黃豆芽的生長過程是很奇妙的，下面本站小編為大家精心蒐集了3篇關於觀察黃豆芽的日記，歡迎大家參考借鑑，希望可以幫助到大家!
篇一：觀察黃豆芽的日記
前段時間，老師佈置了種豆芽並寫一篇觀察日記的作業。
我回到家，就找來了一個玻璃杯，並且拿來了三顆豆芽，再給玻璃杯裝上半杯水。接著，我把三顆黃豆芽小心翼翼地放入玻璃杯裡。這樣，就做好了準備。
開始，黃豆芽一點變化和動靜都沒有。第二天，它只長出了一點小嫩芽，而且，它還是緊貼著母體，就好像剛出生的小孩緊緊地抱著媽媽一樣。第三天，它慢慢的離開了母體。第四天，它豎了起來，也長高了一點。第五天，它又長高了一點，而且是捲起來的，像一條青色的小蛇往天上看那樣。第六天，它已經脫皮了，它的皮是透明的，好像它在大熱天裡，脫下自己的衣服，要涼爽涼爽似的。黃豆芽脫了皮以後，豆芽的母體裂開了，並分成了兩瓣。另外它已經長到了水面上了，所以，我去給玻璃杯加水。第七天，在黃豆芽的末端部分，長出了一些白白的細細的小根，大約有二十條左右，它們像黃豆芽的鬍子一樣。那些是黃豆芽的鬚根。第八天，豆芽終於長大了，經過我一段時間的培養，豆芽大概有九釐米長了，終於長得可以吃了。它們終於長大了。
篇二：觀察黃豆芽的日記
培育黃豆
今天，我顯得格外興奮，因為今天我要和媽媽準備生黃豆芽了。
我和媽媽先從一大袋子黃豆裡精心挑選出了幾十顆飽滿的豆子，在挑選的時候，我發現每顆豆子上都有一道疤，於是我就問媽媽，媽媽告訴我：“這是黃豆的胚，胚可以發出胚根和胚芽。胚根發育出黃豆的根，胚芽發育出黃豆的莖和葉。我們生黃豆就是為了生出胚根。”我點了點頭，恍然明白。
我和媽媽把挑好豆子的盆裡倒上涼水，放在暖氣片邊上，因為奶奶告訴過我“在溫暖的環境中，更有利於豆芽的生長”。大約十幾分鍾後，我發現有部分豆子的皮變得皺皺巴巴的，好像是穿著一件不合身的衣服。
豆子泡了一晚上，第二天早上一起床，我就迫不及待地去看黃豆們，我發現它們都長胖了，感覺變得以前可愛了。媽媽把裝滿黃豆盆裡的水倒掉，又用一塊乾毛巾，浸上水，輕輕地蓋在黃豆寶寶上面。我彷彿看到黃豆寶寶們正在爭先恐後地喝水，在慢慢地長大。
黃豆芽的生長
每天，我都去給黃豆換一遍水，再把蓋著的毛巾上灑上水，但我的黃豆寶寶們一直很安靜。在第三天的時候，我發現有些黃豆胚的一邊已經凸起來了，還有的黃豆出現了裂縫。聞訊過來的媽媽看後，告訴我說：“這說明黃豆快要發芽了”。在第四天，我驚奇地發現黃豆的胚部露出了些白生生的小根，可愛極了。第五天，黃豆的小白根變長了、變粗了，我用手輕輕地碰一碰，感覺尖尖的，還很扎人。到了第六天，當我揭開毛巾準備換水的時候，有些黃豆的根竟然長進了毛巾裡。。。。。。。。淘氣的黃豆寶寶，每天都會給我帶來新的驚喜。
生豆芽並不是一件很容易的事，特別是生豆芽中途不要忘記換水。看到黃豆寶寶都已生出豆芽，我就感覺已經成功了似的，水換得也不勤了。有一天，媽媽揭開毛巾，發現有幾個豆芽已經發黑，還發出一股異味。媽媽連忙幫我把生壞的豆芽挑出來，又用清水反覆沖洗了好幾遍，雖然沒有大礙，但也算是一個教訓吧。以後，我再也不敢忘記給豆芽換水了。
我相信豆芽們在我精心地培育下，一定會變得更茁壯。
收穫豆芽
到了第九天，我又要準備給豆芽換水，這時，一邊走過的奶奶看到了，連忙阻止我說：“現在已經不需要換水了，豆芽已經可以了，你沒看到豆芽的根已經很長了，如果再不吃，就變老了”。我忙又細細地觀察了一下豆芽，發現豆芽的根部不但長了，而且又長出了一些小細根。有些豆芽的外皮已經發黑、脫落了。
在和媽媽收拾豆芽的時候，我老是感覺我生出來豆芽不如外面賣的豆芽那樣黃，反而是發綠。媽媽逗我說：“你不會是生成綠豆芽了吧”。奶奶高興地說：“咱們生了這麼多豆芽，讓你爺爺快去超市買排骨去，今天中午就吃豆芽燉排骨吧”。
中午，我們全家人圍在一起，吃著我生的`豆芽燉的排骨。爺爺邊吃邊高興地說：“這可是真正無毒、無汙染、無農藥的純正綠色食品。但就是把我孫子忙壞了，我可要多吃點”。在全家人的歡笑聲中，我心裡美滋滋地，飯也吃得格外香。
篇三：觀察黃豆芽的日記
今天，在語文課上，老師讓我們寫一片觀察發豆芽的日記，所以我開始了為期五天的親身體驗。
第一天，我陪媽媽去買菜，當我們到了一個賣豆芽的小攤上的時候，看見那些綠油油的小豆芽，我十分好奇：這些豆芽是怎麼長出來的呢?於是我就請教那位賣豆芽的阿姨，阿姨就把方法一五一十地告訴了我，我聽了很高興!一回到家，我就開始實行“計劃”：我先挑選一些精神飽滿的豆子用清水洗淨後放在碗裡浸泡。過了一會兒，我去看那些豆子，可是一點兒動靜也沒有，我只好等明天再來觀察。
第二天，我還想著我那心愛的豆子，就迫不及待地跑下床，去看豆子了，這些豆子已經裂開了一條小縫，就好像咧著小嘴對著我微笑呢!它不但變得胖胖的，好像吃了“增肥劑”似的，而且它的皮還變得皺巴巴的，就像老爺爺的臉，可醜了。它還在繼續長大，真不知道會變成什麼樣子!
第三天，小豆子們已經開始脫皮了，我就立刻跑去問媽媽這是怎麼回事?原來豆子脫皮就代表它們快要長出嫩芽了。於是媽媽給豆子換了盆新的水。
第四天，我還時不時地去看看豆子，而且又給它換了盆新的水。我剛想上樓，就聞到一股臭臭的氣味，到底是從哪兒來的呢?原來是豆子“放了個臭屁”，媽媽告訴我：豆子快要掉皮的時候，就不能全部浸在水中，應該把水倒了，用溼毛巾蓋上，這樣才能保證豆子的溼度。於是，我就把水倒了，用溼布蓋上。
吃過晚飯，我就向廚房奔去。豆寶寶們已經抽出了嫩芽，大約長一釐米，摸上去滑滑的，嫩嫩的，就像小姑娘的辮子。“太好了!太好了!我的小豆芽發成功了!”我高興地手舞足蹈。
第五天，我還帶了一把尺子去廚房給豆寶寶們“量身高”。長的有五釐米，短的有二釐米。
通過這次發豆芽，我知道了：無論做什麼事情都需要恆心和毅力!