很多朋友發現程式中的中文在輸出的時候會出現亂碼的問題，那麼php如何解決中文亂碼問題呢？下面小編為大家解答一下，希望能幫到大家！
I. 為什麼會出現中文亂碼？
很多新手朋友學習PHP的時候，發現程式中的中文在輸出的時候會出現亂碼的問題，那麼為什麼會出現這種亂碼的情況呢？一般來說，亂碼的出現有2種原因，一種是由於編碼(charset)設定錯誤，導致瀏覽器以錯誤的編碼來解析，從而出現了滿屏亂七八糟的“天書”，第二種就是檔案被以錯誤的編碼開啟，然後儲存，比如一個文字檔案原先是GB2312編碼的，卻以UTF-8編碼開啟再儲存，就會出現亂碼的問題。本篇文章，就帶大家瞭解一下，怎麼解決php中亂碼的問題。
我們將亂碼情況分為以下幾種，有需要的可以對照下面的幾種情況有針對性的解決亂碼問題
第一種：解決HTML中中文亂碼問題方法
如果你的HTML檔案檔案出現了亂碼問題，那麼你可以在head標籤裡面加入UTF8編碼(國際化編碼)：UTF-8是沒有國家的編碼，也就是獨立於任何一種語言，任何語言都可以使用的。
我們現在的HTML5檔案，設定編碼更為簡單，像下面這樣
第二種、HTML和PHP混合的頁面解決方案
如何是HTML和PHP混編，除了按照第一個方法所說的'操作之外，還需要在PHP檔案的最上面加入這句程式碼：
<?phpheader("content-type:text/html;charset=utf-8"); //設定編碼
?>
第三種、純PHP頁面的中文亂碼問題（資料是靜態的）
如果你的PHP頁面出現了亂碼，只需要在頁面的開始處加入下面程式碼就可以了。
第四種、PHP+Mysql中文亂碼問題
這個除了按照第三種所說的操作之外，還要在你的資料查詢/修改/增加之前加入資料庫編碼。而且，值得注意的是，這裡的UTF8和之前的不一樣，中間是沒有橫線的。
<?php
mysql_query('SET NAMES UTF8'); //接下來的就是查出資料或者修改，增加?>
如何你使用的MySQL版本在4.1或更高版本，可以在連結資料庫操作後，設定一個字元編碼，像下面這樣
UTF-8編碼只是其中一種編碼，如果不想使用utf-8編碼，也可以使用其他編碼，只需將UTF-8換成你想使用的編碼就可以，目前中文網站開發中主要用的是GB2312和UTF-8兩種編碼。
有一點要注意的是在需要做資料庫操作的php程式前加的mysql_query("set names'編碼'");編碼，一定要和php編碼一致，如果php編碼是gb2312那mysql編碼就是gb2312，如果是utf-8那mysql編碼就是utf8，這樣插入或檢索資料時就不會出現亂碼了