在邵東縣廉橋鎮禮龍村，一個10餘畝的池塘中整齊地排列著382口2*3平方米的.紗窗佈網箱，這是黃鱔養殖戶江良佩的養殖基地，也是他十餘年堅持的黃鱔養殖事業。
2002年開始養殖黃鱔，先是修建水泥池，在本地收購黃鱔進行養殖，可經過6年的摸索，有了一定的黃鱔養殖管理經驗，但並沒有改變6年連續虧損的局面。
後來，江良佩採用一種新的養殖模式，決定採用網箱養殖黃鱔，並改從安徽等外地引苗，當年獲得成功。2016年1月，江良佩一次性賣出大規格商品黃鱔1萬餘斤，銷售收入50餘萬元。
據介紹，黃鱔養殖主要是要過引種和馴化二個難關。在5、6月時，擇睛好天氣從安徽等地引種回家，在最初的幾天裡要特別注意溫差變化。
在黃鱔引種回家後，要對黃鱔進行吃食馴化。黃鱔的日常管理相對容易，主要是投喂白鰱碎塊，水質調節，網箱清理，防鼠防蛇等。
談及黃鱔養殖的成功經驗，如果想要黃鱔後期成長良好，較少發病，一定要保持良好的水質，並做到定時定量定點投餌，才能確保黃鱔養殖取得更高收益。