜，可減少胃酸對組織的侵蝕。
六、避免血糖驟降，減少害喜機率
餐與餐之間吃香蕉可避免血糖突然降低，減少害喜的機率。
七、香蕉內皮可舒緩蚊蟲叮咬不適
香蕉的內皮可舒緩蚊蟲叮咬造成的紅腫搔癢。
八、對抗宿醉
打一杯香蕉奶昔，加點蜂蜜就能對抗宿醉。香蕉能放鬆腸胃，蜂蜜用以維持血糖，牛奶也具有舒緩、補充體液及電解質的效果。
九、舒緩緊繃情緒
香蕉的維生素 B 群含量豐富，可減少緊繃情緒。奧地利心理學研究所指出，長期處於巨大工作壓力，會特別喜歡吃洋芋片、巧克力;此時，不妨多補充含豐富碳水化合物豐富的天然食物，以維持血糖穩定，這樣可避免猛吃垃圾食物。香蕉是天然食物，且熱量適中，碳水化物含量也很豐富，對壓力大的上班族很有好處。研究也顯示，兩根香蕉足以提供運動九十分鐘所需熱量。
十、幫助孕婦維持體溫穩定
對孕婦來說，吃香蕉可幫助維持體溫穩定，減輕身體燥熱等問題。
提示：香蕉所含的蛋白質是蘋果的四倍，碳水化合物則多出兩倍。磷含量多三倍，維生素 A 更高出四倍，其餘的維生素與礦物質也高出兩倍;同時，鉀離子含量也頗豐。大家常擔心如果食用香蕉等鉀離子較高的食物，可能對腎臟造成不利影響。其實如果腎臟功能正常，適量飲食並不需要特別顧慮水果鉀離子問題。