在社會發展不斷提速的今天，很多地方都會使用到崗位職責，崗位職責是指一個崗位所需要去完成的工作內容以及應當承擔的責任範圍，職責是職務與責任的統一，由授權範圍和相應的責任兩部分組成。一般崗位職責是怎麼制定的呢？下面是小編整理的酒店主管崗位職責（通用6篇），希望能夠幫助到大家。
酒店主管崗位職責1
1、協助樓層經理制定本樓層的目標管理計劃和實施措施，確保完成公司下達的各項銷售任務。
2、協助樓層經理進行本樓層人員管理、商品管理、銷售管理、環境管理、服務管理、現場管理、客訴管理。
3、協助樓層經理貫徹、執行公司及樓層的各項管理規章制度，保證本樓層各項工作的正常運轉。
4、協助樓層經理組織本樓層工作會議和每日早晚例會，傳達上級指示精神，反映員工及櫃組情況，認真協助營運經理工作，落實每天的工作內容，發現違規及時糾正。
5、協助樓層經理組織對競爭對手的市場調查，並進行分析，根據競爭對手狀況及時調整經營策略。
任職要求：
1、大學專科（含）以上學歷。
2、3年以上工作經驗，1年以上相關崗位工作經驗；
3、具備現代百貨管理理念和紮實的理論基礎；
4、對百貨營運管理模式有系統的瞭解和實踐經驗，對百貨營運管理各模組均有較深入的認識；
5、熟悉零售行業，對市場變化有敏銳的觀察力；
6、熟悉辦公軟體及相關商業管理軟體的使用。
7、有較強的激勵、溝通、協調、團隊領導能力，責任心強。
酒店主管崗位職責2
1.服從財務經理的安排，按規定的程式與標準進一步稽核夜審所做的收入報告，修改入賬，並負責與應收款核對賬目，確保每日收入核數的真實準確
2.在電腦上修改夜審所做報表，包括收入報告、就餐人數報告、客房統計報告、夜間報告，及時無誤傳送給各有關部門，酒店審計主管崗位職責。
3.完成掛帳報表與應收款對賬後，將掛帳報表輸入電腦，並列印存檔。
4.根據總出納送來的交款登記表作長短款報告。
5.每日將總出納支票託收的情況作專項記錄，月底將記錄提供給總賬，以便核對。
6.稽核每日海鮮銷售、迷你吧銷售、各吧檯銷售、燕鮑翅銷售彙總;稽核帳單使用情況、發票使用情況;稽核早餐券、壓金單、折扣情況。
7.稽核酒店內部人員長途電話費用，並作分析報告。複核夜間核數所做的房費、餐飲收入彙總表及有關業務交易記錄。
8.複核掛賬及信用卡交易單之後，再轉交應收款。
9.稽核電話房記錄的電話收入是否正確計入客人賬單內(在酒店具備電腦店收費系統情況下，檢查電腦極力是否正確)。
10.稽核其它營業點收入諸如：桑拿按摩、遊戲室、保齡球、洗衣、商務中心、健身房等。
11.對照收到的宴會通知單，檢查如菜譜價格、人數及其它收費專案是否賬單相符。
12.對照電腦記錄是否與實際單據相符。
13.符合所有現金代支、扣數等交易都有正當理由、有效批准及附件等，將有疑問的單據交財務經理/財務總監。
14.確保所有餐廳取消或作廢的賬單都有餐廳經理籤批及註明原因，抽查賬單上的價格是否與菜譜上價格一致。
15.制訂並執行培訓計劃，對核數員進行考核評定，向上級提出對員工的獎懲建議。
酒店主管崗位職責3
1、協助分管監控的經理，做好日常事務工作，完成各項工作任務。
2、管理監控室人員組織記錄、錄影，培訓監控員使用消防報警、防盜報警、監控器等消防器材。
3、保護儲備的滅火器材。
4、將事件錄影儲存完好，隨時為有關方面提供資料。
5、每一次消防警報監督檢查到底，並詳細記錄。
6、保證監控室裝置完好，督促正常維修工作。
7、負責本部門人員的考勤、考核工作，並負責消防防範檢查及佈置工作。
8、負責督導各級領班及監控人員履行職責，保證各項措施落實到位。
酒店主管崗位職責4
1、執行上級經理的工作指令並報告工作。
2、按照裝置維修操作規範和維修保養制度負責做好裝置檢修及“三級保養”工作。
3、負責安排檢修業務工作及時協調機修各工種之間技術業務工作。
4、教育和督促機修工熟悉使用和保管好各種維修機械和維修工具定期做好保養潤滑工作保證維修工作正常進行。
5、掌握各種主要裝置的備品備件情況合理控制使用適時編制申購計劃保證裝置維修的需要。
6、配合有關部門做好機修工的技術培訓和特殊工種的定期復證工作。
7、帶領教育機修工樹立為前臺服務思想進入前臺檢修時要注意禮貌和儀表儀容維修結束要做到人走場地清不沾汙地面、牆面和其他部位。
8、配合上級經理對機修質量進行檢查尤其對主要裝置檢（維）修後要進行試車（機）待運轉正常後方可交付使用。
9、參與有關裝置事故的分析會議及時提出有效的防範、改進措施。
10、負責員工出缺勤考勤和工作考核做好文明班組建設。
酒店主管崗位職責5
1、在保安部經理領導下進行工作，直接對其負責，執行交辦的各項任務和臨時授權的其他職責。
2、協助保安部經理制定各項工作計劃。負責對領班的工作進行督促和檢查。
3、負責保安部員工的教育、培訓，抓好員工思想教育和法制安全教育，使全體員工團結一致。
4、協助酒店各部門建立健全安全保衛組織，培訓各部門的骨幹力量。
5、做好易燃易爆、劇毒、放射性物品的監控檢查及收繳客人的遺留、違禁物品。
6、經常巡查酒店的各項安全制度在各部門的執行情況。發現客人有借酒鬧事及出現違法事件的，及時處理。
7、每天和前臺聯絡，及時掌握外賓、重要客人入住樓層的有關情況，確保賓客安全。
8、熟悉消防業務知識，協助保安部經理制定消防工作計劃和組織義務消防隊的演練與培訓。
9、熟悉掌握消防設施、器材的配置、保養、使用，定期做好檢查工作，使消防設施器材處於良好狀態。
10、負責酒店要害部位的'安全監督，確保安全。
11、負責檢查會客登記制度的執行情況及員工外出登記情況。
12、負責每天各班交接班記錄的檢查及存在問題的妥善處理。
13、每天向保安部經理彙報工作情況及存在的各種問題。
酒店主管崗位職責6
1.協助前臺部經理做好日常接待工作，主持前臺班次全面工作，創造良好的工作氛圍;
2.參加主管例會，及時瞭解員工的思想動態並報部門經理，檢查督導本部門員工的儀表儀容、組織紀律、禮貌用語及工作效率;
3.負責編制員工工作表，合理安排屬下的工作，管理、調配本部門使用的各項消耗品，嚴格控制成本，及時傳達上級的指示;
4.掌握預訂情況和當天客情，根據當天到達及離店房客名單，最大限度地銷售即時客房;
5.檢查負責本部門的安全、消防工作，負責安排重點賓客的接待工作和重要留言的落實、檢查;
6.督導迎送服務，貫徹執行服務程式，督導問訊應接服務的進行，滿足客人合理的要求;
7.參與前廳接待工作，有效地解決客人投訴和本部門的有關問題，搞好與有關部門的協調及聯絡;
8.制定並組織實施培訓計劃，正確地評估下屬工作，做好工作日記;
9.負責對部屬員工的考核工作;
10.與大堂副經理和收銀處保持密切的關係。